首届中外酒业名庄领袖论坛暨全球精品酒庄发布盛典即将举办

随着全球化格局不断演进，一带一路再次将中国企业推向世界。时尚化、多元化商业背景之下，即使如白酒这样传统的行业，也在全球市场上演更多角色。在新时代消费，酒庄是打开从上游到下游沟通的“金钥匙”,世界早已证明，中国已成共识！酒庄，不只是产业转型升级，更是中外酒业由内而外的升华和挖掘新市场的尖刀力量。

中外皆有酒庄，但二者内涵大相径庭。国际酒庄选址一般遵循3S原则，并已形成一套相对成熟的运作模式。那白酒酒庄呢？

据了解，中国最早的白酒酒庄是广东佛山的陈太吉酒庄，始建于1830年，至今已有近两百年历史，仍在原址不间断生产。它是岭南酒历史积淀厚重、具有文化底蕴的中华老字号；同时陈太吉酒庄?石湾玉冰烧酒历史悠久，其独特酿制技艺“肥肉酝浸，缸埕陈藏”由“陈太吉酒庄”第三代传人陈如岳于1895年发明创造；此外，陈太吉酒庄坚持小坛发酵，古坛陈化，山洞藏放的独特工艺。匠心酿造，全过程纯手工操作，小产量确保高品质。

在陈太吉酒庄第七代庄主范绍辉看来，中国酒庄与世界酒庄的内涵与外延皆有差异，而传统白酒如何进行世界表达是白酒酒庄的必修课，我们应该给予更多的思考。

然而，随着白酒不断谋求“酒庄酒”这一国际化表达深入落地，推进白酒国际化发展进程，东西方酒种不期而遇，在这一形势下酒庄发展趋势又有哪些新特点？当白酒酒庄巧遇国际酒庄，东方品味巧遇西方精神，金风玉露一相逢，两者之间的碰撞和启发，又将衍生怎样的商业智慧？

3月20日，由新食品杂志联合广东石湾酒厂集团主办的“激发全球酒业新活力——首届中外酒业名庄领袖论坛暨全球精品酒庄发布盛典”活动现场，我们邀请到了学界领袖、精英企业家、以及中外知名酒庄代表与您一起探讨。