【双十名酒】赵禹：酱酒领域两个典型特征

3月20日，由中国酒业协会、中国酒类流通协会指导，贵州省遵义市酒业协会、仁怀市酒业协会主办，金酱酒业、无忧酒业协办，新食品杂志社、曹实会展承办的“中国标准世界价值·世界烈酒头牌产区论坛暨遵义双十名酒推介大会”在成都城市名人大酒店26楼名人厅盛大启幕。

中国酒类流通协会副秘书长、中国酒业论坛创始人赵禹在致辞中提出了“酱酒领域两个典型特征”。

以下为现场速记整理：

参加此次推介大会很高兴，协会愿意为企业提供支持，让酒类行业和环境能变得更好。企业存在的一些问题是希望企业能甩掉包袱，能够走得更远。

遵义产区以酱香酒闻名,协会也注意到了酱酒领域两个典型特征。

第一，酱酒产品宣传时几乎都包含两方面元素：茅台镇元素；茅台元素。很多产品的名称、包装都和茅台异常的神似。这都是我们企业不自信的表现。第二，市面上出现了很多以前从未见过的、听过的产品，都是些小酒厂，甚至就是前两个月刚成立的。

通过目前市场上的酱酒产品可以总结出这么两点：行情好了，很多人浑水摸鱼；本土优秀企业不够自信。企业已经认识到了这一点，已经在开始改变，企业也更自信了，更有担当了，这是一个好开始。

通过这次遵义产区“双十”名酒推介会，不仅企业找到自信，让企业敢于走出去，更重要的是让消费者对遵义产区有更清晰的认识。

相信，有企业的锐意进取，加上社会各界的支持，还有消费者的认可，遵义产区的招牌定能更加闪耀。