酒博会||2017年度“青酌奖”开评；第三届全国品酒师大赛结果出炉

中国国际酒业博览会是由中国酒业协会主办，经国家商务部批准举办的国际酒类专业展览会，于每年3月在泸州举行。

2018年，中国国际酒业博览会（以下简称“酒博会”）主题为“举杯中国·品味世界”。在酒博会期间，将举行开幕式、2018中国国际酒业发展论坛、2017“轻酌奖”酒类新品评价等重要活动。目前，糖酒快讯报道团队已经到达泸州，将为广大酒业人士带来最前沿的酒博会新闻。

2017年度“青酌奖”酒类新品评价于泸州举行

3月24日，酒城泸州即将迎来正式开幕的2018中国国际酒业博览会，届时将有来自世界各地以及全国的各酒类品牌。就在今日上午，由中国酒业协会主办的2017年度青酌奖迎来酒类新品评价阶段。

随着2017年度“青酌奖”酒类新品评选活动正式进入品评阶段，今日将评选出2017年度白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、果露酒酒类新品的优秀产品，本次品评除了专家评委外，还有来自消费者、媒体及经销商组成的评委团。糖酒快讯记者也受邀作为媒体代表参与了白酒和黄酒的品评环节。

在白酒组，泸州老窖沈才洪、郎酒沈毅、洋河周新虎、全兴卢中明等名酒企业的总工程师、国家及白酒评委作为专家评审组成员参与评价。同时也为社会各个层面的群体提供了一个了解当下酒类新品、感受白酒丰富多彩魅力的平台。

过去几年来，青酌奖作为泸州酒博会的代表性活动，为众多白酒企业提供了一个展示自我的机会，也诞生了一批受到消费者青睐的明星产品。据悉，大赛的名字“青酌”,有几层含义,如“青出于蓝而胜于蓝”,代表着新势力；另外，“酌”即是饮的意思，“青酌”另意“轻酌”，表达出理性饮酒的态度；同时，青酌还音同于“清浊”,寓意为这个社会弘扬和凝聚正能量,鼓励“工匠精神”、精益求精。

第一名奖金15万元！第三届全国品酒师大赛结果发布

3月23日晚间，由中国酒业协会主办“四川发展原酒基金杯‘酒城论剑·品酒争霸’第三届全国品酒师大赛经过两天的激烈角逐后，在四川泸州巨洋国际大饭店成功落幕。

泸州市人民政府市长刘强、中国酒业协会理事长王延才、泸州市政协主席田亚东、中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉、中国酒业协会副理事长刘秀华等领导参加了闭幕式。

中国酒业协会理事长王延才

中国酒业协会理事长王延才闭幕式晚宴上指出，这次大赛共分十三轮竞赛，分为理论竞赛、品评技能竞赛二个项目分别进行。无论从规格、比赛形式、还是奖项设置等方面均定位在产业最专业、最顶级的水平。“希望全国白酒行业的顶级专家，能够践行中国工匠精神，以敬畏自然，坚守传承生产酿造法则，弘扬和传承中国酒文化及展示中国白酒的酿造价值。”

中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉

中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉在技术点评时指出，本届大赛有很大变化，所有考题都是新题，目的是要通过创新比赛进一步提升品酒师、国家级白酒评委的技能水平。“希望大家不断提高品酒技能水平，把品质一流的美酒呈现给消费者，引领市场需求，指导消费，为构建美酒新的品质与价值表达体系共同努力。”
对于这次大赛的成功举办，所有参赛选手表示收获颇多，纷纷赞誉说这是一次互相交流学习，提高自身技能的大赛，希望多多举办如此大赛，共同推动酒类产业持续健康发展。