——行业动态——
【考察】世界著名葡萄酒酿酒大师米歇尔·罗兰考察吉林通化产区
近日,被誉为“飞行酿酒师”的世界著名葡萄酒酿酒大师米歇尔·罗兰先生 (Michel Rolland) 应邀抵达吉林省通化市柳河县,对汇源旗下龙韵酒庄进行参观考察。在参观中,米歇尔·罗兰先生对酒庄葡萄种植园的风土条件、葡萄品种进行了解,并与酿酒师及技术人员进行了深入交流。
通过与世界顶级酿酒大师米歇尔·罗兰先生的交流,通化当地酿酒师及技术人员对葡萄酒酿造技术、酿造理念等多方面有了更深入的理解,将为消费者提供更具中国风味、更高品质的葡萄酒产品,适应行业转型升级的需要,推动中国葡萄酒产业的健康发展。
【合作】百威英博与苏宁签署年度战略合作协议
近日,百威英博亚太区电商副总裁Martin携团队到访苏宁总部,与苏宁零售集团副总裁卞农签署年度生意计划,开启全渠道战略合作。
据悉,在世界杯即将来临之际,苏宁选择与作为2018俄罗斯世界杯赞助商的百威合作,显然是瞄上了世界杯经济这块大蛋糕。据了解,双方计划世界杯期间共同打造苏宁易购百威英博啤酒节。
分析看来,一个是体育资源、渠道资源丰富的苏宁易购,一个是2018世界杯赞助商的百威,两个爱体育的伙伴聚在了一起,就像是夏天有了足球和啤酒,期待双方在世界杯期间碰撞出更多激情的火花,让众球迷惊艳一夏。
【数据】中国领跑全球葡萄酒消费
根据IWSR提供数据显示,中国进口葡萄酒主要来自法国,百分比高达35%。紧随其后的有澳大利亚(17%)、西班牙(15.5%)、智利(12%)及意大利(4.2%),其中澳大利亚及智利近年与中国达成自由贸易协议撤销葡萄酒关税,令两国葡萄酒进口量大幅提高。
权威组织国际葡萄酒及烈酒研究所(IWSR)的最新市场调查显示,中国预计将在未来三年取代英国,成为全球第二大葡萄酒市场,其销量预计将在2021年前增至230亿美元,仅次于美国。此调查由全球首屈一指的葡萄酒及烈酒展览商Vinexpo委托IWSR进行。调查还显示,在中美两国共同带动下,全球葡萄酒市场自2016年下滑后逐步复苏,并将于2021年前反弹回升至2012年的巅峰水平。
【啤酒税】英球迷不满啤酒税居高不下:“如此看世界杯太贵了”
2018世界杯日益临近,但英国球迷近日纷纷对本国啤酒税表示抗议,认为其税率过高,几乎是欧盟平均税率的三倍。
欧洲主要国家啤酒税率
据报道,英国球迷喜欢边喝啤酒边看比赛,但这种享受遇到了高额税率的阻碍。英国目前的啤酒税为每品脱54.2便士,是欧洲所有国家中税率最高的,接下来是瑞典每品脱53便士。而作为世界杯东道主,俄罗斯的啤酒税只有每品脱23便士,还不到英国的一半,但那已经是欧洲第三高的啤酒税。
正是因为高额的税率,导致英国的啤酒价格居高不下,目前英国一品脱啤酒平均价格为3.58英镑,而德国为2.30英镑,西班牙为1.75英镑。英国啤酒和酒吧协会发言人称,“英国的饮酒者支付了欧盟所有啤酒税的将近40%,但仅消费了12%的产品。”
【标准】《特香型白酒》等60项标准4月起实施
自4月1日起,有60项食品及食品相关标准开始实施,包括25项国家推荐性标准和35项行业推荐性标准。
据了解,25项国家推荐性标准中,有4项为代替原有标准继续实施,包括《特香型白酒》《散装乳冷藏罐》《水处理剂 阴离子和非离子型聚丙烯酰胺》《饲料原料显微镜检查方法》;其余21项国家推荐性标准为新标准。
其中,《GB/T20823-2017特香型白酒》代替了原来的GB/T20823-2007,其主要变化有:增加了红褚条石和酸酯总量术语和定义;修改了特香型白酒定义,规定特香型白酒“以大米为主要原料,以面粉、麦麸和酒糟培制的大曲为糖化发酵剂,经红褚条石窖池固态发酵,固态蒸馏、陈酿、勾调而成的,不直接或间接添加食用酒精及非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质的白酒”。此外,还修改了分类要求,理化指标项目及要求进行了相应增减、调整等。
35项行业推荐性标准则包括了出入境检验检疫行业推荐性标准、包装类行业推荐标准等,其中有9项为代替原有标准继续实施,包括《液态奶共挤包装膜、袋》《枇杷罐头》《榨菜类罐头》《果汁类罐头》《果酱类罐头》《坚果类罐头》等。
——企业动态——
【通知】泸州老窖发通知称暂停总经销品牌订单,全面清理条码及费用,重新定价!
4月9日早上9点,某行业记者获得来自泸州老窖方面的一份权威通知。
通知称:尊敬的各位合作伙伴,昨日又接到玖龙纸业停货通知,这可能是继节前纸业、玻瓶双涨后的又一波上涨,我公司在上两波涨价中,没有跟进,保证大家在春节旺季的销售。但供应商也不能因此受损,故而,公司用收到的品牌使用费补贴了供应商。
今天,包材价格将面临第三次上涨,公司决定从今日起暂时不再接收总经销品牌订单,根据本波涨幅加上上两波涨幅,重新确定公司定价,并对所有总经销产品的条码及费用进行全面清理。请各位客户理解与支持。
该行业媒体认为,此份通知给出了两个明确的信号:第一,总经销品牌条码进一步“瘦身”;第二,总经销产品系价格待调整。无需置疑的是,泸州老窖总经销品牌条码将面临一次全面清理,从市场需求导向出发,通过优胜劣汰的形式,进一步贯彻泸州老窖五大单品战略。
【汾酒】与华为、中国电信携手走进哈佛,青花汾酒凭“骨子里的中国品质”再树酒业品牌标杆
美国东部时间2018年4月7日,哈佛中国论坛及“哈佛中国论坛·青花汾酒之夜”在哈佛大学正式开幕,本届论坛以“凝聚时代力量”为主题,吸引了中美两国几十位政商界、文化界精英齐聚哈佛,汾酒集团与华为、中国电信等企业共同作为论坛的官方合作伙伴代表中国强势发声,青花汾酒以“中国品质旗手”的身份成为本次论坛的指定用酒,这无疑是汾酒国际化推广之路上的又一座里程碑。
【获奖】牛栏山酒厂获2016-2017年度中国酒业营销金爵奖和领军企业奖
继近日第98届全国糖酒商品交易会,牛酒凭借京味十足的展位以及丰富的展品在活动中大放光彩之后。在日前结束的2016-2017年度中国酒业营销金爵奖颁奖典礼大会上,牛栏山酒厂再度斩获 “中国酒业营销金爵奖-领军企业奖”。牛栏山酒厂宋克伟厂长获“中国酒业营销金爵奖-功勋人物奖”。
【考察】贵州省旅发委主任李三旗一行赴茅台集团考察
为调研世界名酒旅游带建设规划及赤水河谷国家级旅游度假区提升工作的推进情况,4月8日,贵州省旅游发展委员会党组书记、主任李三旗一行前往茅台集团考察调研,集团公司副总经理杨代永陪同参观。
李三旗一行分别前往“3+2茅台文化街区”项目、制酒一车间、茅酒之源进行了参观。参观过程中,杨代永向考察组一行详细介绍了茅台酒的生产工艺特点、文化理念,并表示,茅台正在着力打造工业旅游,特别是在茅台文化的挖掘与培养、加强对物质文化遗产和非物质文化遗产保护力度等方面持续下深功夫。
李三旗对深厚的国酒文化、传统的茅台酒酿造工艺表现出浓厚兴趣,对茅台始终秉承崇本守道、坚守工艺、贮足陈酿、不卖新酒的质量理念以及发展世界名酒旅游商业规划赞不绝口。
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