前线观察| 安徽“桥头堡”合肥燃烽火,80亿市场蛋糕的瓜分战硝烟四起

糖酒快讯 + 关注 2018.04.17
导读:有人曾说,在安徽市场你能感受到中国白酒品牌竞争中那种最原始、最野蛮的状态。这种说法或许有些夸张,但也足以显示安徽白酒在营销与品牌争夺上的惨烈与代表性。如今白酒市场再次翻开新的一页,在曾创造“东不入皖”神话的这片土地上,又在发生怎样的裂变与新生?

有人曾说,在安徽市场你能感受到中国白酒品牌竞争中那种最原始、最野蛮的状态。

这种说法或许有些夸张,但也足以显示安徽白酒在营销与品牌争夺上的惨烈与代表性。如今白酒市场再次翻开新的一页,在曾创造“东不入皖”神话的这片土地上,又在发生怎样的裂变与新生?

近日,糖酒快讯记者来到安徽的“桥头堡”市场合肥,在走访和观察中感受徽酒群雄在抗击“外敌”和“内战”时的新战局。这块高达80亿(以大合肥区域估算)的市场蛋糕又正在被如何瓜分?

刺激战场:100-200元区间混战正酣

随着消费升级引发的品牌抬升战的加剧,目前100-200元区间正在成为徽酒品牌们新的抢夺战场,在合肥城区的副食店和中小烟酒店记者看到,古井年份原浆献礼版、5年,迎驾贡生态洞藏6年、金星、银星,口子窖5年、6年,宣酒小窖酿造系列、6年,高炉家和谐年份5年、水晶精品以及同样布局强势的洋河海之蓝,构成这一区间端较为激烈的混战局面。

而就在近期,有媒体曝出口子窖从3月16日开始执行新的价格体系,几乎全系产品涨价的消息,涨幅在10-30元左右。而这也看做是口子窖为进一步提高盈利能力基础上,夯实在100-200元价格带的市场占位。

在大众消费升级后,及日常商务消费的核心区间,我们仍旧能够感受到徽酒的强势地位,所谓“东不入皖”魔咒正在解除的说法暂时难以站住脚,因为除长期耕耘合肥(安徽)市场的洋河外,外省品牌仍难以和盘基扎实的徽酒直接抗衡。

“抢占安徽市场代价太大,特别在合肥这一徽酒品牌的标杆市场中,外来品牌难以承受长周期、高消耗的局面,因此他们更宁愿在河南、河北、淞沪等地方撕开口子”,一位熟悉安徽市场的酒业观察者告诉记者。

合肥包河区的酒水经销商顾先生透露,最近一年多各品牌在百元带的动作频繁,促销活动和产品政策均比较积极,“比起前几年来,徽酒几大品牌的市场活力明显恢复了,这个阶段肯定谁都不想掉队。”

记者看到,迎驾贡、宣酒、口子窖等在产品促销上力度颇大,按照目前的买赠政策算下来,很多产品能达到八折的优惠力度,其中文王贡酒在商超卖场中还打出了买酒赠烟的组合策略。

另外,以五粮醇为代表的名酒系列酒品牌也拥有一定的市场号召力,除此之外泸州老窖特曲及其系列产品,剑南春系列产品也有不错的终端表现。

同时合肥商超渠道内,各全国化名酒的总经销产品多在价格上迎合目前安徽发展较快的主流100-200价位段做文章,这和之前在四川、福建等地区看到的情况较为不同。

构建壁垒:300元市场品牌高度集中

“加大高档白酒的市场开拓力度,实现产品结构升级,高档白酒销售收入不断增长......”相信从2016年开始,古井贡、迎驾贡及口子窖的品牌报告中均出现了类似的表述。产品结构升级,抬升利润空间,迎合当下消费趋势和酒业竞争方向的发展成为品牌核心议题。

在合肥市场,记者在多家大型卖场中看到,300元区间里古井贡、口子窖、迎驾贡占据核心陈列面,拥有较强的品牌话语权。而我们发现,在卖场中这三大品牌在300元价格带的核心产品的终端表现价几乎一致:迎驾贡洞藏9年368元、古井贡8年358元、口子窖真藏10年358元(根据卖场、渠道不同,市场价格以实际为准)。

如此胶着的品牌缠斗,也正是目前合肥市场上徽酒品牌冲击次高端战局的真实体现。

之前在对迎驾贡酒董事长倪永培的采访中我们得知,迎驾贡未来将围绕300-500元价格端进行重点打造,并以“洞藏”系列产品作为品牌全国化突围、价格突围战略的核心武器。而去年以来,在古井贡的全国化战意愈浓背景下,在省内市场实现对300元及以上区间的强势占领和稳固是其当务之急。

合肥市场的“桥头堡”和标杆作用无可替代,因此我们便看到了徽酒几大品牌间争锋相对的鏖战。由此也造就了合肥及其安徽市场内在300元以上价格带的品牌高度集中局面,在全国名酒五粮液、剑南春以及郎酒、水井坊之外,古井贡、口子窖、迎驾贡表露出各自的野心。

目前对于安徽经销商来说,在300元及其以上价格带,可供选择的品牌十分有限,在全国名酒经销商资源较为饱和的状态下,本省品牌古井贡、口子窖和迎驾贡的品牌张力不可替代。而逐步提速的舍得和水井坊等次高端品牌,在合肥市场目前还聚焦在团购渠道,在体量上仍难以和本土品牌抗衡。

近期宣酒董事长李健就表示:“......我们认为200元对于我们而言没有机会了,那是口子和古井的天下,未来我们就是做80—100块钱的酒,做到这个价位的第一。”

这样的表述,其实也是目前徽酒市场细分发展加剧的态势下,各品牌寻求新的占位和定位的表现,次高端领域品牌壁垒的构建也初步形成。

处处硝烟:白酒广告在合肥的“野蛮绽放”

相信在合肥市场,各大品牌绝不会吝啬自己的人力、物力,财力,并会将各类资源最大化地利用。不管是追赶者还是防守者,在新一轮品牌战拉开序幕后,直接面临的便是更为残酷的广告战。

虽然有所心理准备,但在合肥市区还是被眼前的白酒广告大战所吸引。老村长、宣酒、金种子、古井贡......挂着众多白酒品牌广告的公交车密集地穿梭在城市中,这一无声战场上已经显能够嗅到合肥市场的硝烟。

同时记者观察到,古井贡在合肥市区的品牌存在感极强,公交、门头店招、城市大型LED电子屏等资源都被牢牢占据,也足以显示出“安徽王”的品牌气势,其中古井贡位于城市核心地段的“合肥品牌体验中心”给人留下深刻印象。

但与此同时,作为徽酒强势追赶者的迎驾贡也正在合肥布局品牌新阵地。在很多区间和广告资源上投入巨大,其中不乏和古井贡针锋相对的领域,比如在上图中迎驾贡与古井贡对广告资源挤占,全面力推中高端核心产品洞藏6年、9年、16年。同时在一些大卖场中,迎驾贡还拿下货架栏广告,在局部区域展现品牌气势。

在下面这幅图上,我们便能直观感受到如今合肥市场“侵入者”、“守擂者”、“追赶者”的品牌竞争态势。事实上在合肥南站,近十个白酒品牌分布在车站的各个广告位置,洋河、郎酒;古井贡、迎驾贡;宣酒、文王贡等众多不同阵营的品牌均有品牌展示,可谓“百花齐开、野蛮绽放”。

而在合肥城区内遍布的中小烟酒店,一直以来是各品牌抢夺的核心广告宣传阵地。过去十几年来,徽酒品牌在终端市场构建了影响全国的营销系统,而其中对“门头店招”的争夺更是从未停歇。特别在居民小区附近,更是形成了“百米一小店,千米一大店”的烟酒店布局态势,自然也能感受到白酒品牌厮杀的火药味。

古井贡、文王贡、宣酒、洋河等在店内铺开广告传播阵地,从个别小店墙上的广告贴画和帷幔中,还能看到各品牌反复争夺的痕迹。

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