4月20日糖酒快讯午间播报

——企业动态——

【新品】蒙牛推7元+“真果粒”常温酸奶

4月14日，蒙牛集团在石家庄召开了新品发布会，宣布旗下十亿级品牌真果粒再添新成员，常温风味酸奶正式上市。产品精选源自北美的蓝莓/草莓真实果粒，细腻爽滑、味道酸甜。丹麦进口乳酸菌种，自然醇厚发酵，浓郁丝滑。

包装上携手包装巨头康美，采用其全球首发创新包装“笑脸包”，独特的纸盒包装为常温酸奶这一品类再添新成员。而包装设计则延续了真果粒清新自然的风格，目前有蓝莓和草莓两种口味，规格为200g/盒，售价7元+。

【零添加】亲亲携新品以“零添加”剑指百亿果冻市场

近日，“果冻大王”亲亲立足于“零添加，轻享受”的健康理念，推出了“蔬果汁”、“轻美力”、“布丁果冻”三大系列新品。其中，蔬果汁系列的“亲亲奇蔬妙果”共有三大差异化优势：一是加入了鲜榨胡萝卜浆与鲜榨果汁，可促进低龄儿童主动补充有益元素；二是不添加人工色素，防腐剂等元素，契合了绿色、健康的消费潮流；三是产品包装个性鲜明，瓶盖采用仿积木设计，孩子们可将其取下并拼接成各式玩具，增强了产品和消费者之间的互动黏性。轻美力系列则立足“让你悄悄变美”理念，直击女性消费市场，满足其对“美容、瘦身、养生”的需求。根据终端的反馈，自上市以来，亲亲此次推出的多款新品均收获了销售佳绩，精准击中了市场需求。

【新品】三元推出新品“北京酪印”酸奶

近日，三元推出“北京酪印”酸奶。在包装上采用中国红作为底色，搭配四款京剧脸谱图案，同时辅以墨韵、古典元素水波纹等中国风元素，整体具有鲜明的老北京特色，满足了大众的怀旧情怀和老北京情结。

【零售】全时便利店挺进南京，3年要开300家

4月16日，全时便利店正式入驻南京，五店同日开张。据悉，全时计划之后每月将以新开5——10家店的速度推进，预计2018年年底开到65家，3年内开出300家。

【年报】双塔食品2017年营收20.68亿

4月17日，双塔食品发布2017年年报，公司2017年1-12月实现营业收入20.68亿元，同比增长12.08%。

食品加工制造行业平均营业收入增长率为11.04%；归属于上市公司股东的净利润3689.92万元，同比下降35.18%，食品加工制造行业平均净利润增长率为10.40%，公司每股收益为0.03元。

该公司表示，受2017年11月份印度政府进口豌豆关税大幅提高的影响，国际豌豆价格出现大幅度波动，进而导致公司子公司烟台正威进出口有限公司对外销售豌豆价格降低，对公司2017年度业绩造成一定影响。

——行业资讯——

【减盐】中国首次提出食品工业减盐策略

4月18日，由中国营养学会和中国疾病预防控制中心营养与健康所联合推出了《中国食品工业减盐指南》，建议食品企业作为减盐工作的实践者分阶段实现减盐目标，争取到2030年各类加工食品钠含量均值分布继续下移20%。

摄入过多盐可以导致高血压、心脑血管病等多种慢性病，减盐行动已经成为全球控制慢性疾病的共识。目前全球已有超过一半的国家启动了全国性减盐指南或行动，中国现在也成为其中之一。

中国是世界上食盐摄入量最高的国家之一，人均盐摄入量高达10.5克/天，远远超出了《中国居民膳食指南》（2007）建议的6克/天，比世界卫生组织建议的“小于5克”的两倍还要多。

这是我国首次提出食品工业减盐策略。此前，国务院曾发布《国民营养计划(2017-2030年)》行动要求，提出到2030年，实现全国人均每日食盐摄入量降低20%的目标。

【回应】即食燕窝97%是冰糖水？专家：属合理配比

针对近日多品牌即食燕窝被质疑97%是冰糖水、营养不如鸡蛋等，全国城市农贸中心联合会燕窝市场专业委员会日前回应称，即食燕窝中3%燕窝加97%冰糖水属于合理配比，符合燕窝科学食用方法。此外，评价燕窝营养的标准不在于蛋白质，而是唾液酸。据悉，如果只对比唾液酸的含量，1克干燕窝相当于40个鸡蛋。

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