从管理制度管窥“百货业海底捞”胖东来是如何成功的？

曹魏故都的许昌，有这样一家传奇的卖场，开一家火一家，市民趋之若鹜，电商似乎也无可奈何。它用贴心的服务，明亮的装饰赢得大众的心。在这个实体店凋敝的年代，它像沙漠中的一叶绿洲，给各卖场以方向。

它就是许昌胖东来。

“胖东来”创建于1995年3月，旗下涵盖专业百货、电器、超市。鼎盛时期，胖东来百货在许昌市、新乡市等城市拥有30多家连锁店、7000多名员工。　　　

它以反传统商业逻辑著称，以高薪水、高福利、自由、快乐闻名于世，曾被誉为“中国最好的店”，更有“百货业的海底捞”之称。据称胖东来商超的一个普通店长，每年都可以拿到年薪十几万以上。胖东来的工资高于同业30%以上，胖东来的中高管，据说都有别墅奖励。

而胖东来的董事长于东来，一直是以“布道者”的身份出现，对其员工一直以“兄弟姐妹”相称，希望员工们“快乐地工作和生活”。他打破了国内零售业无假日的先例，宣布胖东来“每周二闭店休息”。胖东来，就以这样的姿态，成为商业传奇，成为众相称道的企业标杆。

这个传奇，几乎每天都会有大批的企业家过来学习。而其创始人于东来也培养了很多卖场型人才，因为他有一套成熟的体系。

胖东来的管理制度自然是这个体系中非常重要的一部分，下面就来看看这整整26页的管理制度，或许从中你能看到胖东来成功的奥秘？