低糖饮料成新趋势？可口可乐，达能等持续加码，市场反馈不一

2000 年以来，雀巢已经减少超过 34％ 的含糖量，而近期它又宣布，要再减 5％。

雀巢在去年已经减少旗下巧克力品牌 Kit Kat 7% 的含糖量，改以牛奶和可可取代，今年又推出新的 “Milkybar” 白巧克力棒，含糖量比过去减少了 30％。而近期它又宣布，要再减 5％。

“减糖”已逐渐成为趋势，部分地区的政策风向已直指“减糖”。比如4月起，英国政府开始征收糖稅。

可口可乐连续推新 加码低糖饮料

这轮新风向下首当其冲的当然是可口可乐这类碳酸饮料。碳酸饮料的含糖量一直为人所诟病，因为喝下一瓶就相当于摄取了人一天所需的糖分的100%以上，容易导致肥胖甚至诱发糖尿病。

消费者显然也认同了这一点，于是这几年可口可乐碳酸饮料销售量连年下滑，业绩表现也不尽如人意。

可口可乐显然意识到自己必须改变了，其宣称支持世界卫生组织(WHO)，认同其将游离糖摄入量控制在每日所摄入卡路里的10%以下的指导方针，一直在改良产品的配方以减少或彻底去除饮料中的糖。

事实上这家全球遥遥领先的企业早就开始积极求变，从05年就推出了无糖可乐，但市场反响平平。

进入2018年，其似乎发现少糖饮料已经渐趋流行，市场开始成熟，于是可口可乐最近动作频频，持续加码低糖低能量、零糖零能量产品。

淳茶舍无糖茶饮料系列

可口可乐上月推出淳茶舍新品，使用真正茶叶泡制，不添加糖，清爽好喝。无糖也能自带甘甜回味。目前有玉露绿茶、玉暮红茶、铁观音乌龙三种口味。上海、浙江、福建、广东地区已率先上市。

雪碧纤维+

雪碧纤维+早在3月就已经推出，现在进大型超市都能一眼看见一片白绿相间的瓶子，占尽地理优势。

雪碧纤维＋主要卖点是“纤维”以及零糖零卡路里，每瓶含有相当于2个苹果（7.5g）的膳食纤维，可满足成人日需约30%的膳食纤维。

作为雪碧家族旗下又一款全新的产品，本次雪碧纤维+是可口可乐公司全力打造新型饮品的重要探索，也是对雪碧自身品牌资产的在深化。

网上评价比较两极。有人说“喝了一瓶味道不错，但是肯定没有雪碧好喝”，也有消费者的评价是“算不上好喝”。

怡泉+C减糖版

怡泉+C柠檬味上市，不仅带来全新包装，更使用了特别配方，减糖33%。除此之外，为了提升销量，还请来了男神赵又廷作为全新代言人。

继雪碧+纤维后，可口可乐又将膳食纤维加入饮用水，推出“纯悦神纤水”。其能满足成人日需约28%膳食纤维，零糖、零能量。

据悉，膳食纤维有助于维持正常的肠道功能，令人身心轻盈、畅享美食。目前该产品具有原味和青柠黄瓜两种口味，售价为5元/480ml左右，将率先在上海等地陆续上市。

维他、达能纷纷跟进，市场反应有待检验

作为可口可乐这样的一线饮料巨头，通常对市场都具有极强的把控力。梳理可口可乐今年推出的新品，也能窥探出2018年市场发展的一些新动向。

不难发现，“减糖”是其现阶段的关键词之一，而许多企业也纷纷跟进推出少糖饮料。

维他无糖茶

就在上月，维他无糖茶在内地上市，从包装来看，无糖茶字样非常凸显，并且还特别强调了“0蔗糖、0热量、低温冷泡萃取”的卖点。

达能天方叶谈

另外达能达能在中国首次也推出少糖茶饮料——天方叶谈，有南美马黛玫瑰柚子味绿茶、南非路易博士缤纷莓果味红茶两种口味，含糖量≤5g/100ml。规格为480ml/瓶，目前已经在上海地区上市，在全家便利店售价为5.5元。

不过要在健康和消费者“习惯”的口味之间取得平衡不是一件容易的事，据身边一些喝过天方叶谈的朋友反映，“不想再尝试第二次”。

因此，尽管国内许多企业对纯茶市场都寄予厚望，但有业内人士表示“市场教育成本很高，仅就无糖型产品而言，目前，企业都还在交学费”。

纵然产品更符合当下“健康”的消费趋势，但如何让消费者接受这个品类，企业还需在口感、研发、营销概念等方面再下功夫。

百事可乐 CEO Indra Nooyi则认为，公司在口味上的改变需要小心谨慎，冲得太快可能带来反效果。