【太湖调味品峰会】调味品大商分享新思路和新思考

2018年5月22日，由老恒和主办的2018中国调味品行业（太湖）峰会现场在浙江湖州盛大启幕。江南大学副校长徐岩、中国食品发酵研究院原院长、中国食品科学技术学会髙级顾问孙颎、中国酒业协会黄酒分会原秘书长沈振昌、香港沐森管理机构董事长张枫以及上海铭泰铭观营销咨询有限公司总经理刘骥等业内专家悉数到场。全国知名的调味品大商上海荣进实业有限公司董事长裘晓民、哈尔滨市德盛干调水产品经销有限责任公司董事长林紫辉等纷纷前往，更有来自于五湖四海的上千经销商济济一堂，所有人的目光都投注在了今日，老恒和即将发布的重磅新品和战略规划。

在峰会期间，上海荣进实业有限公司董事长裘晓民和哈尔滨市德盛干调水产品经销有限责任公司董事长林紫辉更作为经销商代表，以《赢在渠道：渠道商·新思路·新思考》为题，给与会经销商分享操作经验。

裘晓民指出，无论是经营和合作都要有爱心，有责任感，并传递到消费者的心中。就渠道商而言，品质是选品的基石，寻求产品的价值，正确处理价格和价值的关系，同时要挖掘产品的卖点和差异化。在他看来，消费者最在乎的不是价格，而是价值，而厂商需要用价值去支撑价格。

林紫辉则指出，做调味品销售搞定厨师群体尤为重要。在他看来，厨师是最专业最权威的调味品使用者，他们能把好的产品用到餐饮渠道，还能传播给家人周边。作为经销商而言，需注重与厨师群体做不同形式的互动，沟通配合了解，建立深厚的感情。诸如开大型的厨师交流会，给厨师做培训，提升厨艺，请厨师出国旅游等等，都是有益的方式。他还表示，老恒和的料酒在未来餐饮渠道将会有更多的增长空间，会被越来越多的厨师接受，特别是中高端餐饮。