7月25日糖酒快讯午间播报

2018年7月25日，农历六月十三，星期三。糖酒快讯为您播报今日要点。

【出售】美国巧克力巨头好时把金丝猴卖了

在屡次传出出售的传闻后，美国糖果和巧克力巨头好时最后终于还是和金丝猴“分手”了。和“联姻”时的高调相比，这次却如此悄无声息

记者查看工商资料发现，2018年7月20日，上海金丝猴食品股份有限公司的股东名单，已经由Hershey Netherlands B.V.和好时 (中国)投资管理有限公司，变更为上海赵氏实业投资有限公司、上海沪裕投资管理有限公司。

同时，企业类型从股份有限公司（中外合资），变更为其他股份有限公司。另外，从监事、董事到经理等一干管理团队人员的名单都发生了变动，好时公司的相关人员撤出，来自新股东方的团队已经到位。

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股东变更，创始人回归，好时与金丝猴的跨国联姻走到尽头

【新品】京东自有品牌八享时“嘬鸭”系列上市

随着年轻消费群体的迅速崛起，休闲零食成为了一种新的消费潮流，也代表着一种新的生活理念和方式。近日，京东自有品牌“八享时”全新推出卤味系列明星产品“嘬鸭”，“多汁鲜嫩不假辣”的口感，为广大吃货们带来了休闲零食的新选择。

【混改】天府可乐混改谋全国落子

继北冰洋在安徽建厂后，又一地方饮料企业将谋求全国布局。天府可乐集团与自身的控股股东重庆轻纺集团以及社会投资者近日签订《天府可乐股份有限公司发起人协议书》等一系列合作协议，组建混合所有制企业。据悉，两个集团以核心技术和生产设备作价入股20%，社会资本以货币出资占股80%，并将谋求全国布局，力争十年内实现年销售额达20亿元目标。业内人士认为，天府可乐打破原来体制，引进社会资本有助于企业改革，但要布局全国，天府可乐需要重构产品、渠道和品牌，难度很大。

【升级】品客金装全新上市

近日，益海嘉里家乐氏食品（上海）有限公司旗下的全球第一罐装薯片品牌——品客，于广州推出全新的金装升级产品。

此次全新推出的品客金装及47g小罐金装，就是品牌根据新型渠道和消费者切身需求特别推出的产品包装规格，小罐装薯片满足消费者便携需求的同时，包装更小巧可爱，广受年轻族群的追捧。

【质疑】旺仔牛奶喝出白色凝固物，厂商：属正常沉淀物

昨日，市民武先生也给自家小孩购买了两件纸包装的液态旺仔牛奶，却意外发现牛奶里含大量白色凝固漂浮物。

昨日，武先生将这一情况投诉到市食药工商质监局北盛所。经现场开盒验证，执法人员对涉事门店待售的11件同批次旺仔牛奶予以了下架封存，待进行质量检测后，再做相应处理。经检查，销售商购货票证齐全，旺仔牛奶来自正规渠道。“来源暂时没发现问题，但我们已勒令销售商将同批次11件旺仔牛奶进行了下架处理。”执法人员表示，目前已经将该批次旺仔牛奶进行了封存，并经双方当事人的同意，送至具备资质的第三方检测机构进行质量检测，待检测报告出来后，再依法进行相应处理。

【创意】为方便控制含糖量，这家公司将糖储藏在瓶盖中

英国玻璃包装制造商Beatson Clark与饮料品牌Kolibri Drinks（蜂鸟饮料）合作，创造出一款方便消费者控制饮料含糖量的玻璃包装。

饮料所添加的糖藏身于瓶盖而非饮料中。这一设计理念使得消费者能够根据个人口味偏好自行调制出合适的风味。

这款玻璃瓶本身是由Beatson Clark在英国南约克郡的的玻璃厂设计和生产，是一个300毫升的锥形瓶，其白火石玻璃材质中含有平均30%的回收玻璃。所有的糖分都从瓶身内的植物饮料中去除，全部转移并储藏在瓶盖中。

【趋势】燕麦奶成植物基代乳界后起新秀

近日，有媒体机构针对风头正盛的植物代乳产品的发展情况做了深度剖析。数据告诉我们，在与豆奶、扁桃仁奶、椰子奶等同类产品的竞争中，一直低调的燕麦奶逆风翻盘，真得要火起来了。

据数据显示，欧洲市场上，植物基产品中椰奶和燕麦奶增长较快；从上市新品来看，2017年4月到2018年3月，以燕麦为主的植物基饮品和酸奶占比为14.8%，去年同期仅为9.8%；燕麦、椰子、扁桃仁成为三大明星增长配料。

2018年10月21日，新食品杂志社、糖酒快讯网、正道学院、卓鹏战略再度联袂，一同献上年度策划“寻找刚需新增长——2018第二届全国光瓶酒领袖大会暨小酒发展高峰论坛”。冠军产品、创意新品、明星小酒火热征集中！