叫板东方树叶，小米有品推“平仄”茶饮料，众筹还剩4天已筹50万

近日，小米旗下的精品购物平台小米有品上线了一款原味茶饮料产品，名为“平仄”，采用众筹的方式推出，15瓶众筹价为55元。

其宣传口号颇有“小心机”——号称打造“中国两大无糖茶饮料之一”，借无糖茶标杆东方树叶为自己造势。有“小米”与“东方树叶”的关联，这款茶饮也引起众多关注。

携手行业巨擘“中茶”，定位“四无产品”

根据产品展示来看，这款平仄茶饮料有红茶、绿茶、乌龙茶、茉莉花茶四种口味，采用100%原叶真茶，低温萃取，是“无糖0卡路里、无香精、无人工色素，无防腐剂”的“四无产品”，以健康天然为核心。

另外，行业巨头“中茶”也参与这款产品的制作。中茶成立于1949年，是共和国成立后的第一个国有茶叶公司，其不仅拥有悠久的历史和丰富的制茶经验，更是凭借雄厚的实力和创新的产品长期位列行业翘楚。

平仄此次与中茶合作，共同展开市场深入调研、开发产品，意在打造“中国两大无糖茶饮料之一”，开创中国无糖原茶饮料新时代。

据平仄官方信息，为实现“四无产品”，在原料选取上，平仄不使用茶粉，而是选用100%原叶真茶。

在生产工艺上，平仄与饮料行业中的富士康“东洋”合作，以国际先进无菌生产线打造，经低温萃取茶浓缩液，再经过调配、过滤及UHT超高温瞬时杀菌、冷灌装等一系列精细化过程，保留茶叶中茶多酚、咖啡碱、氨基酸等天然物的活性，充分还原茶的口感与香气，保证茶饮料的安全。

在包装上，平仄原味茶着重于年轻时尚风的打造。邀请独立插画师，为每款茶饮料定制了高颜值包装，通过四种动物展现出茶应有的特性，时尚的画风赋予了此款饮料独有的视觉冲击力，吸引看重产品包装的年轻人。

目前，该款茶饮料新品正处于众筹阶段，15瓶众筹价55元，500ml的规格，约为3.6元/瓶。截至今日，这款产品上线仅10天，但已筹50.1648万元，达成率达470%，可见大众对于该款茶饮料相当感兴趣。

为何采用众筹方式推出产品呢？小米生态链负责人高自光在采访中表示过，众筹可以检验用户的接受度，以及众筹完用户的购买情况、用户特征分布、用户下单支付比例、心理犹豫程度等，跟后期产品表现都有密切的对应关系，可以用来指导后续的生产、备货。

也就是说，平仄原味茶饮料可以在市场调研和产品测试方面拥有重大突破。它可以快速收集客户反馈，在研发上做一些个性化设计，包括适销的产品和服务，延续小米模式逐步打造“爆品”。

目前，距离众筹结束还有4天，筹款数据仍在不断更新中。

创始人为小米早期员工，有小米方资本注入

根据产品界面了解到，平仄原味茶饮料是由杭州茶否科技有限公司推出，这个公司是什么来头？

查阅资料发现，这家公司成立于2014年，4位合伙人曾任职于小米、阿里、创新工场、毕马威等公司要职。公司注册资本166.67万人民币，已于2018年5月7日完成A轮融资，但金额未披露。此外，公司还有小米方（天津金米投资合伙企业）的资本注入。

创始人戚冬杰为原小米早期员工，在小米工作5年，任研发工程师、项目经理、参与MIUI多个软件研发与对外技术合作。这位余杭人对茶叶有着天生的执念，他逐步建立了具有品质保障的稳定的茶叶供应链，并依托其丰富的互联网营销经验，展开了创业创新之路。

联合创始人康上明学、辛晖、戚罗耀等分别在产品、设计、市场、营销、财务和技术等方面独当一面。

据官方信息，平仄茶定位互联网茶饮料品牌，以“闭着眼睛买，都是好茶”为目标，与国内外知名设计师、艺术家合作，创造简约时尚的茶品包装，打造年轻人的茶品牌，让茶不再“古色古香”。

“我们也是一群热爱喝茶的年轻人，我们享受把自己对茶的喜爱融入到平仄茶叶的产品之中，让喝茶变得简单时尚。”戚冬杰说，“我们希望与年轻人分享科学品茶的生活方式，引领顾客感受中国茶文化深邃而时尚的独特魅力。”

互联网+茶叶成趋势，平仄茶能否颠覆市场？

这不是平仄茶第一次推出茶叶产品，早在2017年7月，其就推出首款茶叶“五味茗茶”系列。

初试成功后，马上推出六款袋泡茶，追赶互联网+茶叶的趋势。之后又推出各种口味各种包装风格的茶饮系列，包括西湖龙井茶、正山小种红茶 、平仄花草茶等等。

可以看到，平仄茶的共性是包装设计时尚靓丽、有趣味，符合其年轻人的定位。

在2016年公司年会上，雷军就称小米的下一个风口在互联网农业。于是17年小米有品上线茶叶之后，大家又联想起雷军的这句预言，“小米跨界茶行业”这类声音不绝于耳。

这几年，不少人跨界做茶饮，跨界卖茶叶，先有云南白药跨界进入云茶产业，后有喜茶获1亿A轮投资，网易联合饿了吗策划“丧茶”快闪店，茶叶市场相当热闹，可见，茶产业确如众人所说，大有可为。

历史经验表明，一个行业，引起变革的往往是跨界的“闯入者”，例如，喜茶的创始人聂云宸一开始是卖手机的。那么，跨界的平仄茶团队能否颠覆茶叶市场？这需要时间验证。