直击葡萄酒行业痛点 89搬酒节点亮“全村の希望”

8月9日，首届搬酒节在上海拉开帷幕。逸香创世人文含、挖酒网创始人李猛、意酒文化促进会会长宫照馥、WBO葡萄酒商学院院长杨征建、搬酒创始人戴航等行业知名人士在当天举行的领袖论坛上发表了对行业未来发展趋势的看法以及对当下葡萄酒行业存在的问题展开了深入的探讨。主办方搬酒（上海）电子商务有限公司还发布了两款新品并首次对外发布了企业的品牌战略。

面对当前行业形势，首届搬酒节主题定为“全村の希望”，引发媒体及行业内外广泛关注。

市场低迷不是坏事大品牌扁平化是趋势

尽管从海关的数据来看，2018年上半年进口额依然保持稳定增长，但从渠道商的直观反馈来看，2018年的上半年无疑是近年来“最淡的淡季”——供应端增速超过需求端增速，葡萄酒行业第二次库存高点已经到来。杨征建分析，第一次库存高点出现在2012——2013年，其形成的原因在于政策调整，而此次库存高点的来临主要原因来自目前经济形势的低迷。

文含认为，近5年活下来的企业都经历了真实市场的考验，目前整个行业的发展速度放缓，并不一定是一件坏事：“这个行业走的慢一些会更扎实。”近两年市场发展势头迅猛的挖酒网李猛则表示，渠道碎片化是导致目前库存增加的一个重要因素，葡萄酒本身是一个长尾产品，加上整个行业缺乏大的品牌企业，消费者选择千差万别导致了进口酒供应商不断增加。“对酒商而言，渠道扁平化应该是未来几年的一个大趋势，”

同质化现象严重服务应向后端倾斜

你有没有发现，消费者越来越不听你的？现在生意难做，最大的问题就是同质化现象严重——酒会、授课、酒庄游、老外站台......这样的手段在葡萄酒行定里千篇一律。“在互联网信息对称时代，仍然做着同样的事情，势必造成竞争更加激烈”。戴总认为，当前国内经济形势及国际形势不容乐观，将慢性传导到葡萄酒市场，尽管目前大家还感觉不到。

葡萄酒本就是小众行业，靠信息不对称赚钱的时代已经过去，必须清醒地认识到商业的根本是吸引客户。

如何吸引客户？很多人想到是开门店，但戴总却认为开门店的想法越来越毫无意义。如果花50万元把店装修到繁华地带，可能吸引100个客户；花5万装修到偏远位置，可能吸引10个客户；其拓客成本都是5000元每客。然而实际销售往往仍然发生在自己的朋友圈。当前葡萄酒门店的拓客属性越来越弱，越高的拓客成本，却仅仅具备接待和活动的功能。

消费在升级，客户就越来越不会听你的。未来赤裸裸的销售将不存在，消费的升级就是服务的升级。“作为搬酒公司旗下的意大利arbos（阿豹氏）品牌资源将向后端服务倾斜。阿豹氏产品，不仅仅是酒标好看，包括包装、设计、文案以及大量服务价值都将输出到区域市场上，后端服务是第一销量。”

意大利酒牛市凸显  阿豹氏单品坐江山

在低迷的市场中，意大利酒的快速增长引起了本次论坛嘉宾的热烈讨论。

意酒文化促进会会长宫照馥在论坛现场分享的数据显示，2018年第一季度，意大利葡萄酒目前占据了7%的市场份额，增速达到了62%，意大利已经超过西班牙在中国进口酒市场排在第四。意大利葡萄酒长期以来占据了美国、英国、德国等葡萄酒成熟市场的首位，但在中国市场长期以来一直表现一般，宫照馥认为，在市场不成熟阶段，法国为代表的葡萄品种相对容易推广：“现在的澳大利亚、智利、包括我们的国产葡萄酒其实都是法国品种为主，但意大利酒体系比较复杂，在中国市场逐渐成熟的今天，意大利酒开始出现明显的增长。”

这种增长大概从2015年左右开始显现，“随着中国市场的成熟，意大利酒会表现越来越好，”宫照馥表示：“中国进口酒市场的未来10年属于意大利”。

2016年，对意大利酒前景看好的上海搬酒公司与意大利托斯卡纳产区最古老的葡萄酒庄园卡斯特拉尼签约Arbos阿豹氏品牌中国区终生代理权，由搬酒公司全面负责该品牌的升级改造、策划运营。到今年为止，阿豹氏品牌已由两年前的60万瓶销量上升至年销120万瓶。现在，每一分钟都有一瓶阿豹氏被中国消费者打开——搬酒牢牢占据了意大利酒单品销量冠军的位置。

李猛表示，意大利酒品种繁多，本身比较复杂。搬酒公司抓住了意酒崛起的机会，定位准确，化繁为简，以大品牌运作手法和思路推出了阿豹氏品牌，取得了销售上的快速突破，填补了中国市场意大利流通酒的空白，值得行业借鉴。

创造机会分享红利  搬酒节向全行业开放

搬酒节期间，搬酒公司推出了两款新品，分别为阿豹氏1.5升纪念款以及臻金礼盒。其中臻金礼盒采用的众筹的方式推出，戴航表示，之所以采取了不一样的发布方式，就是希望和自己的合作伙伴一起共同来享受阿豹氏品牌高速增长的红利。“今年我们之所以推出搬酒节，请到行业大咖来和酒商一起分享，就是希望提升对合作伙伴的服务。我们想不断的创造机会，让更多的合作伙伴加入搬酒的大家庭。”

另据记者了解，从明年开始，搬酒公司会把搬酒节由邀约制转成开放式，做成面向整个行业的盛会。