秋高气爽之夜——菲斯奈特起泡酒与波多矿泉水联手在蓉举办“Bubbly Night”主题派对

在秋高气爽的10月末，蓉城的凉爽傍晚让人心中感到心旷神怡。在这样美好的夜晚，总有种别样轻松浪漫的感觉，打心底里油然而生。良辰美景，怎叫人舍得虚度这美妙的时刻？

在瑞吉酒店27层的云端酒吧，也有一番叫人愉悦的迷人气泡正在欢快地交织跳跃着。

在这场名为“Bubbly Night”的活动上，其中一位主角原来是在西班牙非常受欢迎的起泡酒品牌Freixenet（菲斯奈特）。正值Freixenet新推出一款Ice Cava（冰爽卡瓦起泡酒），中国独家代理商ASC精品酒业为了给秋日带来更多凉爽，特别借地云端酒吧现场帮这款洁白无瑕、带有精致细腻气泡的美酒，寻觅了一位热情洋溢的红色“伴侣”——来自法国圣加米耶尔镇的Badoit（波多）含气天然矿泉水激情气泡版。

双方初相见，纵然心有相仪，依然只是含情脉脉。这时就需要有心人巧妙地顺势推动。云端酒吧的当家调酒师正是个中高手，只见他巧手生生，很快便以Freixenet与Badoit为主角，调配出多款只属于今晚的专属鸡尾酒，包括Bubbly Spritz与Cava Mojito（或叫Bubbly Mojito）。

Freixenet的酿酒师在黑牌的混酿基础上为这款Ice Cava加了一丝丝莎当妮，并将酒液做得更加的浓郁芬芳，最适合在加冰的情况下饮用。精致细腻的气泡不断地在酒杯中欢快地跳跃着，带有水蜜桃，成熟的香梨、花香的气息以及细微的热带水果的香气。口感饱满，还带有一丝甜味，余味芬芳悠长。而Badoit（波多）含气天然矿泉水激情气泡版则激情十足，气泡含量超过波多常规版约50%，口感浓烈。也难怪众多知名调酒师特别钟情于波多激情版气泡的持久性，并借由这个特点打造了多款别具特色的鸡尾酒。这次云端酒吧的当家调酒师也巧妙地将两者结合，以波多激情气泡版的激情气泡，激发出Freixenet Ice Cava更多的迷人香气。

只见绵密的气泡不断交融，欢快地相伴舞蹈。现场也展开了一场别开生面的演出：两位身着白衣的女舞者伴随着音乐翩翩起舞，两人各执一支彩带，一白一红，旋转交织，也象征着Freixenet与Badoit两股气泡不断交融。

此外，云端酒吧还为当晚的几款专属鸡尾酒特别设计了搭配小食，本就下酒的食物在气泡丰富的鸡尾酒催动之下更加惹味。现场气氛也在不知不觉中更显欢乐，来宾们纷纷在“Bubbly Night”背景板前玩起了合影自拍，也有不少人在抓娃娃机前跃跃欲试想要一试身手。

不可错过的秋高气爽彩蛋

美好时刻虽有曲终人散时，不过只要有Freixenet的Ice Cava和Badoit（波多）含气天然矿泉水激情气泡版相伴，秋高气爽却能一直延续。云端酒吧的调酒师特别贡献了两款活动专属鸡尾酒的配方，让美妙常相伴：

Bubbly Spritz：

在杯中先放入冰块

加入1.5盎司阿佩罗力娇酒

最后倒入Badoit含气天然矿泉水激情气泡版与Freixenet Ice Cava

Cava Mojito（或叫Bubbly Mojito）：

在杯中放入新鲜薄荷叶、青柠角以及白糖

加入2盎司朗姆酒

用调酒棒将其捣碎

放入满杯碎冰

最后倒入Freixenet Ice Cava

品牌介绍

Freixenet

菲斯奈特家族的历史可以追溯到1861年，当时Francesc Sala Ferrés开始酿造葡萄酒并出口到美国。当年的酒庄直到今天仍然存在并被修复，酒庄还按照传统方法手工生产卡瓦酒。

Freixenet这个品牌名称从何而来呢？Pedro Ferrer 和Dolores Sala Vivé这对年轻夫妇选取的名字非常接近他们家乡的地名。Pedro在一个叫做La Freixeneda的葡萄园长大，所以他的绰号是“el Freixenet”。当时他们并不知道这个绰号在一个世纪后会全球闻名。

到2000年，总产量超过了2亿瓶，占西班牙起泡酒总产量的一多半。现在José处于半退休状态，主要由他的儿子Pedro负责，继续实现着多年前他的祖父母关于菲斯奈特品牌的愿景。

今天，以产自于Sant Sadurní'd'Anoia酒庄的菲斯奈特黑牌起泡酒及金牌起泡葡萄酒为代表的起泡卡瓦酒销往一百多个国家。菲斯奈特还在世界上极负盛名的16个葡萄酒产区生产葡萄酒，从加利福尼亚到阿根廷，从澳大利亚到拉里奥哈。如今家族的第五代在经营公司，和1861年代的Francesc Sala Ferrés一样，菲斯奈特仍然在为葡萄酒爱好者们生产出色的酒款。仍然热衷于发现更新更好的技术。仍然尊重自然之母，仍然依靠自然，菲斯奈特每年收获葡萄的丰收。最重要的是，仍然致力于帮助消费者们更好地庆祝每个特别的时刻。

Badoit

早在十八世纪，波多就以杰出的水质得到公众认可。1778年，路易十四世的皇家御医理查德?马丁拉普拉德曾正式宣称圣格美尔的泉水有“增进食欲、促进消化、使人神清气爽”等功效。虽然历史悠久，然波多同样与时俱进，通过灵感跌出的包装设计强化其优雅和独特的品牌质地。

BADOIT含气天然矿泉水。源于153米深的地下花岗岩层，天然矿物岩层赋予泉水天然二氧化碳、矿物质和丰富的微量元素，和标志性的优雅气泡。面世至今，波多已远销全球89个国家和地区。

波多含气天然矿泉水，以优雅精细的气泡和清新的口感闻名于世。在过去60多年，波多一直被认为是品鉴法式美食和美酒的出色佐餐用水。如今，波多更以其倡导的“享受生活每一刻”的法式优雅生活哲学，为全世界的热爱生活的品鉴者推崇。

波多激情气泡版——激情浓烈，奢华别致。气泡含量超过波多约50%，口感浓烈，富于激情。众多知名调酒师钟情于波多激情版气泡的持久性，打造了多款别具特色的鸡尾酒。