中粮马建平突然到访，刘瑞和田牧人的“好日子”来了

蒙牛生态圈有多大？除了现代牧业、君乐宝、雅士利、富源，还有一家可能大家不是很熟悉：田牧。

内蒙古田牧实业（集团）股份有限公司成立于2014年5月8日，法定代表人叫刘瑞，他也是田牧董事长兼总经理；田牧是一家业务横跨肉业、乳业和牧业的全产业链企业，产品包括冷鲜牛肉、鲜奶冰淇淋和巴氏鲜奶。

看似一个普通人创办的一家普通企业，其实仔细推敲起来，这家企业和创始人可不一般！借着昨天中粮集团副总裁、蒙牛集团董事长马建平考察调研田牧这个新闻由头，全球乳业专业优质媒体《食悟传媒》就跟大家来讲讲刘瑞和他的田牧。

请叫他“蒙牛人”

刘瑞，2002年冬天的某一天，不知道从哪里弄到一本《蒙牛企业文化手册》，看得是热血沸腾，当晚说服妻子后，第二天就去蒙牛应聘了营销业务员，从西北市场到华中市场，刘瑞仅用7个月时间就从业务员做到大区经理；由于业绩突出，2004年他被调回蒙牛总部，出任市场总监。

2005年，刘瑞获得了总裁特别奖，牛根生亲自给他颁奖。

2008年奥运会前夕，刘瑞从蒙牛离职了，选择自己创业，在投资运作了几个项目后，他选择回归农牧业这个原点。

刘瑞

2014年年初，一场老友饭局让田牧初创投资额基本搞定，80%的团队成员都来自老蒙牛，大家可谓是一拍即合。刘瑞事后讲到，因为大多人都是蒙牛出来的人，都深受牛根生及蒙牛精神文化的熏陶，因此田牧团队是很默契的，有些决定不需要争来争去，一个眼神，就懂了。

刘瑞说：“牛根生时代的蒙牛文化，类似于一种宗教，对人的影响是潜移默化的，能够影响到人的骨子里，它影响着人的一言一行、一举一动，就是彻底把一个人改变了，让其脱胎换骨。”

比如，蒙牛当年的企业文化传播，主要包括积极宣讲和交叉宣讲两种方式。“一套制度或企业文化手册，不管什么文件，大区经理讲完，大区副总经理总结一下，总结后再交给下一级部长讲，部长再给下一级讲，一级一级传递传承，教学相长。若你自己内心理解不透就讲不出来，书面上念两句觉得熟了，实际上还是讲不出来，蒙牛的宣教体系是很积极的文化。”

其实，这种企业文化在特定时期确保了蒙牛强有力的战略执行，牛根生制定的战略决策，从上到下落地到位，这也是蒙牛开创十年奇迹、赶超老大哥的主要因素。

值得一提的是，田牧还在贯彻牛根生“财散人聚”的商业哲理，据了解，目前田牧95%以上员工都有股份，基本是全员持股。

截至目前，田牧公司内部，还在延续蒙牛文化制度理念，毕竟田牧人其实大多都是蒙牛人。

刘瑞曾经在接受采访时称：“在蒙牛这几年，我收获最大的是为人处世的方式和方法。当时那个阶段，对于一个年轻人来讲，正好是价值观、人生观形成的关键时期。如今，对企业基本运营管理的得心应手，都要归功于在那个阶段积累下的宝贵经验。在从蒙牛出来后，无论做生意也好，还是组建团队也好，基本的管理思维都还是沿用那时候的所学所悟！”

田牧有一个大大的梦想

在写此稿前，全球乳业专业优质媒体《食悟传媒》仔细查了工商资料，从公开信息可以确认，蒙牛方面并未以法人股形式在田牧持有股份。

但是，中粮集团副总裁、蒙牛集团董事长马建平，在昨天对田牧的考察调研时已经把田牧纳入到蒙牛共赢生态圈里了。

马建平强调：在共赢生态圈中，蒙牛集团与田牧集团在基于双方长期战略合作伙伴的关系基础上，双方应开展更多维度的企业战略合作，并从战略协同以及长远合作两个方向上持续努力，以实现企业间多方面、多层次的合力共赢。

双方从哪些业务领域展开合作？这就不得不介绍一下田牧极具特色的产业结构了。

官网显示：田牧集团下设6家全资子公司，依托内蒙古得天独厚的农牧业区位发展优势，形成了集现代化生态牧场建设，肉牛和奶牛养殖，肉制品和乳制品的生产加工和销售为一体的全产业链业务格局，实现了三大产业互补、多品牌发展的战略布局。

众所周知，在内蒙古，一直以来都是这样的产业现状：要么是做乳制品，要么做牛羊肉制品，比如伊利蒙牛专注于乳制品，小肥羊、小尾羊等聚焦肉制品，顶多他们把产业链延伸到终端餐饮。

而这家成立4年多的田牧，业务则横跨肉业、乳业及牧业，这样的产业结构是一种创新，更具备很强的抗风险能力。在乳业摸爬滚打多年的刘瑞深知，乳业尤其是奶源具备周期性，而肉业同样具备周期性，而集两大业务于一身，恰恰可以形成周期互补，有效对冲周期波动。不得不说，这是一种大胆的模式创新。

更值得一提的是，田牧的肉业和乳业，与其他同行业的企业也是存在差异的，比如，他们的牛肉全产业链的冷鲜牛肉，他们的冰淇淋是鲜奶冰淇淋。

田牧的战略意图就是打造全产业链格局，通过对产业流程进行严格规范管理，将饲养能力、加工能力、物流能力、研发创新能力、品牌推广能力和销售能力连结到一起，从而实现整个乳、肉食品从牧草种植、生态养殖、生产加工、全程冷链物流到消费者餐桌的真正全产业链模式。

再来看看他们的产品，无论从品质还是包装，做得都很用心，如果哪天你在超市见到田牧产品，是不是很心动？

在《食悟传媒》看来，中粮马建平的这次到访，看似突然，实则是经过深思熟虑后的考察，为何调研，调研什么？大家可以好好想想这个问题。

田牧这家全产业链企业，业务结构、产品结构极具特点，团队战斗力超强，对于正在冲刺千亿目标的蒙牛来说，前进路上如果多了几位这样左膀右臂，当然是所向披靡了！

祝贺！田牧人的好日子真的要来了。