世界十大烈酒产区遵义 十大名酒—金酱酒福州夜话

12月8-9日，由中国酒业协会作指导单位，贵州省遵义市工业能源委、贵州省遵义市酒业协会主办的遵义产区·十大名酒神州行在福州拉开帷幕。

一直以来，遵义白酒产区一直是贵州经济占据重要的组成部分，在这片神奇大地，以她得天独厚的土壤环境，独一无二的微生物资源，酿造出了世上最芬芳的玉液琼浆“国酒茅台”，并以国酒茅台为龙头，依托“中国酱香·赤水河谷”地域品牌，评选出产区十大名酒。

“产区建设已成为中国白酒产业创新转型发展的重要举措，遵义市政府在产区建设方面做了大量卓有成效的工作。”在8日的推介会上，中国酒业协会副理事长刘秀华认为，遵义作为世界十大烈酒产区之一，“产区”效应能让遵义抱团发展的十大名酒在福州甚至全国市场大有所为，希望遵义白酒用独特的“遵义味道”满足消费者的美酒需求，为遵义和中国白酒产业持续健康、良性发展做出更大的贡献。

9日晚上,十大名酒神州行(福州站)金酱酒品鉴会在福州悦华酒店举行,现场邀请福建酱香爱好者及各界代表共享遵义酱香名酒--金酱酒。

“福建与贵州相隔万水千山、却有很多相似地方。从历史上看,一个是地处东南的‘闽越’、一个位于西南的‘夜郎’;从地理地貌看,一个是‘依山傍海、八山一水一分田’,一个在‘云贵高原地无三里平’;从传统产业看,一个是‘茶’,一个是‘酒’。2016年8月,又同时被国家命名为‘全国生态文明试验区’。这些历史进程、文化沉淀和发展机遇的高度相似、相惜的巧合,拉近了我们的情谊,奠定了合作共赢的基础。”在推介会上,贵州仁怀经济开发区党工委副书记、管委会常务副主任宋祖禹致辞表示。

遵义市、仁怀市酒业协执行副会长兼秘书长吕玉华也在会上讲到，遵义十大名酒，是在全国酒类知名专家通过盲评和一级一级严格评选，才选出来的优质十大名酒，金酱酒是我们其中的一款酱香酒代表，欢迎朋友们品鉴金酱酒和到我们产区了解，协会也会作为你们的加油站，带着朋友们走近产区，了解产区，品鉴我们的美酒，贵州欢迎你！遵义产区欢迎你！

当天,推介会代表企业贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业,邀请上百位各界嘉宾评鉴遵义十大名酒“金酱酒”,宴会现场酒香四溢。据悉,该企业是仁怀市地方白酒企业的优秀代表。与中国贵州茅台酒厂一河之隔,同享得天独厚的水土、气候等自然条件和空中的微生物群资源。是当时茅台镇著名的烧坊之一,以生产汪家老字号汪氏酱香散酒为主,也是茅台镇第一家经营散酒的公司。

据该公司相关负责人介绍,生产的酱香基酒均选用本地优质高粱、小麦作原料,按照传优雅细腻、回味悠长、空杯留香等特点。金酱系列酒在市场上，我们也将不断吸纳消费者的意见，逐步调整优化和完善提升。真正做到不功利，不浮躁，不跟风，脚踏实地地酿酒、做人、做事。

【金酱酒业简介】

贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业有限公司位于国酒之乡茅台镇。这里山川秀丽，人杰地灵，美酒飘香，群芳汇萃。经过多年的艰苦努力，我公司产品以酱香突出，醇香优雅细腻的品质赢得了广大消费者的欣赏与认可。

公司前身为汪家烧坊，始建于一九零九年，是当时茅台镇著名的烧坊之一，以生产汪家老字号汪氏酱香散酒为主，也是茅台镇第一家经营散酒的公司。公司经过一百多年的艰苦创业，于一九九六年组建为“贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业有限公司”，一九九七年被评为茅台镇明星乡镇企业，为加强公司管理，提高公司形象，确保公司生产出优质产品，于2010年通过了“质量管理体系认证”、“HACCP认证”等，夯实了公司的管理基础。公司实力雄厚，目前公司年生产优质酱香基酒5000多吨，储酒能力达20000多吨，有现代的勾调技术、过滤灌装设备和完整的产品检验机构，办公大楼实现全程办公系统化，走上了现代企业管理之路。2015年行业转型升级发展的背景下，金酱酒业斥资1.38亿元打造了金酱生态酒庄，酒庄融合了酱酒文化与旅游文化，集旅游、包装、品评、储存为一体，实现白酒工业与文化旅游的有机融合，走向了生态发展之路。公司现生产基地在茅台镇上坪村占地面积300余亩，金酱生态酒庄在茅台镇中华村占地面积150余亩，现有员工300余人，其中高级职称有2人，省评酒委员3人，中级职称15人。

我公司与中国贵州茅台酒厂仅一河之隔，同享得天独厚的水土、气候等自然条件和空中的微生物群资源。生产的酱香基酒均选用本地优质高粱、小麦作原料，按照传统工艺结合现代科技纯粮酿造，经恒温恒湿长期窖藏后精心勾兑而成，故酒质具有香醇味美、优雅细腻、回味悠长、空杯留香等特点。

公司目前主要产品有：金酱酒、金酱老酒、金酱传奇酒、汪家老酱等，其包装高雅、精典时尚，文化内涵丰富，其酒质具有茅台地产酱香酒的风味。公司秉着以“求真务实、努力创新、勇于拼搏、开拓进取”为企业精神，以“质量求生存、向管理要发展”为经营之本，恪守“诚实守信、信誉第一”的经营之道，赢得了广大消费者的青睐。“