酒圈人,你凭什么要悲伤?

研酒森 + 关注 1个月前

随着消费迭代的加速,洋酒、葡萄酒、啤酒等酒类逐步成为新兴消费群体的重要选择,代代传承的白酒文化也在这个崇尚新鲜感与快节奏的时代被缓慢稀释。行业洗牌趋势、年轻群体喜好等多重因素影响着白酒行业的发展,一股悲观情绪在行业中悄然蔓延,即便迎来新一轮的行业复苏期,酒圈人依旧小心翼翼、负重前行。

但是,付出终有回报。在刚刚过去的春节里,一个个身边发生的鲜活案例,正不断为白酒从业者注入信心,诠释着独属于这个行业的骄傲。

他家产数千万,夜里却坐在奔驰里痛哭

今年除夕夜,我收到了老赵的祝福信息,其中一句是“家和人旺万事兴,老当益壮创新绩”。我知道,2019年对于老赵来说确实是崭新的一年。

老赵去年刚满54岁,作为最早的那批下岗工人,他从街边的夫妻店做起,靠着一辆28圈自行车起家,如今已经是川南某市较大的酒水经销商,过去几年因为工作的关系经常和他联系,每次见面少不了喝上几杯。

在这个男人身上,我仿佛看到了白酒行业最质朴的模样。


而过去一年里,老赵哭了两次。

一次是在接待酒厂领导的饭局上,老赵突然接到电话,电话那头是他的儿子,北漂了六年后终于决定回家接手生意,一起回来的还有儿媳和刚刚两岁的孙子。吵了多年,闹了多年,父子间以这样的方式达成和解,老赵干下一杯酒,在过道上哭了一场。

第二次是参加完父亲的80大寿,代驾把车开到小区车库里,老赵坐在车里忽然泪如雨下。他说周围忽然安静下来,脑里便出现这些年坎坎坷坷地走过的路……

毫无疑问,酒水圈还有着无数的“老赵”,一代白酒人用最质朴的方式默默打拼,他们可以说是伴随着酒企一起成长壮大,也算是历经患难与风雨,如今趋势变迁加剧,他们这代人还能否跟上变革的步伐?

“这辈子和白酒打交道,我算是付出了一切。”老赵跟我说,他还要再干10年。接下来这10年,他要和儿子一起“再创业”,算是弥补过去二十多年来一心扎在生意上对儿子的忽略。

大年初一,这家白酒品牌紧急组织高管展开头脑风暴

2月5日,大年初一,距离2019年央视春晚结束不到十二个小时。

这一天,舍得酒业的公司群里呈现出了与众不同的现象。除了祝福与拜年消息外,还上演了一场紧急的头脑风暴,管理层几乎全部参与讨论。

随着今年春晚压轴节目《英姿》的上演,舍得酒业在品牌建设层面再次交出一份可喜答卷,当观众为这一展现女性英姿飒爽风采,并且全程铿锵有力的节目感慨时,他们或许没有想到,它来自一个白酒品牌文化战略的一部分。

因此,在初一当天,舍得酒业管理层便启动了围绕《英姿》登陆央视春晚而展开的传播造势战役,领导人组织讨论企业品牌大戏《大国芬芳》带给行业的文化赋能意义,以及白酒品牌融入国际化,展现时尚健康与激情活力等议题。


曾经,被外界认为传统而保守的白酒行业,如今正在用一次次的惊喜亮相和创新表达,营造出新时期的崭新形象,正如此次《英姿》的演出。我们虽然看不到白酒的身影,但它却是展现中国数千年来酒文化与酒精神的诗舞剧《大国芬芳》的一部分。

或许,当我们从艺术的角度来欣赏白酒的美与传承时,白酒文化的延续以及与新兴消费者的承接便迈进了一步。

人间小团圆,总与白酒有关

白酒是最饱含情感的交流媒介。今年春节,身边的两个小故事再次证实了这一点——难以开口的话,难以传递的情,在这神奇的液体里都能得到表达。

部门一同事与男友交往一年多,今年春节第一次将他带回家,二人自然有些忐忑。严肃的父亲与男友聊了一上午,男友拘谨地坐着,她自然也跟着紧张。当一盘盘菜端上桌,“盘问”终于结束了。

“去把我放柜子里的那瓶老酒拿出来,今天中午都喝一点。”父亲这句话让气氛一下子轻松许多,我那同事也顿时明白,这一关总算是过了。


另一方面,在以内敛为核心的中国家庭中,白酒也充当着情感表达的辅助工具。

去年末,表哥结束了十二年的部队生活,正式退伍回家。但过去漫长的日子里,他和父母一直因为当兵的事心怀缔结,两代人间的隔阂与不理解在两地分隔的这十几年里逐渐加深。

他一直觉得当年家里人送他去当兵,让他在荒凉的西南边疆一待就是如此年岁,错过了太多经历;而父亲当年执意送他去部队,就是不愿他辍学过早走入社会,希望他今后生活有个保障。

如今一切回到正轨,虽然工作安排上了,但表哥与父亲间一直少有话语。直到春节团年,父子二人酒过三巡后,终于吐露心声。十几年来,两人从来没有这样坐在一起聊过,两瓶白酒让父子二人终于敞开了心扉。后来听我姨说,两人最终抱在一起哭了一晚上。

中国的白酒,把外星人给“泡了”

每年春节档都是电影界的狂欢节,今年超过七部电影集体闹春节,引发的关注自然是全社会级的。而在这一系列国产大片中,白酒也不失时宜地扮演着重要角色,除了在《飞驰人生》中低调植入的江小白,《疯狂外星人》中白酒更是担当起了重要任务。

在《飞驰人生》中,当酒圈人看着沈腾捣腾着一箱箱白酒,为了白酒代理权绞尽脑汁,并且梦想着快速赢取财富时,或许都能会心一笑吧。


而在《疯狂外星人》中,沈腾和黄渤更是将白酒的功效发挥到了极致,从最初的财富工具到中途的情感联络工具,再到最后建立宇宙贸易网的工具……拥有神奇力量的白酒,让地球人与外星人达成友好,“一切都在酒里了!”白酒既醉了外星人,也醉了咱们的梦想。


白酒在中国人的生活中发挥着如此丰富多彩的作用,足以看出它旺盛的生命力,或许前方还有远忧,但在近愁前我们酒圈人自然不能低头。我们相信,传承千年的中国白酒,还将继续在更大的舞台上讲述它的故事,散发它的魅力。

所以,白酒人,你还有什么理由为未来悲伤呢?

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