宁夏贺兰山东麓产区是目前中国的明星产区,宁夏产区西鸽酒庄庄主张言志表示:
什么是新发展?第一个阶段是国产葡萄酒品牌发展初期是襁褓期,并不大的市场环境,孕育了众多国产、进口葡萄酒品牌,以及渠道品牌。世界各个产区知名葡萄酒都是在这个时期进入中国,但是经过几轮发展没有形成主力品牌。另从渠道来讲,从20年前进口酒发展渠道品牌到现在为止的耳熟能详的就一个。也可以说,第一阶段消费者给国产葡萄酒预留了足够时间,在这个空间里面我们发展的相对缓慢。
第二个阶段,进口葡萄酒品牌快速生长期。这个生产比较野蛮,因为市场起来了。所以这个时期是比较吵杂和刀光剑影的时期。同时,这个时期新媒体到来,消费者更多通过媒体和微信来了解真相,从而变成旁观者,如果你说进口酒不好我可以选择不喝。
都说整体葡萄酒市场规模较小,原因是什么?这么多年白酒市场经过调整高端白酒有非常强劲的回暖,但是为什么葡萄酒没有真正的井喷发展的到来。其实市场是有需求的,只是现在对市场有阻碍。
第三阶段,产区加品牌。其实产区加品牌在国外葡萄酒市场是一个成熟的概念。产区怎么定义?它一定是地理名词,如果我们没有产区标识就会越做越不狭窄。那为什么是产区+品牌,而不是产品+品牌?张志言提到,国内的市场是市场需要生产,消费者有消费力,在好的市场里面我们不做品牌而去做产品我认为是浪费了好的机会。
最后,张志言表示,产区加品牌是路子,接下来也会一直做贺兰山东麓产区加品牌路子。
特别鸣谢:内蒙古阳光田宇葡萄酿酒有限公司 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司 张家口长城酿造(集团)有限责任公司
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