百届糖酒盛会，身临不一样的深度鉴酒

第100届全国糖酒商品交易会开幕在即。酒店展的各大品牌早已拉开阵势，厮杀如火如荼。历年春糖期间，火车北站至人民南路沿线人头攒动，异常火爆。

糖酒会汇聚世界各地数以千记的企业，数以万计的品牌。来自四面八方参与的宾客更是早早的就来到蓉城，感受文化，寻找商机。

（历届糖酒会的前期预热）

相比酒店展的匆忙场景，淘最美酒体验馆的全国高端酱酒鉴评沙龙显得更专业和有序，雅致的环境，琳琅满目的酒品陈列，多种深度互动的体验形式，给经销商们提供了一个静下心来慢慢品鉴产品、深度感受白酒体验营销的场所。

（淘最美酒体验馆内景）

淘最美酒体验馆是由新食品杂志出版人李强创办的美酒互动体验平台，集名优白酒陈列展览、白酒文化推广普及、体验场景构建为一体。馆内目前设有中国白酒、世界蒸馏酒及红酒展区，以及互动体验区。其中，中国名酒更是按照八大名酒、产区、风格特征、香型特征等进行详细的分区域展示。

同时，体验馆长期设有盲品品鉴、自由勾调、行酒令、配套餐饮等深度体验环节。

（参与酱酒鉴评的嘉宾及《新食品》出版人李强先生（右一））

据了解，本次全国高端酱酒感官鉴评沙龙，得到了，茅台、郎酒、国台、习酒、钓鱼台、金沙、汉酱、丹泉、赖茅、黔酒、金酱等主流酱酒品牌的大力支持，共计二十余款高端酱酒供来宾鉴评，同时，淘最体验馆配备国家级品酒师现场带品，提供专业品鉴道具及流程设置。

本次沙龙活动原定于今日（18日）正式开启，不过自15日起，便有百余位经销商和行业人士前来参观和体验。

（高端酱酒鉴评活动进行中）

本次活动的鉴评形式在多位白酒专家的专业指导下，依照酱酒风味轮，按照观酒色、闻酒香、尝酒味、判风格等鉴评流程，划分了七个大类，三十余项感官鉴评指标，构成对酒品的感官的综合评价。

（鉴评表）

除了经销商之外，本次鉴评活动的参与者不乏白酒企业的专业人士。贵州国台酒业副总经理汤旭、王美军一行，在体验过程中，就酱酒的勾调工艺与体验馆的品酒师进行了深入交流，提出了很多宝贵的建议。

（国台酒业副总经理汤旭（左一）、王美军（右二）一行参与体验）

原茅台集团副总工程师彭茵一行也亲临品鉴现场，对淘最体验馆给出极高的评价，并参与了感官鉴评，对各款主流酱酒产品给出深度点评。

（中国首席品酒师、原茅台集团副总工程师-彭茵女士(左2)）

来自河南、广东、陕西及山东、云南等地的经销商也组团前来，对酱酒感官鉴评表现出了极大热情，在品酒师的带领下认真的完成产品体验。多位经销商都表示：以前，从未一次性地体验到这么多酱酒品牌，这样直观的感受不同品牌的风格差异，对提升自己的鉴赏能力，有极大的帮助，这样的活动非常有意思，期待以后还能系统地品鉴其他香型的主流产品。

同时，淘最美酒体验馆还为参与本次活动的品牌专门开辟了独立陈列展柜，配备专业人员介绍企业沿革、品牌历程及市场表现，为经销商选品提供丰富背景参考。

据淘最体验馆负责人介绍，未来淘最将持续开展类似的白酒品牌主题活动，同时加强白酒品牌基因库建设，不断完善互动体验形式。

（高端酱酒主流品牌陈列）

淘最美酒体验馆地址：成都市青羊工业总部基地D9；

开放时间：糖酒会期间全时段、其余时间工作日全天免费开放；

导航路线：输入“淘最美酒”、“淘最美酒体验馆”即可导航。

欢迎各界朋友莅临参观，品酒。