高端访谈||钓鱼台鄢奎平：“颜值”与品质并存，酱酒产业大军增添一员“猛将”

【极智相约 高端访谈】2019年成都春季糖酒会糖酒快讯网会客厅开播啦！ 

八年多来，【极智相约 高端访谈】已累计邀请到数百位上述各界大咖。这是一项在全国糖酒会期间以“专注食品行业”为诉求点的高端直播访谈活动，在第100届糖酒会期间参会企业的高级管理人员、大型经销商代表、知名营销策划专家、政府官员及食品协会相关领导等糖酒领域权威人士，就行业热点话题、市场发展行情、新品潮流趋势进行访谈与交流。

3月18日上午，我们很荣幸邀请了北京玉叶康宝贸易有限公司鄢奎平董事长，接受来自糖酒快讯和一点资讯的联合视频采访。

嘉  宾：北京玉叶康宝贸易有限公司鄢奎平董事长

主持人：周梦姗

文  字：龙红梅

摄  影：左都强

剪  辑：梁  芳

主持人：今年糖酒会是第一百届，您来参加有什么样的目标？有没有给我们带来一些新的产品？

鄢奎平：我从事酒水行业26年，参加糖酒会不低于20年，每年都需要来成都，今年带了一款让我很有自信非常好的产品，也带了钓鱼台珐琅彩的一款产品在这里。

主持人：这款产品的酒体、生产工艺，以及打造珐琅彩这样一款产品的初衷。

鄢奎平：钓鱼台这三个字是乾隆的御笔，皇家园林早在八百年前作为达官贵族的休闲之地。围绕乾隆御笔，设计的时候围绕故宫博物院一款珐琅彩瓷器为载体做的一款产品，始终把历史与现代结合起来。

主持人：您怎么看目前中国酱香型白酒的整体发展趋势？

鄢奎平：我们要感恩茅台酱酒，给更多高端消费者带来健康包括窖藏陈酿，用再多的语言来形容茅台酱酒都是苍白的。今年带来的这款钓鱼台产品主要是针对中高端消费人群，在钓鱼台的核心产区生产的，并且与茅台同工艺同原料酿造，不仅“颜值”高，品质更高，也算是给酱酒产业大军增添一个“猛将”，给消费者提供更多选择机会。

主持人：珐琅彩在战略布局上有什么安排？

鄢奎平：有，第一是品质，第二是颜值，第三是趋势，第四就是营销管理和定位。公司开会经常讲营销管理，怎么让好的产品能够延伸需要营销策略，营销策略里面最精华的是利益分级，怎么让推广产品客户，能够真真正正安心挣到钱，让传播者更多的传给消费者，让消费者能够买到性价比更高的产品，这是未来重点需要打造的。

今年的高端访谈，糖酒快讯网将与国内领先的移动新闻资讯平台一点资讯联袂采访各路酒业大咖，共同为行业资讯输出更多优质内容，敬请持续关注。