中国酒的未来在这里！第二届（高看国际）19’S中式调酒品鉴暨全球酒吧联盟晚会成功召开

近日，由全球酒吧联盟主办、高看国际发起的第二届（高看国际） 19’S中式调酒品鉴暨全球酒吧联盟晚会借势第100届糖酒会强势登陆成都，作为探索中国酒新出路，并旨在扩大国酒消费人群和挖掘酒业新机遇的全新模式，此次品鉴晚会得到了数百名业内外人士的关注。

打造超级平台，全球酒吧联盟为何而来？

虽然当前中国酒业迈入新一轮复苏周期，但从长远来看依旧面临消费群断代及深度融入国际化等诸多问题，这次背景下一些新的模式应运而生。龙饮、凤鸣、小郎君...一大批以各种香型白酒或黄酒为基酒的中式调酒新品，让我们看到了中国酒的未来。

正如此次晚会主办方代表，高看国际董事长、全球酒吧联盟发起人李加军在致辞中表示：“全球酒吧联盟是全球酒文化创新交流平台，创立这个平台的目的，是为了让中国酒与各国酒吧文化融入联盟酒吧，从而使中国酒类产品快速走向世界，其目的主要是融入各国的主流消费人群；同时也让国外酒产品和酒吧在中国找到共谋发展的商机，并且让联盟酒吧享受全球优质资源。”

高看国际董事长暨全球酒吧联盟发起人李加军

据悉，高看国际致力与打造新生代酒文化传播平台。去年成立的全球酒吧联盟旨在帮助联盟成员酒吧进行酒吧文化传播、品牌打造以及营销推广，并推动国内外酒吧文化的交流。并且目前致力于打造19'S中式调酒文化品牌，持续不断的推动中国酒的年轻化和国际化，帮助中国酒突破新生代市场和国际市场，受到市场和客户的广泛认可。让古老的中国酒重新泛起年轻时尚的活力，并力争成为全球第7大基酒！

随后，高看国际总经理刘少林进一步阐释了全球酒吧联盟的运营状况，经过5个多月的运营，目前已经签约500余家酒吧，加入联盟并共同推广中式调酒文化。并且他提前预告，第3届（高看国际） 19’S中式调酒品鉴暨全球酒吧联盟盛会将于2019年10月秋季全国糖酒会在天津迎宾馆举办。在300名国内外酒类厂商、知名酒吧代表以及各大媒体的见证下，高看国际总经理刘少林与酒吧联盟新成员分别进行了全球酒吧联盟签约仪式。

高看国际总经理刘少林

签约仪式

随后，高看国际董事长李加军、知名酒吧代表、西凤、宝丰等酒企与酒业协会代表上台进行讨论，参与嘉宾就如何看待当下的中国酒市场，以及中国酒怎么打开年轻人市场和国际市场；如何看待中式调酒在推进中国酒年轻化和国际化的作用；如何看待全球酒吧联盟在酒吧和酒企之间的桥梁作用进行了深度交流。

嘉宾从左至右分别为：高看国际李加军先生、西凤集团闫红斌先生、飞吧陈酿先生、宝丰王吉祥先生、无名记忆酒吧马克先生

新表达与新饮法，全球酒吧联盟助力酒业时尚化、年轻化探索

一直以来，中国酒在形象表达和底蕴传递时，更多的以厚重的历史文化为基础，而这在一定程度上难以合新兴消费群体形成有效互动，从而面临受众迭代难题。而融入国际范儿并且保留中国酒特色和魅力的中式调酒的兴起，不失为一次有益的探索。

晚会现场发布了中式调酒研发成果发布，由高看国际的调酒研究员进行了现场展示和调制，由中国酒为基酒并采用中式配料、中式工艺的调酒。整个晚会现场设有专业吧台，众多调酒师为观众提供各种花样繁多的中式调酒，形成了一个巨大的互动体验场景，在此期间参会者可以自由品鉴中式调酒的新奇。

很多参会者都是第一次品味到由中国酒调制的时尚饮品，对此快讯君看到此次提供的品鉴酒品来自浓香、凤香、酱酒以及黄酒为基酒，因此呈现出不同的风味，这无疑是对中国酒扩展消费群，并契合国际化饮用方式和习惯的大胆创新。“想不到中国酒也能展现如此丰富的魅力”来自国外的Elena女士露出惊讶的表情。

成都泊里酒吧老板陈朝廷在接受采访时表示，随着与全球酒吧联盟的签约，他们未来将和联盟一起加大力度推广中式调制酒，并且也会自主研发一些具有中国特色和地域特点的新产品，为中国酒融入年轻消费群体贡献一份力量。

现场酒类专家表示，通过中式调酒文化的推广，带领中国酒企突破新生代市场、加速打破国际市场的禁锢，为中国经济注入新的活力，这条道路有国际经验可以借鉴的，是切实可行的道路。

全球酒吧联盟发起人李加军在接受糖酒快讯采访时表示，其实中式调酒并不是一种新事物，它有着悠久的历史，因此现在进行这样的推广算是一种回归，也是一种生活方式以及对中国酒认知看法的改变。并且他以威士忌在国内的推广为例，讲述了中式调味酒在国内市场推广和实践所面临的挑战和机遇，全球酒吧联盟未来将和更多的酒企合作，共同将中国酒推向更多的消费，甚至走向世界舞台。