2018年3月18日,在学员们“学品酒,走正道”的口号声中,为期五天的新食品正道学院国家品酒师成都班完美落下帷幕。
一群来自五湖四海的行业内外的精英,为何在第一百届春季糖酒会召开之前,放下手头的工作齐聚正道重新做学生?在春糖期间各大品牌均用“匠心”来主打品牌营销的时候,正道学院就已经让“工匠精神”落地,通过为行业一线的酒商赋能,让白酒回归本质魅力、回到最初的价值取向。而这一现象在这次竞争愈发激烈的糖酒会上,成为一抹别样的风景线,受到整个行业的瞩目。
随着行业的调整期结束,白酒行业迎来复苏周期,各大酒企的新品也扎堆上市,如何去看待这些产品?我们的酒业经销商又该如何去选择?如何用最平实可信的语言去用产品来取信于消费者?这就需要我们的酒业从业者去拥抱白酒行业最本初的东西,从单纯的“价格营销”跨度到“价值营销”上来了。
白酒行业的经销商作为行业链条中直面C端的“最后一公里”,起着链接行业上下游纽带的作用。通过经销商,酒企能够将自己的产品理念和品牌价值更加完整的传递给消费者;消费者也能够通过经销商给酒企回复最精准的价值反馈,引导酒企调整精英策略。因此,是否真正了解自己的产品,是一名经销商能够占领主动权的最要指标,而这样的经销商也更能在这条产业链中精准定位自身价值。
基于这样的前提,正道学员第十三届国家品酒师培训成都特意选择在3月13日——春季糖酒会开幕之前的日子正式开班。来自全国的各地的行业内外精英重回课堂,带着如何卖酒、如何与新兴消费者沟通、如何挖掘白酒魅力并讲好白酒故事等课题,与行业顶尖的大咖和业界同行一起研讨技术与营销间的契合之道,从而实现技术上的自我赋能。
无论是从白酒如何诞生,到白酒酿造工艺的发展,再到中国白酒十二香型的品鉴,一场场授课结束后,学员们仍孜孜不倦的提问,大师们也不厌其烦的细心回答,甚至是下课时学员与老师们积极合影求大师题字,也透露着整个行业对知识与匠心的追捧,让学员们在春糖前就已经享受到了一场白酒知识与品酒技能的饕餮盛宴,让陌生而又熟悉的白酒真正展现出本质的密码。最后用专业和匠心为标尺,为接下来的春糖精准定位,从而找到属于客户与产品。有学员就直言不讳的表示:“以前我们卖产品或多或少不是靠产品品质,而是靠其它的方面,这样既累又没效果。通过学习后,我能更加笃定自己的优势和劣势,知道怎么样去给消费者普及我的产品价值,这样我的每一项决策都是有的放矢,以这次糖酒会为例,我就能抛开以往那种撒大网似的招商,更加精准的直击消费者需求了。”
正道学院自创办以来,随着时间的推移,行业能够看到一批批学员成长为酒业的新兴力量,更感受到这一群体间的化学反应,让大家由之前的陌生人乃至竞争对手成为正道朋友圈的一份子,这种转变中充满着浓浓的同学情。
事实上,当正道学院宣布将16号下午彭茵老师的授课变成一场面向全部新老学员的公开课时,一直还在担心学员们是否在糖酒会即将开幕之际放下手头紧张的工作,回到教室做回学生,但从现场效果来看,老学员的人数几乎站到总人数的一半。
把一场公开课变成同学会,正道学院不仅是对处在行业一线的白酒人的知识赋能,更是传递出一种超越商业竞争的朋友圈关系。因此,在16日晚的“聚势春糖·擎动未来”正道学院师生交流晚宴暨第十三届国家品酒师成都班结业典礼上,当宣布成都班学员正式结业时,全场以热烈的掌声欢迎又一批新鲜的血液加入正道大家庭。正道朋友圈再一次扩展能量,正是行业变化的显著效应,正如正道学院院长向宁所说:“正道学院让懂技术的人能体会到来自市场的尊重,让技术专家到经销商再到消费者,让匠心传递下去,合力推动行业发展。而这一圈子的不断扩大,未来或者是现在将对整个行业产生深远影响。”在当晚的师生交流晚宴上,除了评选出优秀学员外,正道学院院长向宁先生还为彭茵老师颁发了“教学顾问”的聘书。一本聘书不仅仅是为了感谢大师对正道的认可,也把同学们对恩师的感情之情和发扬匠心精神的决心融入到聘书的字里行间。
最后,交流会在学员们的歌声中、笑声中、酒杯碰撞声慢慢接近尾声。虽然相聚的时光很短暂,很多学员又将各奔东西,但也许以后回想这次的欢愉时光,这种如家庭般的和谐温暖,就如同一杯美酒,一直温暖心间。
在各个领域由单一赋能向综合赋能转变的今天,正道学院致力于为行业精英赋予更多超脱于行业内在的价值。一直以来,正道学院都联合多方强势资源,构成全领域覆盖的培训体系,让学员能够获得白酒知识以外更为丰富的学习内容。
3月18日一大早,作为本次正道学院春糖系列活动的最后一站,正道学院成都班和历届老学员来到成都印钞有限公司进行跨界交流和学习。据了解,成都印钞有限公司是以生产国家法定货币为主,集防伪印刷、特种纸张生产、贵金属加工为一体的大型综合性印制企业,同时也是国库黄金的唯一生产单位,其主要市场产品有高端防伪印刷、纪念钞券、贺岁金券、银章等。在经历了多天紧张充实的品酒师培训后,完成认证考试的学员们又得到了一次近距离、全方位接触中国最为神秘企业的机会。
经过严格的安检后,学员进入了这家国家保密最严格的公司进行参观,并为学员们打开了人民币生产的神秘面纱,学员纷纷感叹不虚此行。除了参观印制流程外,学员们也和这家综合性印制企业的市场负责人进行了深度交流,大家从关心的包装制作、高端防伪、礼品收藏等方面各抒己见,思想的碰撞也带来喜人的效果,有学员现场拍板定制了属于自己的独特商品。还有学员表示:“我们白酒企业,尤其是高端白酒和定制产品最需要的就是这种高端防伪技术,这种技术不但无法复制,而且通过白酒与印钞的跨界合作,无形中提升了产品的档次,感谢正道学院提供这样的一个渠道,这趟交流学习来的值了。”
游学访问结束后,为期四天的正道学院国家品酒师培训成都站圆满落幕,来自全国十几个省市的学员度过了一段难忘的时光,他们也会把所学的品酒知识运用在此次糖酒会以及今天的工作生活中,为行业对技术的重视添加光彩。临别前的互道珍重,微信群里的热情留言,同学情到兄弟情、兄妹情的跃升......这群因酒而结缘的人,未来将在各自的事业和人生道路上收获来自此时此刻的友谊财富。
已有0条评论