从品牌升空到全国化蓝图，西凤375在谋划怎样的新未来？

　　当前，随着消费升级分化趋势愈渐明朗，白酒消费的浪潮也全面回归理性与大众，从去包装化到聚焦酒的品质本身，在名酒效应不断拉升中高端品牌价位档的另一面，以裸瓶满足大道至简高性价比精神需求，大众光瓶酒的商业价值与市场前景同样正加速转化。

　　当越来越多光瓶产品争夺市场刚需，而消费者对消费的认知又进一步深化，如西凤375一类，既有名酒品牌积淀又含怀旧复古情怀，同时带有纯粮酿造过硬酒质特征的光瓶酒产品，无疑将成为未来发展新时期占据市场的引领性品牌。

　　过亿瓶销量积淀，

　　西凤375品牌价值再升空

　　作为适用人群广泛且价格适中、品质优良，大众消费基础深厚的凤香型光瓶酒产品，西凤375从2012年成立运营公司以来，经历过艰辛的基础发展历程。几年时间把一瓶酒做到总销量过亿瓶，这不仅需要从历史传承而来的影响力积淀，更需要运营人员通过品质、品牌、渠道的精细化升级打造，使产品真正获得市场消费者的认可与青睐。

　　西凤375自重新回归市场，375ml的国际化通用包装从上市初即与市场上的主流500ml产品形成错位，由千年不断代传统酿造工艺发酵酿制，酒体酿造的每一步都按照严苛标准来保证质量，最终造就“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”的独特凤香型口感。当大众发现这一个性产品时，西凤375便借助名酒的品牌价值加成，以及比过去更为精致多维的酒体品质，迅速通过移动互联网巨大的传播力，在市场一个又一个圈子中火爆起来。

　　随着产品从“传统”到“网红市场红”过渡，西凤375开始遍布市井生活，在西安人的饭桌上成为下饭配菜的标配，尤其当连续5年大力度夜市品鉴相关营销活动越来越深入，这个被陕西消费者亲切称为七两半的高端裸瓶酒品牌，逐步构建起千万级的忠实粉丝及超亿家市场网点，形成全省全国范围内的系统工程。把品质立于顶层，不计成本持续培育更广范围的凤香型白酒潜在消费粉丝群体，这是长宇酒业坚持的发展理念，更是企业执着的精神展现。

　　长宇酒业董事长陆红梅多次对媒体表示：“西凤是国家名酒，我们做西凤375这个产品，就要把它打造成光瓶酒未来的王者。西凤375不是一款纯粹传统意义上的白酒，而要把它打造成一款类似王老吉、加多宝这样的畅销全国的白酒快消饮料。”同时，积极创造光瓶酒行业先例，通过在营销和品牌推广上开拓创新，打造属于375特有的品牌力量，继而承担起弘扬西凤四大名酒品牌价值的社会责任。

　　而这恰为长宇酒业始终极致发挥在西凤375运营过程中的专注、专业、高投入战略法则，做了充分解释，围绕质量为王的名酒新时代，长宇酒业在过去两年逐步打响品牌价值升空战。

　　以切入轻奢消费群体，百元档高线光瓶酒新品星空375西凤酒，随着密集的口碑传播，已经有了越来越大的市场销量和品牌影响力；西凤375在2018年也完成从内到外的新一轮升级，更久的基酒储存时间，更醇香的入口口感，更小规格的外体包装，使西凤375在全国市场零售价直接突破40元价格段，以更高性价比与牛栏山、玻汾等全国性品牌形成对垒。

　　按照长宇酒业的构想，这显然只是开始。长宇酒业总经理王东表态说到，未来，公司旨在形成西凤酒375、125跑量，星空375西凤酒提升品牌价值的格局，实现以一个大单品向系列产品过渡的局面，从而占领更多的市场。

　　肩负凤香塔基使命，

　　西凤375描绘长线脉络蓝图

　　当前的白酒行业，同品类、同家族、相同价位的比拼角逐日趋白热化，有着极大发展空间的光瓶酒，自然也跳脱不了这一环境冲击。相交高端盒装酒而言，利润低、用人量大、库房物流成本高、产量需求大、管理难度大等发展困境，至今仍是横梗在这一品类发展环节中的一项难题。

　　无论从竞争的环境亦或产品的特质来看，光瓶酒的运作都需要企业付出极大代价。而作为该品类中的小众香型，长宇酒业能在众多压力之中，坚持并成功把西凤酒375这一塔基力量从本土推向外埠市场，并立志通过千千万万忠实粉丝消费基础培育，将凤香的“小众”转变为“大众”，这背后的思维逻辑显然已经占到另一高度。

　　回溯西凤375的过去，事实上我们可以看到它的几个转变阶段。2012年肃清市场、清理渠道、重整价格，专业团队的成立为其打开新的发展空间；2013年，西凤375在省内逐步发力，并开始形成原始积累和网络布局，到2015年，爆发式的销量表现使之完成全省覆盖，成为区域第一大光瓶酒产品；2017年，当省内市场得以深度开拓，以聚焦全国化战略而拉长的市场战线，开始描绘出其未来新的脉络蓝图。

　　2018年，是西凤375稳定省内市场，大力开拓省外市场关键的一年。一年里，在西北五省遍地开花，华中市场锋芒初现，东北市场招商布局稳步进行的雏形之上，西凤375相继在河南等地启动招商工作，市场外拓顺利进行，让西凤375在2018年实现销量达6000万。

　　这一佳绩的取得在许多业内人士看来，离不开其在本土市场中构建起来的强大销售网络和渠道管控力加持。在陕西，西凤375的市场铺市率常年名列第一，训练有素的业务团队通常会把终端建设深度到每一个网点、每一个市场的细致末梢。十年如一日的拜访与陈列不仅会帮助经销商打造分销与现饮渠道，形成极标准化氛围建设，同时，还会进一步根据夜市品鉴、餐饮渠道挖掘等战略玩转渠道促销，从而形成市场销售的良性互动。

　　同样的战略路数从省内复制到省外，再通过融合白酒与快消品的运营方式，因地制宜针对各区域不同消费特点，制定市场开发及操作方案，西凤375的快速起量在这一过程中逐步形成水到渠成的扩张态势。

　　有专业人士表示，西凤375的稳健与成功，首先取决于陆红梅、王东等领导层在企业责任担当上的高度认识。肩负凤香型白酒塔基使命，把西凤名酒的复兴当作终身热爱的事业来做，这需要智慧，更需要作为陕西企业人对责任与情怀的坚定信念。

　　在西凤酒产品体系中，西凤375的价值就像玻汾之于汾酒、尖庄之于五粮液、泸州老窖二曲之于泸州老窖，是整个品牌振兴发展不可或缺的一部分。全国化战略的启动即是西凤375真正展现潜能的第一步，在全新的2019年，当名酒的稀缺性持续为品牌带来增益，背负四大名酒复兴使命，致力于以最高消费频次及最高性价比，培养西凤酒消费基础的西凤375，必然将拥有更大成长与发挥空间。