快讯君独家获悉,继本月初茅台、汾酒双李会后,大清香中坚力量企业汾阳王在“南酱北清”的号召下,南下贵州前往习酒、国台和金沙等酱酒企业展开交流学习。
2019年百届春糖期间,一个横跨香型和产区的南酱北清产业共兴联盟在成都正式成立,正是在这次会议上,汾阳王和酱香新领袖国台、崛起者金沙上演了“南酱北清·登高共进”的行业竞合大戏,也为100届春糖增添了别样的风采。
在行业竞合大势逐渐兴起的大背景下,“南酱北清”携手发展也逐渐成为行业共识,先有李保芳和李秋喜两大香型龙头直接对话,后有汾阳王和国台二度相会,一个横跨南北包含酱、清的中国白酒中坚企业“朋友圈”正在逐渐兴起。
“南酱北清”第二季热度不减
“万万没有想到,‘南酱北清’竟然引发了清酱两大香型主产区主流企业的共鸣。”6月15日,参加完最后一场座谈会后,有与会者发出这样的感叹。
对白酒行业来说,这一次的“南酱北清”会晤,无论在阵容上、时间上、还是在议程设置上都显得意义非凡。
首先,从阵容来看。此次会面由新食品杂志社促成,北清方面山西汾阳王酒业董事长王再武、销售总经理靳利生等汾阳王主要领导悉数到位。南酱方面,习酒工会主席陈宗强,国台总经理张春新,金沙董事长张道红、总经理龚洁等企业负责人带领各自管理层成员全程相伴,甚至还启动了“特级接待标准”,足见对此次走访的重视程度。
其次,从时间来看。此次“清访酱”安排在了清香营销旺季和酱香制曲的关键时间点上,将双方对会面的迫切程度展现的淋漓尽致。
再次,从议程上看。此次会面酱酒企业不仅设置了对话交流,更主动将远方来客邀请到厂区中来,除了展示传统的灌装车间、包装车间和酒库外,还将相对机密的酿造车间、制曲车间和技术中心也开放出来,让双方不仅在行走间能够不断交流互动,同时也加深了彼此的了解。
实际上,随着2017年以来一线名酒企逐渐实现从“外交”层面的破冰到深层次合作,白酒行业的竞合态势就越发的明晰起来。除了在“清香命运共同体”的号召下团结起来的汾酒、汾阳王、宝丰等清香酒企在蠢蠢欲动,在茅台号召下“寻根拜水”的酱酒兄弟团也动作频频,浓香军团之间的交流互访也多了起来。
但一线名酒企“带头大哥”们的深化合作显然加深了二梯队军团们的压力,因此从今年开始,二梯队白酒企业们也开始加快了交流的步伐,试图以多方式全维度的合作,对抗一线名酒的降维打击。
在这样背景下诞生的“南酱北清”,无疑为正在寻找竞合新模式的二线军团们提供了方向标,同时也为中国酒业“正和博弈”的未来,提供了有益的借鉴。随着使出浑身解数的二线军团们在“南酱北清”的大旗下开始逐渐靠拢,接下来的酒业江湖势必更加精彩纷呈。
思想交流碰撞不断,王再武高呼“重逢太晚!”
如果说此前全方位展示工艺流程,为彼此认知打下了基础,那么参观过后的互动交流无疑拉近了清酱酒企的距离。
在习酒举行的交流会上,陈宗强表示,清酱两大香型作为具有专属地域特色的,具有天然的互补性,在竞合态势越发明显的当下,不仅以茅台、汾酒为代表的头部企业需要加强交流,习酒和汾阳王等中坚力量也要积极拜访,形成合力、抱团取暖一起在消费者心中树立品质好、品牌好的形象。
对此,王再武回应道,“如果清酱两大香型固步自封、各成一派、缺乏交流,那么影响的将是两大产区的美誉度和市场份额,因此汾阳王和习酒做为彼此香型的主要代表之一,要起到表率作用,为全行业向着交流协作、共同进步的方向发展努力。”
实际上,正是看到了产业产区成长背后的隐患,年初汾阳王才积极携手新食品杂志社、糖酒快讯提出“南酱北清”的概念,并在春糖期间和国台、金沙携手共建“南酱北清产业共兴联盟”,为实现“大清香”复兴寻找有益经验。
也许是基于这样的原因,在看到国台公司下大力气强化酒质,做足品牌内涵后,王再武不断发出感慨,并在后续的座谈会上就国台在技术、设备上的投入向张春新作了咨询。
而张春新则在讲述国台酒过去20年中在品质、品牌、品类和坚持上面的经验的同时,就上述问题向王再武进行了详细的解读。并表示,汾阳王作为酒业前辈有很多值得国台学习的地方,希望今后双方加强互动交流,共同助力行业成长。
在之后同金沙的交流中,王再武详细的向张道红透露,清酱两大香型在原料、思想、品质等诸多方面有着不少相似之处,作为不存在同质化竞争的两种香型,未来甚至可以在经销商共享、渠道共建等方面实现更多合作。
张道红也持有同样的态度。他说,中国白酒要发展,需要有开放的视角和格局,行业内的中坚企业之间也应该敞开胸怀,加强沟通与交流,从品牌、技术、市场、渠道方面进行多方探讨,创新模式,与行业内的其他企业、品牌凝聚在一起,共同推动行业的发展。
面对思想一致,心态开放的诸多酒业老朋友,王再武在几场座谈会结束后表达了对他们的不舍之情,感叹“重逢太晚”!心心相惜之意不言而喻。
而随着“竞合”开始附体于更多急于突破的酒企身上,由汾阳王举旗“南酱北清”打造的“正和博弈”结盟、结义的范本,未来势必将会深深植入这些行业中坚力量的品牌基因和发展哲学中,并为中国酒业带来深远的影响。
“千里之遥来相逢”,南酱北清成今夏热搜
对中国酒业而言,虽然近两年各大名酒企业的交流互动时有发生,但位于核心产区的“中坚”酒企互相走访却颇为罕见。因此,本次清、酱两大香型的主要代表企业领军人互动,也为行业新一轮的竞合提供了有益的借鉴。毕竟,相比于同香型、同产区的同质化竞争模式,跨香型、跨产区的不同类型竞合显然更有战术参考价值。
实际上,得益于近年来清香复兴和酱香崛起的大势渐成,新崛起的二梯队企业在某些区域战场上俨然已经拥有了能同一线的“大哥”们扳扳手腕的实力,而吸收其他产区、品类的有益经验,则在一定程度上增强了其实力与底气。
因此,在“南酱北清”热度持续飙升的当下,汾阳王与习酒、国台和金沙的会晤显然会被赋予更为丰富的内涵,而清香新贵与酱香新代表们千里之外的“约会”,也为今后两大产区的交流互通提供了无限可能。
随着茅台、五粮液、汾酒等香型龙头主动向彼此伸出橄榄枝,并推动产区抱团、香型抱团、老名酒抱团和名酒带抱团,再加上当下火热的“南酱北清”跨香型、跨产区携手,未来的中国酒业竞合互动一定会更加精彩纷呈。
对于“南酱北清”的竞合演绎,您有什么样的看法?快讯君文末等你留言……
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