大瓷坊酒西北运营中心祭酒大典暨宁夏贵情酒业新品发布会

7月28日，天气晴朗，骄阳似火。大瓷坊酒西北运营中心祭酒大典暨宁夏贵情酒业新品发布会在宁夏银川喜来登大酒店隆重举行。

发布会上，营销总监、国家一级品酒师蔡永锋先生代表江苏双沟酿酒厂到会致贺辞。

国家高级酿酒师、高级品酒师、江苏评酒大师、江苏双沟酿酒厂总工程师石汉先生到会祝贺，并对大瓷坊酒的酿造工艺及酒体风格特点向来宾做了详细的介绍。他说：双沟镇暖湿多雨，土壤多为肉红色酸性粘土，有机质含量丰富，保湿保温与苏格兰威士忌产区以及法国干邑白兰地产区，并称为“世界三大湿地名酒产区”，拥有“三河一湖一湿地”，形成了不可多得的酿酒生态自然环境，被誉为:中国自然酒的起源地。大瓷坊酒主要摘取双轮底好酒作为基础酒。双轮底酒微量成分丰富，酒中酸酯含量较高，糟香、浓香突出，酒体醇厚绵甜、回味悠长。其次，大瓷坊酒使用陶瓷坛长期储存双轮底原酒。由于陶瓷坛在高温烧制的过程中会形成微孔网状的结构，可以起到呼吸和透气的作用，将外界的氧气缓慢的导入酒中，促进双轮底酒的酯化反应和其它反应，让双轮底原酒的质量变得更好。因此，大瓷坊酒才有“醇厚丰满、香味协调、绵柔优雅、尾净余长”的特点。

品牌运营中心总经理张亚兵先生向来宾介绍了江苏双沟酿酒厂及大瓷坊酒品牌近年来的发展情况。市场总监沈阳先生在会议期间与西北运营中心共同探讨大瓷坊酒在西北区域的市场规划与推广。

发布会上，大瓷坊酒西北运营中心总经理、宁夏贵情酒业董事长马凯先生作了热情洋溢的讲话。他说：江苏大瓷坊系列白酒新品的隆重上市，既丰富了我区的白酒销售市场，又为我区名酒流通行业增添了一颗璀璨的星光。本次大瓷坊系列白酒发布的“国宴”和“家宴”两款柔雅型白酒，根据市场喜好出发，大瓷坊“国宴”作为经典产品，代表了祖国国富民强、繁荣昌盛；大瓷坊“家宴”代表了觉醒的传统文化能量，体现了“家”文化的庄重和温情。以精湛工艺和历史文化为基础，品牌基因与品质保障都将铸就上乘的佳品。这“一国一家”是大瓷坊系列白酒对于时代变化、行业趋势和消费者需求的敏锐且精准的把握。宁夏是我国白酒生产和消费的重要省份，但我区也和全国一样，存在白酒产能过剩的问题，促销成为我区酒企酒商们当下关注的焦点。因此，大瓷坊系列白酒的销售过程中，高度重视大瓷坊酒品牌的塑造，高度重视全新营销体系的建立，高度重视互联网工具的利用，高度重视人才梯队的培养，高度重视服务能力的优化，只有这样，才能在酒类流通新常态下，在市场竞争中创造出辉煌的销售业绩。把大瓷坊酒当做自己的孩子一样，真心关爱她、精心呵护她，伴她一路健步前行，服务宁夏，走向全国，使大瓷美酒香飘四方，铸就辉煌！

发布会上，蔡永锋先生代表江苏双沟酿酒厂与宁夏贵情酒业董事长马凯先生签订大瓷坊酒品牌战略合作意向书。

马凯先生代表江苏双沟酿酒厂大瓷坊酒品牌西北运营中心与内蒙古、甘肃等地经销商签订合作协议。

发布会期间，进行了庄严而隆重的大瓷坊酒祭酒大典，演绎了中华民族的瓷酒文化。大典开始，礼乐合鸣，庄严肃穆。开典、祭祀、出酒、封坛、共享五大篇章依次展开，演绎了一出精彩的文化盛事。祭祀仪式依照传统礼制，以传统礼仪感恩天地，执香祭拜先祖，诵读祭文，成就敬祖，表达对天地的敬畏和对技艺传承的坚守。

祭酒大典的庄重、诗歌的优美、舞蹈的典雅、体育的激情，这些可知可感的优秀的立体文化，被浓缩在了每一滴香醉的老酒里，碰撞出了独一无二的大瓷美酒之味。举行祭酒大典仪式，一是传承瓷酒文化，致敬文化复兴。二是坚守工匠精神，致敬中国制造。三是传播白酒文化，致敬大国崛起。

最后，为方便大家购买产品，西北运营中心、宁夏贵情酒业赵经理向来宾介绍了大瓷坊酒微商城的构建与使用。本次发布会得到了宁夏社会各界人士的大力支持，以及西北运营中心、宁夏贵情酒业的全体工作人员的辛勤付出，发布会取得圆满成功！