黔国酒业“中国文化名酒”授牌仪式成功举办

一曲《一饮醉黔中》余音绕梁，在悠扬歌声中，众人共同见证了贵州黔国酒业荣获“中华文化名酒”这一经典时刻。

8月19日，正值黔国酒业集团成立16周年庆典期间，黔国酒业“中华文化名酒”授牌仪式暨贵州酒业形象歌曲发布会在茅台举行。

此次活动由遵义市酒业协会和仁怀市酒业协会联合主办，贵州省仁怀市茅台镇黔国酒业有限公司、贵州珍黔堂酒业（集团）有限责任公司承办，仁怀市经济开发区管委会 、仁怀市扶贫开发办公室、贵州省白酒企业商会、贵州省酒文化研究会支持举办。国家文化部原副部长潘震宙先生亲临授牌仪式现场，为获得“中华文化名酒”称号的贵州黔国酒业集团授牌。

民建贵州省委副主委、贵州财经大学副校长徐大佑、仁怀市经济开发区管委会副主任郭泽南等领导嘉宾及白酒业内人士近500余人出席当天活动。

据了解，“中华文化名酒”系国内唯一一项突出“酒文化”和“名酒”两项评定标准的国家级至高荣誉，由国家文化和旅游部唯一授权备案设立，国家文化和旅游部名酒文化专委会组织推介申报，并由中共中央直属机关工作委员会主管的中国文化信息协会负责发起实施；此次评选，经过了严谨的调研、专家品评、文化寻踪等多项专业的评定程序，评选专家组层层筛选、严格把关，最终黔国酒业在众多竞选酒业脱颖而出，获此殊荣。

黔国酒业自2003年成立以来，经过十六年发展，目前已成为一家以白酒酿造、销售为主，投资、旅游、商贸等产业并举的综合性企业集团，是酒都仁怀知名的规模以上轻工业企业，在业内被誉为中国酱香酒业领军企业。

活动中，贵州黔国酒业集团公司董事长王运万先生对16年来的各界支持予以感谢。他表示，黔国酒业不仅在白酒酿造的主业不懈奋斗，同时积极投身国家脱贫攻坚战略行动中，为贵州经济发展作出应有贡献。

活动邀请到多位酒界泰斗及专家对荣获“中华文化名酒”的黔国酱香酒进行了现场品评，其中包括国家级白酒泰斗梁邦昌、赖高淮、徐岩、胡永松、白希智、张五九、吴天祥、邱树毅、赵书民、张金修以及遵义市、仁怀市酒业协会专家委员会专家等。

品鉴会上，黔国酒香气专家通过观、闻、品、回味四个阶段循序渐进的从视觉、嗅觉及味觉层面对酒体进行了深度解构，白酒品鉴专家给予黔国酱酒高度评价，酒体观之色泽微金，闻之香味醺酣，品之丰满醇厚，回味优雅绵长等特征，此间正蕴藏了黔国酱酒历经重重淬炼终得佳酿的生产过程，黔国酒选用贵州优质红缨子高粱及茅台镇赤水河水源，历经“九蒸五酿”“三高三长工艺”再通过长年贮存，伴随微生物不断发酵，形成稳定品质。

活动临近结束，《一饮醉黔中》的歌声响彻全场，王运万代表黔国酒业发出诚挚邀请，“正如歌中所唱‘东西南北皆贵客、一饮醉黔中。’我们热忱欢迎四方宾朋走进贵州、走进茅台，走进黔国酒业做客！”