【大V专栏】田卓鹏：新时代消费呈现7大特征

80后思想家、著名咨询专家、酒业新零售首席专家、北京卓鹏战略创始人田卓鹏

特征一，消费升级

第一，商务消费升级，主流群体迭代。目前80后已经成为了政商消费的主流人群，包括新中产,他们消费特点是注重品质、注重颜值、注重轻奢，具有国际化视野。根据相关数据表明，我国新中产的财富已经超过英国位居第三，而且新中产的财富占比已经达到了32.2%。随着消费年轻化、传播年轻化、产品年轻化，比如带动整个商务升级，产品价格带表将从80~200元，升级到300~500元，而且300~500不是次高端，而是商务的主流价格带。

随着社会的发展，更多80、90后进入富足化阶段，成为最具消费实力的新中产人群，中国逐步进入新中产消费时代，他们在巨大的工作压力和快生活时代，闲暇之中更加注重内在的自我提升，学习品酒师、面点师、茶艺师等，增加生活的品味；消费观念回归到商品的本质——让生活更美好。新中产们热爱带有文化气质的产品，愿意为情怀和精神买单，不迷恋Logo但崇尚品牌态度，注重个人体验，追求更有格调的产品和消费体验，追求能够展现自身人生观、价值观的消费品牌，能够让自己愉悦感的消费，并愿意为此花费更多。实际上对于90后来说，他们注重自我的提升，无论是对酒业、茶业，包括我们倡导的生活方式，连锁化的茶饮系列、咖啡系列，还有烟酒茶店系列，都要增加对未来生活方式的引领。

特征三，品质消费

十九大报告指出，我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。美好生活促使中国全面步入“品质品味时代”，主流消费群体的消费需求从“物质型”向“品质型”跃迁，消费升级的大幕已然拉开。80后、90后等新兴消费更加倾向于理性消费模式，他们只选合适自己的，不选最贵的，他们更加注重品质的升级以及性价比，“有品”是真正打动新中产消费的最基本的底线。虽然85后、90后购买产品越来越贵，看起来，年轻人消费的档次在变高，但打动年轻人的不是价签上那一串“0”带来的自我膨胀，而是品质感带来的自我满足。这就促进了中国酒业可以走向另一端口，从大众走向小众，消费分层分级时代来临，以品质驱动的产业和“小众品类”兴起，如高品质酒庄酒渐渐成为行业热点，包括一些进口饮料、进口食品、进口啤酒、进口红酒，都慢慢扩容。以圈层驱动的社群化营销亦将成为主流模式。

特征四，颜值消费

受过良好教育的80后、90后是白酒的主流消费人群，他们积极向上、有想法、有品位，既注重品质又注重颜值，更加看重产品的品牌、个性等方面，追求原创文化，原创审美，因此新时代产品特性必须具备高颜值、高品质、高性价比的三高属性。高颜值吸引消费者，高品质巩固消费者，高性价比锁定消费者。这就需要我们在设计研发、生产酿造、品牌推广、售后服务全程满足消费者品质需求、品味需求、审美需求，赋予时代价值观与消费理念，全面升级消费体验与产品体验！否则，互联网80后、90后时代，会加速拙劣产品的曝光与死亡率！ 那么这点，无论是总裁，还是经销商，要注意，就是我们在卖产品时，价格虚高，觉得消费者不懂你的酒，不懂你的茶，这个时代已经过去了。80后、90后一族，会加速拙劣产品的曝光率和死亡率，那么你的品牌是否有时代特征，是否需要迭代升级呢？决定了你的品牌和产品能否引领时代，决定了是否能畅销和长销下去，同时从这里也反映了为什么今年大快消、饮品受到了很大压力，我们很多超级大鳄，甚至是千亿企业，没有抓住第二次产品升级浪潮，没有自我进行品质革命、颜值革命、品味革命，就会陷入徘徊甚至下滑境地。

特征五，小众化下的多元化

众所周知，大众化追求的是薄利多销，而小众化追求的是少销多赚，这是企业两种基本的盈利模式。所以这点在小众时代也发生了本质的变化。市场越发达，意味着消费者的需求越多元化、个性化，这就会刺激小众市场兴起。小众不是针对的少数人，而是针对需求大小。小众的需求可分为重度需求和轻度需求。比方说有人吃素，就是重度需求者；还有些人偶尔吃素，他们属于轻度需求。小众市场里重度需求的市场不断壮大就把小众倾向于大众，多元化既是小微企业的生存之路又是大企业的繁兴之道。

特征六，健康化

未来会形成2.24亿的老龄化市场，再加上新中产的崛起，年轻消费者逐渐在社会上形成了主流力量，大健康将会成为刚需市场。

特征七，国际化和国潮化