哀悼||酒界巾帼话传奇，一生无悔写春秋。王秋芳先生遗体告别仪式25日在京举行

9月25日上午8时30分,中国酿酒行业泰斗王秋芳先生追悼会及遗体告别仪式在北京八宝山殡仪馆东厅举行。

告别仪式现场,礼堂庄严肃穆,哀乐低回。正厅上方悬挂着黑底白字的横幅“深切怀念王秋芳同志”,横幅下方是王秋芳同志的遗像。王秋芳同志的遗体安卧在鲜花翠柏丛中,四周环绕着行业内外赠送的挽联。

白酒专家、原北京红星酿酒集团公司副总经理高景炎,中国酒业协会常务副理事长王琦,中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇等行业专家学者,茅台、汾酒、红星等企业代表及王秋芳同志生前友好和家乡代表也前往送别。

追悼会上,王老长子代表家属向大家表示感谢。他表示,华信之年,王老开始了她终其一生的事业——酿酒,从红星酒厂建厂选址开始,历经化验员、技术员、技术科长、东葡酒厂厂长、全国品酒委员等职,同时还筹备了全国酿酒工业协会。在六十年的风雨历程中她从不抱怨,一心只为酿好酒,为她所热爱的酿酒事业奉献了全部的青春年华。

对于王老仙逝,业内同仁悲痛万分,纷纷发来唁电对王老的辞世表示沉痛哀悼。

王秋芳先生的逝世是我们酿酒产业的一大损失,更使我们失去一位前辈楷模。吃水不忘挖井人,时刻怀念秋芳先生。我们一定要继承秋芳先生的遗志,化悲痛为力量,为实现中国酿酒产业新的发展做出更大的贡献!——中国酒业协会

惊闻王秋芳先生辞世,不胜哀恸!先生是中国酒业技术创新发展的引领者,是中国酒业大国工匠,更是中国酿酒工业协会发起成立的牵头人之一。先生为中国白酒、葡萄酒、果露酒技术的进步、发展和标准的制定做出了卓越贡献。她的逝世,是中国酒业的巨大损失。——山西杏花村汾酒集团有限责任公司

六十年筚路蓝缕开先河,六十年春华秋实铸辉煌。王秋芳先生千古!——新食杂志社、糖酒快讯网

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惟典型之尚在兮,流千载之芬芳;俄骑箕而仙逝兮,共怅少微之掩芒。

王秋芳先生千古!

附:王秋芳先生生平

王秋芳,女,1926年生,汉族,高级工程师。曾任北京市食品酿造工业公司技术科长、北京东郊葡萄酒厂首任厂长、北京酿酒总厂副厂长、中国酿酒工业协会副秘书长、北京酿酒协会名誉会长、北京红星酿酒集团技术顾问。

曾负责研制北京二锅头、中国红葡萄酒、北京白兰地等工作,并担任北京市科委下达的"红葡萄酒工艺改革的研究"科研项目主要负责人,负责主编轻工业部统编教材《葡萄酒生产工艺》、《白兰地、威士忌、伏特加资料汇编》等,教材荣获全国轻工业优秀新产品一等奖、北京市科技进步三等奖、北京市自编教材一等奖等多个奖项。

1946年,王秋芳高中毕业,进入北京卫生试验所工作,从事涉及饮用水、食品、调味料及酒类方面的质量检测,与酒行业结缘。

1949年2月,北京和平解放。当年3月,王秋芳被选调到华北酒类专卖总公司生产处工作,正式接触酒的生产、经营与管理工作。

1949年4月,北京决定建立一个生产白酒的实验厂。23岁的王秋芳入选筹备小组,是6人筹备小组中唯一的一名女性,也是筹备小组中唯一一个具有与酒有相关工作经验的人。

1949年年底,王秋芳进入果露酒、玫瑰酒研发组,承担果露酒和葡萄酒的生产研究工作。1952年第一届全国名酒评选正式启动,王秋芳是主要参与者,她参与了名酒评选条件的制定,最后选出全国第一届名酒。正是从此,王秋芳开始接触评酒工作,为后来担任历届评酒会的评委打下了基础。

1955年,已调到轻工部工作的王秋芳受上级安排,进入北京葡萄酒厂筹建小组,正式筹办新中国第一个由自己设计、制造、施工的葡萄酒厂。

1963年,王秋芳担任第二届全国评酒会葡萄酒评委,并参加了1979年第三届全国评酒会葡萄酒评酒。

1973年,王秋芳等主持研制成功的北京白兰地,通过部级鉴定,产品质量达到法国白兰地V.S.O.P.级水平,全国鉴评获金标奖。

1984年,作为葡萄酒和果露酒评选组专家组组长,王秋芳参加第四届轻工业部质量大赛。

1985年,王秋芳参加第四届全国葡萄酒和果露酒评比,担任评比专家业务组组长。

1992年,国家为加强酒行业技术管理,着手准备成立中国酿酒工业协会(现中国酒业协会),王秋芳被选调到筹备委员会,中国酿酒工业协会也成了王秋芳筹备的中国酒行业的第三个重要组织工作。

中国酿酒工业协会成立后,王秋芳担任副秘书长职务,分管葡萄酒、果露酒,并再次参与筹备各地分会的工作。当酒行业管理工作全面铺向全国时,王秋芳参加了一系列国家标准的制定:葡萄酒标准的起草,废除半汁葡萄酒、果露酒标准,白兰地标准等。

2002年10月,秋芳先生才正式从中国酿酒工业协会退休。

2004年,为表彰秋芳先生的卓越贡献,中国酿酒工业协会授予其“全国酿酒行业特殊贡献奖”。