“我宣布,第十四届中国国际酒业博览会开幕!”中国轻工业联合会党委书记、会长张崇和的点睛之语,拉开了第十四届中国国际酒业博览会的大幕。全球佳酿千斛酒,万众酒博满城香,10月中国酒协用一场国际酒博会“醉美了”上海,飘香了中国美酒。
开幕式上领导的金句 点亮中国酒业新高度
自2006年举办第一届中国国际酒业博览会以来,在秉持高门槛、高规格、高品质的办展宗旨下,中国酒协引领中国酒业成功走过十三个年头。今年上海酒博会把这一影响的高度与宽度拓展至了有史以来的最高峰,“世界名酒?共享荣耀”的主题内涵从全国名酒延伸至全国各大产区,甚至呈现国际化的新表达。
世界酒类级品牌展、高信息,全媒体、美酒产区新表达、高度专业化、高度年轻化、组织保障、专业观众、消费者互动的九大突出特点引发行业共鸣。正如中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉在今年8月的第十四届中国国际酒业博览会新闻发布会上的讲话:“在这个世界美酒各表其美、各展其美的大舞台上,各种酿酒文明在这里交相辉映,中国国际酒业博览会肩负起世界酒业繁荣发展、共生共赢的责任担当,搭建起全球酒业交流互鉴、相互启迪的桥梁纽带,承担起引领世界酒业发展,指引发展方向的重任。”
不忘初心,继续前进。18日的开幕式上中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉以主持人的身份,串联起开幕式上的名言金句,共同绘出了新时代下中国酒业的新高度。
“酒是人类的智慧结晶,是社会文明和文化传承的独特载体。人类数千年积淀的酒文化,是世界文明独具特色的灿烂篇章。”中国酒业协会理事长王延才以酒文化为切口,站在“构建人类命运共同体”的高度开篇本届上海酒博会。
作为中国酒协的扛鼎之作,他还表示:“酒博会顺应时代潮流,满足世界酒业各方期待,已成为全球标志性的世界名酒盛会,承担着引领全球酒业高质量发展之任,指引发展方向之擎。”
此外,也对展会提出了新的期望与要求:“新的时代,新的起点。我们将以世界的眼光和全球的高度,与时俱进,提升服务质量和水平,打造这场从生产源头到终端消费全过程的顶级世界酒业盛会。”
而泸州市委副书记鞠丽的致辞更是一语道破各方力量相聚上海酒博会的初衷:“我们真诚期待,借助‘酒博会’这一平台,进一步深化与各方面的合作,助推酒业高质量发展,共享酒业发展荣耀……为推动中国酒业与世界酒业融合发展贡献泸州力量。”
中国酒都(宿迁)国际名酒节作为接棒上海酒博会的下一场盛会,宿迁市市长王昊先生在开幕式上也为明年4月的宿迁打Call:“本届博览会云集了世界各地的名酒和名企,既是酒企业畅想未来的一场盛典,也是中国美酒与世界美酒各美其美的一场盛宴。在此,我代表酒都宿迁向各位发出诚挚的邀请:明年4月谷雨时节,在中国酒业协会的指导帮助下,我们将共同举办中国酒都(宿迁)国际名酒节,欢迎各位嘉宾、各界朋友能够拨冗莅临、考察指导。”
揭晓“轻工十强”和“世界美酒特色产区”
谁是2018年度中国轻工业行业十强企业?谁是世界美酒特色产区?开幕式上终于揭晓了万众瞩目的答案。
获得白酒和黄酒“世界美酒特色产区”的有:
贵州仁怀、山西汾阳、四川邛崃、
河南渑池、内蒙古巴彦淖尔、安徽霍山、
江苏涟水、湖北枝江、山东高青、
湖北松滋、贵州习水、山东巨野、
北京顺义、山东安丘、江苏泗洪、
浙江绍兴、湖北房县、福建宁德、
福建龙岩、河南南阳、山东即墨、
湖南岳阳、福建宁德、上海枫泾
获得葡萄酒和洋酒“世界美酒特色产区”的有:
河北秦皇岛、新疆天山北麓、玛纳斯葡萄酒小产区
宁夏贺兰山东麓、甘肃河西走廊、新疆焉耆盆地
新疆吐鲁番、新疆伊犁河谷、吉林鸭江河谷
山东烟台、山东蓬莱、辽宁桓仁
河北怀来、云南香格里拉、北京房山
法国波尔多、法国香槟、意大利托斯卡纳
澳大利亚巴罗萨谷
日本滩区、西班牙梅诺卡岛
英国普利茅斯、韩国安东
“世界美酒特色产区”的权威发布,传承世界美酒文化,促进美酒产区产品交流、工艺交流、品牌文化交流;复兴中国酒文化在世界范围的影响力,展示中国美酒文化、匠心技艺、创新发展成果;构建中国酒商联通世界的通路,打造世界酒文化交流、国际合作、产业发展的重要国际平台。
获得“中国轻工业酿酒行业十强企业”的有:
中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司
四川宜宾五粮液集团有限公司
江苏洋河酒厂股份有限公司
泸州老窖股份有限公司
安徽古井集团有限责任公司
山西杏花村汾酒集团有限责任公司
北京燕京啤酒股份有限公司
中粮酒业长城葡萄酒有限公司
劲牌有限公司
中国绍兴黄酒集团
行业十强企业作为中国轻工业的骨干力量,为中国轻工业树立榜样标杆,助推轻工业走向高质量发展,成为满足人民日益增长的美好生活需要的内核引擎。
这几场重头戏 行业人都要看
在开幕式后的领导巡馆中,中国酒业协会理事长王延才与诸位酒企大咖们共同启动了“川酒中国行上海站”,点赞“喝好酒,选川酒”。对于“世界名酒?共享荣耀”的主题,开幕式当天的这几场主论坛诠释了这一高度。
在“世界名酒·共享荣耀—名酒产区、岁月价值”为主题的“世界名酒价值论坛”上,中国酒业协会理事长王延才在致辞中表示:“长期以来,中国酒类产业为推动全球酒业经济持续健康发展贡献了应有的力量,在全球酒业中具有不可替代的产业价值。纵观全球酒类产业,‘产区’早已演变成全球消费者判断酒类品质优良与否的最重要标准,也成为了全球美酒最好的品质表达方式之一。”
中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉以“名酒产区·岁月价值”为题作主题演讲,他认为:“关于名酒产区,从本质看,产区之名源于名酒之名,名酒之名源于产区之本;从品牌看,名酒品牌离不开产区品牌,产区品牌离不开名酒品牌;从发展看,名酒价值提升产区价值,产区价值提升名酒价值。关于岁月价值,从本质上看,名酒彰显岁月价值,岁月彰显名酒价值。”
在由中国酒业协会主办、国台酒业承办的“真实年份﹒匠心品质—中国《白酒年份酒》标准解读暨国台10年新品发布会”上,中国酒业协会副秘书长刘振国发表了精彩演讲。
他说:“年份酒一直是行业以及消费市场高度关注的问题。但近年来由于标准的缺失,一定程度上影响了产业发展。为此,中国酒业协会从产业长远健康发展的视角出发,从2006年就开始探索年份酒标准,经过13年的努力,今年‘白酒年份酒’团体标准终于颁布实施。”
并且,白酒年份酒“团体标准的出台是产业发展的必然、白酒年份酒”团体标准的出台是产业诚信的“核心诉求、白酒年份酒”团体标准的出台满足了美酒生活需要,这三个维度分析了年份酒标准颁布实施对产业发展的重要意义。
“关爱成长,非成勿扰”,作为第十四届中国国际酒业博览会重磅活动之一的“2019全国理性饮酒宣传周”主会场启动仪式上。酒业大咖们对“传递健康饮酒、倡导理性饮酒”提出公益性表达。
泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼在致辞中表示:“倡导理性饮酒,非朝夕之功,这需要全行业持之以恒的共同参与。他诚挚呼吁行业企业能够携手同行,主动作为,围绕理性饮酒勇于探索和实践。坚持向消费者普及理性饮酒的相关知识,鼓励和引导消费者理性、适量、健康饮酒,体现我们酒类行业、企业的责任感和使命感。”
活动现场还进行了《2019中国预防未成年人饮酒绿皮书》发布。从“未成年人饮酒现状及危害、未成年人饮酒指数调研分析、预防未成年人饮酒行为干预现状、未成年人饮酒行为预防及干预措施建议。”这四个方面表述、解读、建议未成年人饮酒的全球现状。
以“掘金数字时代”为主题的中国酒业数字化创新论坛上,腾讯广告发布《2019白酒行业数字化发展洞察报告》,并推出腾讯白酒行业数字化营销解决方案,从趋势分析到数字化能力,全方位助力酒企生意新增长。
数字化的变革正在深刻影响白酒行业,中国正在经历一场新思想观念、新商业模式、新生产方式、新业态、新产业的五大变化趋势。数字化转型的命题摆在了酒企的面前,走上数字化道路成为必然。
腾讯公司副总裁栾娜介绍到:“随着白酒消费新势力的快速崛起,酒企 ‘以销售渠道为核心’的传统市场模式,正在向‘以消费者为核心’转型升级。消费者的数字化,将驱动白酒行业品类教育、渠道生态的数字化升级。”
北京正一堂战略咨询机构董事长杨光认为:“相比其它行业,品牌资产是白酒行业第一重要的资产。然而,随着消费者,也就是‘人’的数字化,未来,数字化资产将升级为酒企第二重要的资产,数字化资产价值累积和运营对酒企的未来至关重要。”
白酒行业如何科学认知数字化?如何正确利用数字化?如何走出一条数字化道路?等等问题对酒企乃至行业领域提出了新的要求。
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