10.29晚间||前三季度50亿，年底预收80亿，钟方达为“百亿习酒”做了哪些准备；倡导理性饮酒，五粮液走过第五年；刘慈欣等科幻作家成国窖1573品牌挚友，泸州老窖破界而行......

2019年10月29日，农历十月初二，星期二。糖酒快讯为您播报今日新闻要点。

1. “请叫它百亿超级单品！”写在国窖1573破百亿历史时刻

终于，泸州老窖·国窖1573正式迈入百亿阵营的消息来了。

今年6月国窖1573核心客户联席会上便响起了“百亿单品，有我”的呼声，如今目标达成，在昨日召开的2019泸州老窖国窖酒类销售股份有限公司第三次股东大会上，“新百亿，酒城再出发”的口号随即响起。

去年至今，从国窖1573保持的强劲增速就可以预见，“破百”只是时间问题，但当这一刻真正来临时，我们依旧精神一振，并切实需要为这一成绩鼓掌和致敬。

成功跻身百亿俱乐部的国窖1573下一步目标是什么？泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼在大会现场郑重宣布：“泸州老窖?国窖1573新百亿新征程正式开启！”

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2.前三季度50亿，年底预收80亿，钟方达为“百亿习酒”做了哪些准备？

日前，习酒公布了最新的营销数据，前三季度（今年1-9月）习酒公司营业收入50.45亿元，同比增长34.41%；利润总额同比增长41.16%，各项经济指标增长率均处于行业领先水平。从总体情况来看，习酒公司销售额已实现全年目标任务的78%，且继续保持持续增长态势。

10月24日到30日，由贵州省工业和信息化厅组织的2019“全国百家媒体走进世界酱香型白酒产业基地核心区”宣传活动，正在贵州仁怀、遵义、习水以及金沙等地开展。

10月28日，全国百家媒体走进了习酒。茅台集团总经理助理、习酒公司党委书记、董事长钟方达，茅台集团总经理助理、习酒公司党委副书记、总经理涂华彬等与百家媒体举行了座谈会。

在座谈会上，习酒公布了最新的营销数据。钟方达还介绍到，习酒近年来也非常重视市场的开发，2015年、2016年省外发展很快，现在习酒已经有了三个重点市场。目前习酒省外增长速度较快，已经占到公司总体的三分之二，省外市场占65%，省内市场占35%。

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3.热点关注 || “南征”会战踏浪前行，西凤这场强强“对对碰”如何让全国化征程再进阶？

打造一款类飞天茅台、普五及国窖1573的核心大单品，树立品牌在高端酒领域的行业地位，以全面全国化吹响名酒复兴的冲锋号角。过去一段时间，西凤于行业的声浪脚步，我们深刻体会到作为老名酒品牌，其在价值沉淀中暗藏的巨大成长实力。

从8月底新一代红西凤发布上市，西凤集团向全国化迈进的“南征北战”之旅便不断汇聚行业目光。10月28日，这份关注转战浙江，“耀世新生·红西凤酒”南方市场上市发布会暨浙江宝凤江苏宝凤品牌管理有限公司揭牌仪式在杭州香格里拉举行。继上海战役之后，西凤联合商源集团再次吹响了“南方会战”的号角，这场强强“对对碰”将如何演绎“百亿西凤”的全国化加速进行曲？

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4. 充盈川酒人才库，省总工会开展白酒行业“川字号”职业技能大赛

继8月开展“川菜”的职业技能大赛后，10月，四川省工会再次举办川酒的“川字号”职业技能大赛。10月28日，来自全省20多家酒企的60位调酒师集结泸州，进行2019年川酒酒体设计职业技能竞赛的决赛。在接下来的两天时间里，这60位选手将调制设计酒体，并参与酒样评分，最终从60个参赛酒样中评选出获奖选手，由省总工会和省人社局颁发相应的荣誉称号。大赛由四川省总工会主办，四川白酒金三角酒业协会、四川阿生财贸轻化纺工会和泸州老窖股份有限公司共同承办。

酿酒是技术的传承，更是人才的传承。川酒能在中国白酒版图中占据举足轻重的位置并实现经年累月的保持，与川酒对技术人才的培养与梯队建设分不开。而这次酒体设计职业技能大赛，是川酒培养新生代技术骨干的重要举措之一，正如大赛专家组成员四川省酿酒研究所副所长、总工程师杨官荣所言：“这60名选手是川酒各家企业中的精英力量，他们的水平对未来四川白酒的质量高低有很大影响，希望通过这样的职业技能比赛，开阔他们的见识，提高水平，促进川酒质量的全面提升。”

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5.倡导理性饮酒，五粮液走过第五年

10月27日，由中国酒业协会主办、中国酒业协会酒与社会责任促进工作委员会承办、五粮液集团有限公司协办的“关爱成长 非成勿饮”2019全国理性饮酒宣传周四川分会场活动在成都宽窄巷子举行。活动现场用微电影、相声、原创歌曲等多种艺术形式，对理性饮酒这一主题进行了诠释，广大消费者积极参与互动打卡。据悉，2015年来，在中国酒业协会与社会责任促进委员会的倡导下，五粮液连续五年开展了理性饮酒宣传周活动。通过五年的持续推广，国人的“酒礼”“酒德”已完全融入到了理性饮酒这一大IP中，理性饮酒IP自带流量，被消费者主动追捧。

6.刘慈欣等科幻作家成国窖1573品牌挚友，泸州老窖破界而行

10月25日-27日，由新华网等主办、泸州老窖·国窖1573首席合作的“全球华语科幻星云奖十周年庆典”在重庆举行。泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼出席盛典。值得注意的是，泸州老窖·国窖1573这一次以首席合作伙伴的身份亮相庆典，并在活动期间与刘慈欣、王晋康、韩松、何夕、陈楸帆结成“品牌挚友”。泸州老窖方面表示：携手五位杰出华语科幻作家，旨在共同推动中国科幻文学、科幻事业的繁荣发展，用科幻让世界品味中国。

7.红西凤从“浙”出发逐梦全国

10月28日，耀世新生.红西凤酒南方市场上市发布会暨浙江宝凤、江苏宝凤品牌管理有限公司揭牌仪式在杭州举行，标志着全新升级上市的红西凤正式“进军”南方市场，开启红西凤全国化和高端化，逐梦“百亿西凤”目标。

8.白酒板块过半企业已披露三季报，前三季度净利润均增长“喜人”

白酒概念板块酒企三季报陆续披露，截至目前，白酒概念板块上市公司中已有10家披露三季报。从2019年前三季度的净利润总额来看，10家酒企均呈正向增长。其中以古井贡酒“进步最大”，今年1-9月实现净利润17.42亿元，同比增长38.69%。

9.美国专家看中国白酒：“读懂中国”讲好中国白酒的故事

日前，在2019第四届中国白酒学术研讨会举行期间，美国俄勒冈州立大学Michael Qian教授、美国伊利诺伊大学食品化学专家Keith Cadwallader教授表达了对中国白酒在创新技术层面以及未来发展的见解。中国白酒作为中国文化的一张“飘香名片”，如何更好地“走出去”？两位专家均认为，“读懂中国”讲好中国白酒的故事尤为重要。Miachael Qian说，只有让大家知道中国白酒，了解酒里的故事，才会有更多的人去品尝。Keith Cadwallader认为，历史、文化、故事对于白酒来说很重要，人们通常会因为文化背景去品尝酒。