齐方良：奋力开启中国黄酒产业高质量发展新征程！

11月9日，在“新定位?新变革?新营销”中国黄酒高质量发展论坛在绍兴市柯桥区会展中心召开，柯桥区区委常委、副区长齐方良指岀，黄酒是绍兴的黄酒，是中国的黄酒，也是世界的黄酒。随着消费结构调整，消费者不再简单的追求满足口腹之欲，更多的是需要体验式消费，也不仅限于关注产品的品牌和品质，而需要更高的情感境界追求。

他认为，作为坐拥杭州湾大湾区核心位置、全国区域社会经济发展程度最高的地区之一，柯桥区深入贯彻上级政府决策部署，瞄准“黄酒高质量发展”目标，着力推进黄酒传统产业与互联网、大数据、新零售、消费升级、人工智能的深度融合，由此拉开了绍兴黄酒筚路蓝缕的涅槃重生之路，开启了一段波澜壮阔的黄酒高质量发展振兴历程。

近年来，以会稽山绍兴酒股份有限公司为代表的黄酒企业，在黄酒高质量方面作了很多探索，企业积极推动黄酒产业转型升级，将传统工艺和现代工具、智能控制、绿色精酿结合，实现了中国黄酒酿造智能化、管理数字化和产品标准化目标，为中国黄酒国际化、更好地走向世界奠定了坚实的基础！同时，企业积极迎合消费升级需求，继续讲好百年老字号故事，匠心打造出1743新品，酒度低，酒质优，风味浓，为广大消费者带来了不一样的美酒体验，成为引领绍兴黄酒高质量发展的一个典范。希望绍兴黄酒企业能充分认识到新时代黄酒高质量发展的重要意义，解放思想，放开思维，以高度的历史责任感努力适应新消费需求，做强做大绍兴黄酒智造，加快形成产业集群优势，加快促进新旧动能转换，奋力开启中国黄酒产业高质量发展新征程！