纪连海开了一瓶彩陶坊天时酒,顿时火了一把

酒业内参 + 关注 1个月前

酒也确实是个好东西,不管是达官贵人、文人墨客,还是黎民百姓,几乎都好酒。
这不,近日,纪连海工作之余,突发兴致,于头条号里,“开讲”自己的彩陶坊情结,顿时火了一把。
“……天天在家忙,很累很累,都快得颈椎病了!吃饭的时候,发现饭桌上没酒了。手一懒,让助理给开了一瓶酒,没想到的是,居然开了一瓶仰韶酒业出品的53°彩陶坊天时酒,好喝是好喝了,可是内心真是舍不得啊!实话说,论酒瓶,彩陶坊是最有文化的,真的对得起“仰韶”二字,对得起七千年前仰韶先民!陶泥发酵、陶甑蒸馏、陶坛储存、陶瓶盛装的‘四陶工艺’,也让世人品味到了中国白酒的‘精髓’:大道至简,天人合一……”
纪连海,何许人也?“百家讲坛”“十大名嘴”之一,私底下,观众们、朋友们,大都称之“老纪”,或“纪老师”。

“好喝是好喝,可内心舍不得……”,从他字里行间的真情流露可以看出,与其他名人雅士一样,“纪老师”也是一个好酒之人,“三杯通大道,一斗合自然”,唯有几杯酒下肚后,其名士之风采,才能淋漓展现,讲起历史故事来才更生动。
据传,打一参加工作开始,老纪就爱上了酒。之前,收入并不高,但是,三五好友隔三差五,时常小聚,弄几个小菜儿,一起整几杯小酒,到兴致处,便开始悠哉快活地谈古论今……纪连海文人的才思,全凭那一口酒。
在老纪看来,如果没有那一口酒,很难想李白会说出“五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁。”这样的经典。
自古名人多好酒,不论富贵贫贱、通达潦倒、欢喜哀愁,无论宴饮聚会、临行分别、落魄愁绪、壮志抒怀……似乎都离不开酒。
不论是铁马秋风,还是小桥流水,不管是潇洒自如,还是沉吟抑郁,在他们的精神世界中,酒都充当着不可或缺的角色。
王羲之醉酒《兰亭序》名世,张旭酒后狂草惊人,李白斗酒诗百篇,超级酒鬼刘伶生毕生著有《酒德颂》,醉翁欧阳修、醉吟先生白居易等,一生始终有酒相伴……
因特爱好酒,工作之余的老纪,也经常研究酒的历史、酒的文化,这些年里,他参观过不少酒厂,其中,与仰韶酒业的偶然邂逅,是他最难忘的一次。
2019年,一次偶然的机会,老纪出现在仰韶酒业“天时荟 名家讲坛”上,聊酒的历史,侃酒的文化。
天时荟,成立于2018年,系仰韶酒业为旗下高端产品彩陶坊天时酒体验者打造的一个文化平台。

其实,老纪与仰韶文化还是有情结的。之前,在讲清史讲累的时候,7000年的仰韶文化历史长卷,便成了他新的关注点。
早在2014年,老纪曾经著文《中国的古老文明从这里走来》,洋洋洒洒,于文章收官之处,直指“中国的古老文明从这里——安特生脚下的仰韶文化遗址——走来!”
上一次,在天时荟名家论坛上,老纪纵横捭阖。
老纪谈起到了西晋张华著《博物志》关于酒的典故,提到一款“千日酒”的佳话。同时提到大将霍去病在甘肃取得战争胜利后,皇帝赐封美酒,人多酒少,霍将军将酒倾进当地泉水之中,官兵同饮,是以得“酒泉”之名。
在老纪眼里,古往今来,如果把中国人喝酒的文章删掉,四大名著空缺,李白、杜甫、白居易不会这么鲜活,李清照老实在家,‘绿肥红瘦’、‘沉醉不知归路’全没有了”。
对仰韶文化,老纪也做足了功课。他历数从仰韶文化遗址从1921年到1981年的四次发掘,并透露出一些鲜为人知的信息,比如,安特生早期是徒步走到河南渑池仰韶村开展工作的。他出示了的几幅彩陶图片中,《人面鱼纹彩陶盆》图案上下、左右、前后对称,已经传递出仰韶时期先民的审美觉悟。
彩陶盆上为什么有鱼?顿顿有鱼,鱼可以食用,当然,鱼的繁殖力旺盛,更是那个时代对生殖崇拜的意识表达,这和后来穷人家种石榴,富人家植海棠是一个道理。人面鱼纹彩陶盆中间一块象地图的地方,纪氏解读为“俯看大地,仰望星空”。
在一口彩陶缸上出现的《鹳鱼石斧图》,獾、鱼、石斧全部是竖立的造型,纪连海认为这一型制是权力的象征,在当时应为聚落领袖、部族酋长之类的人物所使用的重器。
渑池境内韶山,中国考古发源地,在老纪看来,韶字拆解,左音右召,用音乐召唤大家在一起。舜帝做的音乐叫韶乐,它是有歌词的,箫韶、大韶、九招、九辩,到了屈原那里,就成了九歌。“在中国所有的典籍中,韶都是美丽的解读,《说文解字》说韶,虞舜乐也。《尚书 虞书 益稷》说‘箫韶九成,引凤来仪’。《荀子 乐论》说,舞(韶)欣(武),使人之心庄……韶乐只在重大场合上表演,孔子毕其一生也只听过一次。
对于秦赵会盟的渑池之会,成为千古佳话,被老纪称为十大酒局之首……
偶然间,与仰韶酒业的一次约会,就让老纪爱上了仰韶文化,爱上了陶融香美酒。

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