关注 | 以经典再造经典，禧福祥以新品战术为品牌提升年护航

中国酒业在2019年肯定没有预料到2020年会有这样的开局，突如其来的疫情给社会经济带来的冲击十分迅猛，不过在2个多月的暂停键后，随着国内疫情大环境的好转，如今各行业都将全面复工复产和恢复市场活力作为首要任务。 

即使身处逆势，白酒行业一批有着稳固品牌影响力，并且拥有较强市场基础的产品仍旧先人一步，快速融入社会经济恢复大潮中，成为这轮恢复性消费中首先获利的一方。

于是我们将视角转向陕西酒业市场，过去的几个月里，在这片土地上耕耘19年的西凤酒15年6年陈酿以领军者的姿态，在整个疫情期间展现了自己的品牌诚信力和凝聚力。如今许多品牌在重新聚焦陕西市场，并导入新的营销策略时悄然发现，陕西禧福祥公司依靠去年末启动的产品升级计划，正迅速抢占有利位置，做到了真正的逆势突围。

更为重要的是，随着禧福祥公司52度产品升级策略的稳步推进，其2020品牌提升年的战略轮廓也更加清晰，并且当这一举措和西凤品牌发展轨迹纳入一体后，也将成为百亿西凤征程中的核心环节。

01 以经典再造经典，升级唤醒超级单品活力

纵观去年至今的酒业圈，由全国名酒策动的经典大单品升级运动方兴未艾，仅今年我们就看到品味舍得、红花郎10年的升级问世，并且这一策略丝毫不受疫情大环境的影响。由此看出，经典产品的升级是各名酒品牌的既定战术，立足长远。

这背后，即是消费升级浪潮的直接触动，更是名酒品牌转型升级的重要组成部分。而作为西凤第一大单品的西凤酒15年6年陈酿，在陕酒市场拥有绝对话语权和市场占有率，自然也是这轮名酒升级名单中的一员。

2019年末，陕西禧福祥公司便在原有经典产品的基础上进行升级，正式推出了52度西凤酒15年6年陈酿（新版），不仅将先进生产技术与传统酿造工艺相结合，满足消费者日益增长的多层次需求，还从行动上直接赋能陕西白酒的高质量发展。

据了解，此次的产品升级涵盖了包装细节、品质体验等多个层次。首先，新版产品的外包装典雅精美，瓶身棱角分明、刚柔并济，韵深兼具，中国民族品牌之华彩，传统文化美学之极致，被完美诠释。其中52度西凤酒15年陈酿（新版）将秦人、秦韵、秦文化蕴含其中，经典的黑红色搭配，传统不失现代，华丽不失庄重，大展宏图的美好寓意表达着中国人对未来的期待和盼望。

其次在消费者体验上，新版产品延续了这一系列产品“浓香芬芳、酱香优雅、凤香醇厚”的风格特征，让消费者在饮用体验上与经典产品保持一致，并能够感受到由品质升级带来的口感提升。

这些升级足以表明，52度西凤酒15年6年陈酿（新版）从形到芯依旧是陕西白酒的最佳代言。同时我们要认识到，只有将52度西凤酒15年6年陈酿（新版）纳入到这轮名酒升级运动中，才能真正挖掘此次升级所涵盖的战术价值和战略意义。

在全国名酒品牌持续“猛攻”陕西市场的大背景下，西凤酒要捍卫市场主导权和巩固消费者认知和口碑，必须要以变应变，而52度西凤酒15年6年陈酿（新版）的导入，让市场看到了本土力量的新声。

于是我们看到即使在疫情期间，禧福祥也利用新版产品的市场推进和经销商互动，在市场上引发了持续的关注，并且在短期内表现出较好的增长趋势，成为陕西酒水市场今年“不确定”环境下的那个“确定性”。
02 时机就是商机！倾听一线声音，顺应市场趋势

糖酒快讯注意到，此次新版产品在价格上均有所提升，其中52度西凤酒15年陈酿（新版）定价388元/瓶，52度西凤酒6年陈酿（新版）定价258元/瓶。

价格上的调整无疑释放了明确的讯号，也让禧福祥公司“品牌提升年”的年度目标愈发清晰。并且就在不久前，西凤公司正式发布通知，将对旗下综合产品进行价格调整，以加速名酒价值回归。

因此，禧福祥公司早在去年末便发动的产品升级战术，自然是一次精准的预判，并且再度和西凤品牌的全盘战略融为一体，成为西凤价值回归及百亿征途中的重要板块。 

在战略意义之外，52度西凤酒15年6年陈酿（新版）的上市以及市场铺展，也是禧福祥乃至整个西凤挖掘增量市场，并对存量市场进行效能提升的关键步骤。据悉，当前禧福祥公司正逐步拓展市场空间，省内市场的招商工作紧密推进，各地商户反响强烈。

当前在大众消费升级的核心价格区间，越来越多的名酒品牌甚至区域品牌强化了陕西市场的攻势，特别在高端酒和次高端格局趋于稳定的背景下，300元价格带将成为未来增量挖掘的重要端口，由此也能看出52度西凤酒6年陈酿（新版）未来所担负的市场破局重任。

不可忽视的是，过去19年间，正是凭借不断的渗透、渗透再渗透，才让西凤酒15年6年陈酿成为陕酒第一大单品。如今凭借过硬的产品质量、规范严谨的管理理念、成熟稳健的运营体系、专业独到的营销策略以及务实创新的职业团队，52度西凤酒15年6年陈酿（新版）自然也将迅速导入市场。

其中，新版产品在西安市场正通过直销模式进行抢占，铺市率稳步提升，市场整体表现较好，返单率不断攀升，动销势头强劲，并且随着疫情环境的进一步利好，在餐饮及商务消费得到全面恢复的背景下，新版产品的市场利好局面仍旧持续。

如果只看到逆势而不行动，那么你将深陷其中；如果在逆势中伺机而动，那么时机将有望变为商机。去年末上市，今年初导入，并且将力促禧福祥品牌提升年的推进与落地——这场精心策划的经典产品升级行动，无疑又为我们研究禧福祥以及西凤酒15年6年陈酿的成功秘籍增添了一份答案。

来源：糖酒快讯
编辑：王娅