透过贵阳这场“摘香盛宴”，探到了“百亿金沙”的“第一核动力”

9月9日，“时代‘金’典 中国摘要”2020贵州摘要酒摘香盛宴”在贵阳启动，把2020年金沙酒业文化节领向了高潮。在贵州省人大常委会原副主任傅传耀、中国酒类流通协会会长王新国、中国白酒界泰斗梁邦昌、金沙酒业董事长张道红等领导，以及现场诸位嘉宾、全国各地经销商朋友们的共同见证下，点亮了“摘要之夜”。

离“百亿金沙”更近了一步。

01  金沙奇迹，摘要速度

“四年前，同样是在这里，我们发布了贵州摘要酒，今天这里的很多朋友都在当时给予了我们莫大的支持和帮助，让摘要酒迅速成为中国高端酱酒市场上的一匹黑马，赋予了高端酱酒新的价值表达。” 金沙酒业党委书记、董事长张道红在致辞中这样总结到。

时间回到2016年9月9日，当时摘要酒也是在贵阳酒博会上完成首秀，并亮出“贵州第二大高端酱酒”的目标。当时，国学大师熊东遨为摘要酒题字——“摘万物魁首，聚一生至要”，点题摘要酒核心的文化内涵与品牌高度。

如今，四年时间过去，摘要酒实现突破，站稳了高端酱酒市场的脚跟。过去的四年时间里，摘要是如何腾飞的？

在9月8日金沙文化节之投粮祭祀封坛大典上，张道红就透露：“金沙酒业面对疫情严峻形势，克服重重困难，三度抗疫，逆势而上，取得了行业内骄人的成绩，截止8月31日，已实现销售收入15.5亿元。”

近年来，金沙酒业增速已经连续多年超过100%，堪称一匹酱酒“黑马”。具体来看，2018年，金沙酒业超额完成全年销售任务目标133%，全年整体同比增长238%；2019年，金沙酒业实现销售收入15.26亿元，完成全年任务目标的230%，同比增长165%。

今年，尽管受疫情影响，金沙依旧表示目标不变，24亿年销售目标近在咫尺。

02  要高端，更要文化

“摘万物魁首，聚一生至要”，“摘要”二字饱含中国文化精髓。

对此，中国酒类流通协会会长王新国在致辞中表示：“白酒是物质的，更是精神的；白酒对国人不是个人必需品，而是群体嗜好品，是表达的需要、尊重的需要、传情达意的需要，是社交的润滑剂，陌生到熟悉只需要一杯‘摘要’。”

他从行业角度分析，认为摘要的成功离不开三大“稀缺性”，即品质稀缺、经销商稀缺、文化稀缺。对于金沙酒业张道红董事长提出的品牌文化、品质文化、品鉴文化、品德文化、品味文化的“五品文化”，他认为是文化入酒、是酒扬文化，是“金沙”、“摘要”的灵魂和精神。

“摘香盛宴”上，贵州省人大常委会原副主任傅传耀对摘要酒赞不绝口，“东临历史名城遵义，北倚国酒之乡茅台，赤水河与乌江横贯其间，得天独厚的自然条件，决定了‘摘要酒’必须是好酒。”

著名文化学者、中国文化书院院长、北京大学哲学系教授、博士生导师、著名评论家王守常，借用著名作家梁晓声对文化的经典概括，“根植于内心的修养、无需提醒的自觉、以约束为前提的自由、为别人着想的善良”，并对金沙酒业提做出了建议，“无论是做品质还是做品牌，都要‘有分寸’”。

中国白酒泰斗梁邦昌表示：“这几年，是酱酒文化、规模、创造的财富以及酱酒产区品牌的集群爆发的年份，酱酒已然进入了飞速发展的‘黄金时代’。他认为，金沙酒业可以进行双向表述，讲好金沙酒的故事和文化，“让金沙酒说话”，进一步促进品质基础和文化基础的提升和转化。

文化是白酒的灵魂。摘要酒通过4年的发力，取得了高端酱酒的头部地位，寻求文化软实力赋能势在必得。正如张道红所言：金沙酒业已经成功地迈出了第一步，未来摘要酒还有很长的路要走。

据了解，本次2020贵州摘要酒摘香盛宴首战贵阳结束后，还将陆续开启摘香盛宴全国巡回品鉴会，为“百亿金沙“助力。

来源：糖酒快讯
编辑：邓贤辉