酱香酒动力大会丨魏嘉禹：一坛好酒品质是根，文化是基，酿造是魂

2020年10月11日下午，由糖酒快讯、新食品杂志主办、中国合作贸易企业协会酒类食品专业委员会指导的“酱星闪耀好榜样·2020年中国酱香白酒动力大会暨荣耀产品盛典”在济南鸿腾国际大酒店盛大开幕。

在酱酒不断繁荣的当下，酱酒热席卷全国，众多酱香酒企业及产品涌现了出来，其中不乏一些质量极为优秀的产品，所以，此次“酱香酒动力大会”主要为了挖掘和传播中国酱香酒优秀榜样，鼓舞引领酒业的创新与变革、升级与突破，展示中国酒业积极健康的外在形象与内在品格，为好酱酒发声。

本次大会有众多酱酒企业及来自全国各地的数百位经销商共同见证这一盛况，豪华的嘉宾阵容，活动现场盛况空前，首届“2020年中国酱香白酒动力大会暨荣耀产品盛典”成为此次秋糖盛典的又一行业盛事。

贵州国威酒业总经理 魏嘉禹在会上为观众嘉宾经销商们讲述了贵州国威酒业集团的发展以及未来的规划。

国威酒业分为两个品牌，一个是国威，一个是贵州迎宾酒，公司一直长期坚持了三品文化，品德，品质，品牌。在品质上坚定地向茅台学习，贵州迎宾酒，地道茅香酒，做大众酱香酒的引领者，立足古法正脉，传承与创新并重。

他透露，国威酒的酿造有几个核心的技术支撑，第一是植物埋藏法，2002年香港机构评估价值1.35亿，是贵州省的一个技改项目。第二是酒糟窖酒法，第三个是桑拿老熟法，把刺激性的物质充分的再发挥，使得酒体更干净更醇厚，保证入口的绵柔。

目前国威酒面向全国有四大业务板块，第一个是国威酒和贵州迎宾酒的酱香酒文化体验馆，现在在各地正在推进。第二是全国限量招募企业与机构定制酒合作伙伴；第三，对贵州迎宾酒品牌进行品牌开发战略合作商寻求；第四，国威酒贵州迎宾酒大单品还会做市场流通，通过流通打造大单品的市场推进。

最后在讲到国威酒品质时候，他引用国威酒董事长梁明锋的一句话讲到：一坛好酒品质是根，文化是基，酿造是魂，酿造崇本守道，让每一滴都是天地人和，时间沉淀的精华。

 编辑：马康瑞