2020年,郎酒的“庄园时代”

蔡学飞 + 关注 1个月前
导读:乾坤未定,你我皆是黑马。——题记

乾坤未定,你我皆是黑马。——题记


生命像一场永不停歇狂奔,不断的前进推动着更快的前进,无数的声音从身边呼啸而过,又催生出更大的声音。过去的一年,中国酒似乎拥有了神奇般的力量,但最回头才发现,真正的惊喜总是在不经意间,过去的一年,中国酒留下了许多值得纪念时刻,它属于每一个中国人。对于中国酒,过去的一年是新的时代,而对于郎酒,它还可以是“庄园时代”。

 

如果说2018年与2019年郎酒的关键词是“回归”与“起航”,郎酒在这两年重回百亿并且快速发展,那么2020年关键词则可以是“庄园”,郎酒庄园在今年开始正式运营。郎酒用耗资100多亿的大手笔宣布自己进入庄园时代,也因为郎酒的加入,中国酒庄开始变得更加恢弘与有趣。


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郎酒庄园是中国酒类品质战略的典型代表

 

最近几年大家有目共睹的是中国酒类消费结构升级明显,以产区名酒为代表的高端白酒开始集体发力,深究这些现象的背后其实体现出中国酒类竞争市场从增量向存量转变,竞争核心要素从价格向价值转变的趋势,对于中国白酒,特别是高端白酒,其中的品质价值从未变得如此重要!

 

对于传统技艺代表的中国白酒,品质实际上与企业的历史、环境、工艺有着直接而紧密的关系,这种重要性主要体现在稀缺性、唯一性与不可复制性,很明显,郎酒庄园的建设对于郎酒的品牌品质、产品品质与使用品质都有强力的促进作用。

 

实际上从2019年3月开始,郎酒就以郎酒庄园为基础,展开以“品质为核心、以体验为主”的品质工程建设和消费者培育运动,郎酒庄园对于郎酒回归百亿之后的“三品战略”落地提供了真实的落地空间,在郎酒庄园见证品质、在郎酒庄园感受品牌、在郎酒庄园升华品味,可以说,郎酒庄园在郎酒的品质引领、品牌驱动、价值营销等方面发挥着不可替代的价值平台和引擎作用。


 

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郎酒庄园是高端酱香品类的产区价值体现

 

中国酒类存量市场竞争的重要特征是企业增长方式由产品数量的汇量式增长向优质产品的结构性增长转变,这其中最重要的就是产区概念的不断成熟。正如中国酒业协会秘书长宋书玉所说的那样:“产区表达是中国白酒的核心的品质和价值表达。”

 

中国白酒作为世界蒸馏酒的重要组成部分,融合了中国天人合一等古老的哲学理念,与自然生态的关系无比的密切与和谐,从环境、水源、工艺等层面更多强调的是“因地而酿”,中国复杂迥异的地理环境造也就中国丰富的美酒佳酿,郎酒庄园所在的赤水河产区更是近几年发展最为迅速的酱香型白酒核心产区。

 

赤水河之于郎酒,是融合和自然优势与千年传承,“正心正德、敬畏自然、崇尚科学、酿好酒”是郎酒庄园对于此的企业表达;郎酒之于赤水河,从清末絮志酒厂肇始,时至今日,是本地历史生态的见证者与亲历者,因此有“大自然厚爱郎酒”之说。

 

生于赤水河的郎酒,有着得天独厚的产区优势,同时独有的天宝洞、地宝洞、仁和洞等自然储酒溶洞群,更是产区内自然赐予的绝佳馈赠,因此建设郎酒庄园可以说是这种产区优势的具象化体现,也是跟进时代,对于赤水河产区的一种现代化表达。

 

“历史偏爱茅台,大自然更爱郎酒。”首先作为产区内的明星酒企,共饮一江水,一河两岸花,茅台因红色历史举世闻名,而郎酒因为大自然而天赋异禀,可以说,双方都是产区内的重要支柱,也是产区内酿酒生态的最大整合者与贡献者,作为产区内的代表酒企;其次郎酒与茅台一样,企业发展与本地公共利益天然的一致,郎酒庄园在促进本地酒业、提升税收,以及推动产区内的酿酒效率等方面都有着不可替代的作用。这是郎酒总能获得官方与社会的充分理解与支持的原因,也是郎酒能够顺利建设郎酒庄园的基本保障,更是郎酒庄园作为产区内酿酒代表的一种实力体现,而郎酒庄园的落地,更是功不可没!

 

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郎酒庄园是酒类体验式营销的极致场景

 

当中国的老百姓不再缺一瓶酒的时候,他们需要更加懂他们的好酒,这背后即是中国酒类消费人口结构逐渐品质化之后带来的必然要求,同时也要求传统中国酒企除了做好产品品质之外要更加关注消费者的体验与感受,尊重消费者,为消费者提供基于高品质产品为核心的深度正向体验。我们认为郎酒庄园正是肩负着这样的使命与责任。

 

今年以来,郎酒庄园接待社会各界人士超过10万人次,预计明年起,接待客人将会超过20万人次,凡是去过郎酒庄园的消费者皆是称赞有加,可以说在这方面,郎酒已经切实的走在了行业的前列。

 

如果说郎酒是“自然馈赠”,那么郎酒庄园就是馈赠的礼物,中国白酒向来讲究来自科学与体系化的成长,郎酒庄园作为郎酒品质工程的生态系统,打造“生、长、养、藏”的独特酿造体系,如何把这种独特的价值传达给消费者才是关键所在。

 

郎酒通过近几年的大型推广活动,依托郎酒庄园建立了“青花荟”会员体系可以说都是这种营销理念的具体实践,依托郎酒庄园的自然和人文景观,贯穿“生在赤水河,长在天宝峰,养在陶坛库,藏在天宝洞”的体验路线,可以说通过现代化的服务体系,为郎酒庄园的每一位消费者都提供了极具差异化的体验享受,虽然一杯酒的好坏是根本来源于产品本身,但是中国人饮酒一直讲求意境,在郎酒庄园这样的环境中赏酒、品酒、饮酒无疑对于郎酒的价值体验助益颇多。

 

正如郎酒自己所说的那样:“打造郎酒庄园、坚持品质主义,只是想把品质做好,让大家静下心来看庄园的环境、酿出的酒是什么样的。酒的品质由消费者说了算,郎酒说了不算。”

 

可以说酒企做好自己的本职工作,为消费者提供优质的产品与服务,并且把评价权交给消费者,在中国越来越理性的市场环境中是一种明智的选择。

 

郎酒的优质产品已然难得,郎酒庄园的绝佳体验更不待言。中国酒的发展历程正是因为有这种基于个人情绪的体验才能够越久弥新,郎酒庄园一步一步催动着酒的质量和体验不断跃升,可以说正是这一理念的绝佳延续。

 

对于当今的酒企来说,竞争的起点是产品,过程是营销,终点是人的服务,赤水河流域的水质、气候、微生物种群以及产于周边的米红粱,一同成就了美酒之河,位于峭壁之上的天宝洞、地宝洞、仁和洞,是天然的大酒窖,加上十里香广场、千忆回香谷、问天台、金樽堡、红运阁、洞仙别院等场景,消费者置身其中感受到美酒生长养藏,名义上是名酒的寻味之路,其实本质是消费者对于企业的认知之旅。

 

2020年,中国酒经历了很多;2020年,中国酒成长了许多;在这其中,郎酒庄园的出现对于郎酒、对于中国酒类产区,甚至对于中国酒行业未来的营销创新,无疑都是浓墨重彩的一笔。

 

作为酒庄营销的实践者,我们对于郎酒庄园不吝赞美之词,更是对于郎酒庄园为代表的中国酒庄模式信心满满。

 

文/蔡学飞

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