传承丝路凤香，柳林美酒如何驭古开新？

（文/图  苏瑞华） 

丝路驼铃悠扬，柳林凤酒飘香。近几年，古道丝绸路上沉寂了3000载的凤香型柳林白酒逐渐回归，以其独有的历史厚重感和独特的凤香神韵，一进入市场就倍受青睐，成为中国高端白酒行业颇具竞争力和爆发力的“黑马”，带给业界的不仅仅是惊喜，更是震撼！柳林酒业，不容小觑！

时值多事之秋，突如其来的疫情打破了所有行业的常规，长达几个月的消费断档让经济发展停滞不前，更是带给白酒行业史无前例的冲击。柳林酒业作为高端白酒的行业新秀，在如此严峻的形势下，不但在销量上保持了良好的增长势头，更是在品牌文化、品牌推广、社会责任等方面务实推进，赢得了良好的群众口碑和强烈的社会反响。究其原因，柳林酒特有的千年历史文化，以及开拓创新的经营理念，是其取得成功的重要因素。

以古驭今、承古开新,是柳林酒文化传承的大道！

一、续接凤香源头，传承三千年文化

柳林酒，古称秦酒、秦州春酒、橐泉酒、凤翔烧酒。始于周秦，盛于唐宋，承于元明，被誉为“凤酒之源”。柳林镇数千年来“烧坊遍地，酒城飘香”，历经三千余载的传承与改良，贯穿五千年无断代酿酒历史，同时依托本地浓郁的酿酒文化，博采众家之长，引无数文人墨客赞誉不绝。苏轼曾曰：“花开酒美曷不醉，来看南山冷翠微”；唐代名臣裴行俭送客高歌“三阳开国泰，美哉柳林酒”，足见柳林美酒美景之名。

“凤酒沉睡三千年，今得智者拔剑统秦饮”，此为柳林酒产品设计之意，体现出柳林酒业集团董事长付小铜先生的睿智与果敢，怀揣民族情怀、肩负历史使命、带着国人的殷切期盼，立志将凤香型白酒做大做强的决心与信念。

传承千年文化 践行社会担当

二、提质技改酿古酒，凤鸣柳林醉世界

柳林酒业董事长付小铜先生深刻认识到优质产能的重要性，2020年9月6日全面启动提质技改万吨优质基酒项目。此项目呈现出前所未有的三大新举措:一是基于品质基础上的投入，即生产优质高端白酒；二是系统化、集群化升级；三是不单单只是基地扩建，而是向数字化靠拢。

2020年9月6日，陕西柳林酒业提质技改万吨优质基酒项目全面启动仪式在陕西省宝鸡市柳林镇举行

自技改项目实施以来，受到了各界的高度重视和大力支持，新产品投入市场后，柳林酒业酿造的多款白酒多次荣获国内外行业大奖。2020年9月，备受世界酒业人士关注的2020国际烈酒(中国)大奖赛在山东沃族葡萄酒庄完满落幕，柳林酒业酿造的52度柳林酒·繁华喜获2020国际烈酒(中国)大奖赛金奖。

52度柳林酒·繁华喜获2020国际烈酒(中国)大奖赛金奖

2020年10月，柳林酒业酿造的52度大器凤香·生活版9库、52度柳林酒·繁华，分别斩获第21届布鲁塞尔国际烈酒大赛金奖和银奖奖项。三秦儿女为此欢呼称赞，更为之陶醉。

柳林人传承创新，重任在肩，追赶超越，勇立潮头，为中国白酒再创新品牌，为三秦大地再添新名片，为凤香型白酒走向国际打好坚实基础。

三、擎酒走出“深巷子”，合作跨进“快车道”

在市场竞争日益激烈的今天，好酒也怕巷子深。为提高陕西白酒市场知名度和影响力，让每一位消费者喝上凤香型美酒，柳林酒业多措并举进行线上线下宣传活动。

柳林酒业集团邀请著名相声演员苗阜，为柳林酒创作了相声剧目《柳林赞》，将柳林酒跨越三千年所形成的酒礼、酒趣、酒事以及历史故事生动地呈现在了大家的面前，并于2020年12月24日晚在西安索菲特大剧院首演。

2020年12月24日晚西安索菲特大剧院相声专场

柳林酒业集团还邀请了著名歌手韩磊，为柳林酒谱写并录制了主题歌《柳林醉》，并于1月9日在陕西大会堂举办的“庆祝中国共产党建党100周年柳林酒之夜大型文艺晚会”成功进行了首次演唱，在当天的晚会现场，著名歌唱家王宏伟、青年民族歌唱家王二妮等诸多演艺圈明星大咖进行了精彩的演出。

2020年10月11日，陕西柳林集团有限公司举办“柳林杯”书法大赛，得到了广大网友、粉丝、书法爱好者、投稿作者及其亲友团的大力支持和热情回应。

2020年期间，柳林酒业先与京东携手，两年销售高达3.5亿，成为京东新品酒类成长最快的白酒品牌；再与阿里巴巴国际站达成SKA战略合作，首次将柳林凤香型白酒推上了国际舞台。

阿里巴巴集团战略发展部总经理李瑞华向柳林集团酒业颁发荣誉奖牌

2020年12月6日，柳林酒业集团与陕西马氏集团达成战略同盟，从白酒文化、文旅产业、康养项目等多个领域进行战略合作、资源共享，为实现“为世界酿一杯凤香型美酒”的美好夙愿夯实基础。

柳林酒业通过将文化与白酒的完美结合，层层递进将凤香型白酒的悠久历史植入消费者的内心，以“快、准、狠”的步伐走出了柳林人的气势，不鸣则已，一鸣惊人！

四、绵柔凤香酒，情深柳林人

作为一家有责任、有担当、有情怀的民营企业，柳林酒业始终围绕“政治意识、大局意识、核心意识、看齐意识”，主动回报社会，自觉践行社会责任，积极参与慈善公益事业。

2020年2月11日，陕西柳林酒业集团有限公司向宝鸡凤翔县新冠疫情防控指挥部捐赠5000斤医用消毒液与190箱苹果。同时，向陕西省红十字会捐赠苹果6000箱，用于支持陕西省疫情防控工作，为打赢这场疫情防控阻击战尽献绵薄之力。

2020年3月4日，柳林酒业党员自愿捐款，用于慰问战斗在疫情防控第一线的医务人员、基层干部群众、公安民警和社区工作者等，资助因患新冠肺炎而遇到生活困难的群众和因患新冠肺炎去世的群众家属，慰问在疫情防控斗争中牺牲的干部群众家属等。

2020年7月31日上午，秦煤集团携柳林酒业开展庆“八一”拥军慰问活动，看望驻陕某部，为部队官兵送去慰问品，并为他们送上节日的祝福，共叙军民鱼水情。

2020年12月16日，柳林酒业助力榆林市星元医院大病救助基金项目，启动仪式现场捐赠30万元。赠人玫瑰，手有余香。柳林酒业董事长付小铜先生表示：“企业在发展的同时，为社会办点实实在在的事，是我们应尽的社会责任与义务。当然，这一点微不足道，但我们会以本次活动为契机，通过实际行动，持续关注弱势群体，与大家一起努力，为社会发展贡献自己的力量。”

脱贫攻坚战打响以来，柳林酒业切实扛起了脱贫攻坚的责任，将自身各类要素禀赋优势与凤翔县当地人力、市场、产业资源相结合，利用多渠道、多机制、多平台，投入到凤翔县的贫困地区，带动当地群众增收的同时发展壮大企业自身。据柳林酒业透漏：“柳林酒业目前已启动两大项目，项目完成后，可解决当地就业人员4500人以上”，我们也期待柳林酒业能充分发挥“产业多元、平台多维”的独特优势，在智力、财力、物力等方面全力以赴精准扶贫，带动农民早日走上脱贫致富的康庄大道。

在中国白酒行业竞争日益激烈的市场环境下，柳林酒业始终秉持“传承古法酿酒技艺、弘扬凤香白酒文化”的历史使命，肩负“振兴陕西白酒品牌”的企业责任，终将带领凤香型白酒冲出陕西、走向世界！

期待未来柳林酒能够实现产品质量更好、企业效益更高、市场竞争更强、品牌影响力更大的宏伟愿景，为陕西凤香型白酒新时代开启新篇章！