从数据来看,2020年中国酱香酒产业实现产能约60万千升,同比增长约9%;实现行业销售收入约1550亿元,同比增长14%;实现行业销售利润约630亿元,同比增长约14.5%,约占中国白酒行业利润1585亿元的39.7%。
2021年酱酒行业继续牛市。在酱酒持续升温、走向高质量发展阶段的大背景下,还会有酱酒品牌冲入头部阵营吗?
答案一定是肯定的。兴许下一个就是贵州国威酒业,一个自带“贵州迎宾酒”行业IP的规模型酱香白酒生产企业,正在酱酒赛道冉冉升起。那么,下一款酱酒大单品会是贵州迎宾酒吗?
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“国民酱酒”,贵州迎宾酒
从这几年酱酒产业阶段性发展情况来看第一轮酱酒发展已经转化为酱酒市场效益。无论是茅台镇的酱酒企业,还是抢先入局的经销商都在其中分得一杯羹。然而,随着酱酒向高质量发展,在时间推移下入局的门槛也将越来越高,尤其是对优质酱酒企业的选择,市场机会更加难得。
因此,对经销商、客户来说,在选择酱酒品牌时“精准优选”更为重要。目前,按照价格带来分,酱酒主要分为超高端酱酒价格带、千元价格带、千元内次高端价格带、入门级价格带。在这4大价格带中,每一个区间都有不同的玩儿法。
以千元内次高端价格带为例,作为酱酒主战场。无论是品牌力相对较强的头部酱酒,还是中坚力量、腰部品牌,该价格带备受渠道端的关注。凭借灵活的可操作性,400-800元区间也是品牌开发的热门。
然而,随着市场的成熟,产品同质化的情况难免出现。那么,这时候走差异化、特色化路线的品牌就体现出了市场价值。
据了解,今年1月,贵州国威酒业集团推出的文化IP“迎宾礼宴”成功落地,与汇通达牵手,在南京首战告捷。“迎宾礼宴”的问世,也标志着贵州迎宾酒有了专属IP,具有迈入主赛道的竞争能力,为品牌在文化维度构建出专属内容。
不过,贵州迎宾酒传来消息,历经一年打磨的2021年贵州迎宾酒战略大单品自营产品“宾”系列将在此次春糖期间面市,与此同时新的品牌定位也将落地发芽。
糖酒快讯得知,主打迎宾“礼”文化的贵州迎宾酒将在此基础上亮出新的品牌定位——国民酱酒。不言而喻,“国民”一词即贴近消费市场,又契合当前国家繁荣富强的社会经济发展大背景。在国潮、国货的消费驱动下,“国民酱酒”的认知势必拉近品牌与市场的距离。
更重要的是,从当前酱酒品牌序列来看,“国民酱酒”即契合贵州迎宾酒的品牌内涵,又填补了酱酒市场的空白,率先踩下“国民”的脚印,更容易在市场形成号召力、辨识度,打出大众差异化的品牌路径。
对此,国威酒业在春糖期间积极开展线下活动,一场迎宾盛宴即将拉开大幕。据了解,由贵州国威酒业集团主办,糖酒快讯、新食品主办的“国民酱香 千商共享”——中国酒礼文化传播大会暨2021贵州迎宾酒鉴赏晚宴,将于4月5日下午15:30在成都丽思卡尔顿酒店举行。
届时,国威酒业将在活动中发布重磅信息,并有行业嘉宾带来权威行业分析。即“风雅颂”贵州迎宾酒产品系列继续运营后,自营品牌国宾、礼宾、嘉宾、鸿运也将首度露面,打造出一瓶中国礼酒,开启中国酱酒迎宾时代。
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做品牌,国威是认真的
“中国带国字头的白酒品牌没几个,但发展都很不错,因为老百姓对‘国’有认同感。” 贵州国威酒业集团销售公司、贵州迎宾酒股份有限公司营销总经理魏嘉禹就曾在接受糖酒快讯采访时表示。
的确,从酒企名称来看“国威”二字具有高度的市场辨识度和民族自豪感,易于与消费市场沟通,形成一定的品牌影响力。但国威酒业要真正走上酱酒行业的前列,可并不是单靠独一无二的名称斩获市场,而是真真正正的企业实力。
近年来,酱酒市场的连续升温,其本质除了茅台热的拉动外,与浓香、清香比较,酱香以产能的稀缺性决定了品类的稀缺性价值。因此,随着酱酒市场一步步迈入成熟的高质量发展阶段,产能一定是酱酒企业做大做强的门槛和核心。
如果说3000吨是酱酒的基本入门线,那么10000吨则是头部酱酒企业的要求。从目前来看,国威酒业不断被市场看好也是基于产能的优势。
据了解,目前国威酒业有制酒车间11栋,窖池666个,年产优质大曲酱香酒6600余吨。并建有包装车间5栋,有包装线9条,年包装能力25000吨。公司现有库容能力30000余吨,常年库存系列年份酱香原酒20000余吨。在茅台镇建有万吨制曲车间一个,内有制曲发酵室百余间、大型干曲仓3栋、综合生产房1栋,年制曲能力10000吨。
年产酱酒基酒6600吨、储酒能力30000吨,国威酒业殷实的家底已经具有了迈入酱酒主赛道的绝对实力。
2021年可以称之为国威酒业的品牌元年,企业提出“实施四大引领”,把目标瞄准了酱酒主赛道,释放出品牌发力的强烈信号。
从内容上来看,“四大引领”分别从品质引领、营销引领、价值引领、品类引领的四个维度描绘了国威酒业的发展蓝图。其中,品质引领决定国威酒业酱酒品质的优越性,营销和价值引领则在专业运营和市场布局的层面扩大品牌价值;而独具特色的品类引领更应该值得行业关注,绵柔酱香酒的开创者、首倡者、实践者+“植物埋藏法”等专利技术,在大酱香的范畴内开辟了价值的另一极。
可以说,建立在过硬产能基础上的酱酒品牌化路线只是时间问题。
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构建大品牌,融入主赛道
当然,国威酒业、贵州迎宾酒绝不满足于现状,目标2021年通过打造自营战略大单品,走高端化、品牌化道路,迈入酱酒主赛道,在十四五末,贵州迎宾酒成为次高端商务用酒典范,国威酱酒成为高端酱酒的标杆,通过双轮品牌驱动,创造行业奇迹,成就经典案例。
那么,2021年国威酒业要怎么干?
国威酒业制定了“330”战略,即为“3年30亿元”。首先,在2021年贵州迎宾酒品牌迎来高速发展,通过夯实市场基础,完善市场管控制度,实现大单品、开发品双轮驱动,达到10亿元的目标。其次,2022年国威酒业积极扶持优商大商,持续扩大贵州迎宾酒经销商实力,国威、贵州迎宾酒双向发力,塑造国威品牌力,突破20亿元大关。最后,在2023年结构化升级,打造贵州迎宾酒次高端首选品牌,跻身主流赛道,打造茅台镇“两台两国”战略局面,完成30亿元战略目标。
在经销商帮扶层面则共同发展,构建核心大商阵营,会在未来3年里通过阶梯式扶商构建核心大商阵营。
第一年1名亿元级经销商,10名千万级经销商,20名500万级经销商;
第二年5名亿元级经销商,20名千万级经销商,30名500万级经销商;
第三年10名亿元级经销商,20名五千万经销商,30名千万级经销商。
由此可见,国威酒业要让每个经销商都要有主力产品,并扶持经销商形成自己的拳头产品;要做好产品,做强贵州迎宾酒,与经销商共同发展,形成品牌势能;要与经销商共同发展、共获红利、共享成果。
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4月5日下午15:30
在成都丽思卡尔顿酒店
举行的“国民酱香 千商共享”
中国酒礼文化传播大会
暨2021贵州迎宾酒鉴赏晚宴
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