当“陕酒振兴”遇到“十四五”，身肩历史使命的白水杜康如何破局？

翻开中国白酒地图可以发现，陕酒一直是最重要的版块之一。在这块土地上，不仅酿酒历史能追溯到几千年前，而且还诞生了老“四大名酒”西凤酒，白水杜康、柳林酒、太白，秦洋、城古等众多区域名酒品牌。

如今，伴随着白酒行业的品牌集中化趋势加剧，以茅台、五粮液、汾酒，泸州老窖，剑南春等为代表的全国一线名酒依托品牌竞争优势，开始挤压式扩张，则引发了新一轮的区域攻防战。

另外，酱香型白酒强烈的消费氛围也蔓延到陕西，涌入了一批如习酒、国台等在内的强势酱酒品牌，在一定程度上加剧了对陕西市场的竞争格局。

当前，随着川酒振兴、豫酒振兴、苏酒振兴、鲁酒振兴的口号愈加响亮，陕酒应该如何打破圈层壁垒走向振兴？这时，作为陕西酒业中的重要引领力量，陕西白水杜康站出来担当着“陕酒振兴”的重要角色。从地域文化的输出到产品矩阵完善，从市场渠道建设到硬件设施强化，一系列围绕品牌与市场进行的操作模式，不断为这支陕西酒业力量积累着的核心竞争能力，并在新一轮的酒业发展中迎来强势增长。

01
深耕品牌价值

用完善的品牌矩阵建立品牌壁垒

陕西白水杜康作为中国白酒文化的代表品牌，通过上千年流传并积攒的历史厚度和深度，是其在酒业市场上保持核心竞争力的关键。

近年来，陕西白水杜康内抓机构改革，要求员工不等不靠、主动作为，坚持以创新精神推进改革，充分调动干部员工积极性；狠抓各项改革措施落实，做到工作安排再细化，为改革顺利平稳有序推进提供有力支撑。

外抓市场，依托品牌深厚的历史底蕴和地理文化优势，积极进行品牌推广，斥资近8000千万投入全国户外招商广告，以电视、报刊，机场，高铁，高速，自媒体等全方位立体化的宣传，用潜移默化的方式完成对象消费者的认知渗透，并形成从“知名品牌”走向“强势品牌”的坚实基础。

刚刚过去的2021年第一季度，陕西白水杜康同2019年一季度相比，实现整体增长31%，其中，十三朝品牌为核心的中高端产品增长最为明显。

陕西白水杜康能取得如此成绩，一方面源于产品聚焦的清晰打造，另一方面则得益于在市场建设上的精耕细作。

核心中高端品牌“十三朝”，将产品核心提升到“十三朝御用酒“文化和悠远秦历史文化层面，通过丰富产品内涵，塑造企业高档形象和高品牌溢价力。

另外，本次在春糖上亮相，由陕西杜康酒业和业外资本共同投资打造的六国酒53度年份（10年、15年、20年）系列产品，定位为中高端白酒，与白水杜康“十三朝”系列共同组成双品牌驱动战略。

在3月23日举办的“黄河两岸清香酒高质量发展战略论坛”上，由栗永清、白希智等十位国家级白酒专家对白水杜康酒业的新产品进行感官品鉴，他们对六国酒给出了“清亮透明、清香浓香和谐秀雅、口味醇厚甘爽、余味净长、复合香型风格典型”的评价，无疑是对白酒杜康酒品质的最佳认证。

可以肯定的是，当陕西白水杜康的产品矩阵逐步优化与完善，必将为品牌进入发展快车道增添动能。

02
拓展品牌影响力

整顿规范市场维护品牌形象

市场渠道的建设和维护，也是陕西白水杜康拓展品牌影响力的关键。

近年来，陕西白水杜康坚持“重拳出击，决不手软”的工作方针，通过制度、法律、宣传、技术和信息手段相结合，打假、打击低价倾销等违法违规经营不断取得新成果。

线上销售渠道也保障消费者的权益，通过重磅上线产品防伪系统，消费者通过刮开产品外包装上的防伪涂层，扫描二维码即可直接查询到产品真伪信息、产品信息、官方资讯平台，为切实保障消费者利益再筑一道坚强的壁垒。

今年春糖上，陕西杜康酒业集团与今世福等多家企业达成长期的战略合作协议，多家企业携手并肩作战，做大做强白水杜康，同时严厉打击低价倾销，恶意破坏市场的行为，保障广大消费者利益不受损害，进一步规范直销市场经营行为，共同建设健康稳定的市场环境。

可以看出，陕西白水杜康加大生产经营环境的整治，力度空前，严打低价倾销恶意破坏市场的行为，严厉打击小部分白酒企业生产窜酒等违法违规的行为，严格查处制售假冒伪劣白酒的行为，对白水杜康市场形象持续拔高有着重大影响。

随着陕西白水杜康不断加强规范市场力度，强化品牌宣传，其品牌价值也将转化为销量上的动力。

03
强化香型自信

扩建扩产谋高质量发展

当前，白酒行业已然进入品质消费时代，品牌力的组成部分中，品质层面的表达和挖掘成为重中之重。随着酒业发展进入“十四五”，白水杜康也将从品质层面升级应对市场发展。

据悉，“十四五”期间，白水杜康提出了新的目标：未来五年内将白酒产量达到2万—3万吨，稳步扩大清香型白酒产能，产值达到30亿—60亿，并将扩建、扩能重点项目作为规划的主要目标之一。

为了进一步扩大规模，提升市场竞争力，白水杜康2021年斥巨资3.8亿开启的三期扩建项目，占地面积200余亩，扩建项目主要包括：粮食储备加工中心，制曲中心，酿酒车间，动力中心。三期全部竣工后，公司将形成年产1万吨优质原酒的生产规模。配合工业文化旅游硬件设施：游客接待中心，高端商务酒店，大型停车场，酒史非遗馆。

对于白水杜康来讲，产能扩张和扩建项目的完成，将增加优质酒体的供应，奠定了品牌全国化的战略输出。对经销商、合作伙伴和消费者来讲，将会有更多、更好的高品质清香型白酒，满足市场多元化、多样化、多层级的用酒饮酒需求。

事实上，今年3月，为了传播清香酒文化，研究清香酒的技术，营造清香酒消费氛围，陕西杜康酒业集团有限公司便主办“黄河两岸清香酒高质量发展战略论坛”，共同为清香酒的发展汇聚声量。

白水杜康作为历史底蕴深厚的优质品牌，在清香崛起的氛围下发展潜力巨大，可以说是价值洼地。因此在这一阶段以“黄河两岸”为定位发起活动与倡议，共同探讨清香品类的风格细分以及产区分盘，就是让行业对清香白酒产区认知的升级，形成全国范围内强有力的清香消费者培育局面。

未来，随着产能扩建项目的落地并完成，白水杜康的优质酒体将会更大程度上的扩大到全国各地，清香型白酒市场的占有率也将得到进一步的提升，而陕西白水杜康稳步发展和振兴陕酒的的目标也将稳步实现。糖酒快讯认为，在陕酒中，目前最有基础走向全国市场的除了西凤酒，就是白水杜康，所以我们有理由相信在未来中国酒业，陕酒一定会拥有一席之地。