文 / 洪敏
3月7日,茅台集团党委书记、董事长丁雄军一行赴泸州老窖股份有限公司考察交流,参观了黄舣酿酒生态园、制曲车间和1573国宝窖池。同时,双方围绕传统酿造技艺、企业改革创新、酒文化传播、构筑行业良好生态等方面进行了座谈交流。
这也是丁雄军在去年12月10日赴五粮液考察交流之后,走访的又一浓香龙头企业。两次走访浓香龙头企业,这背后有何深意?对白酒产业发展又会带来什么样的思考?
早在去年12月10日,茅台集团党委书记、董事长丁雄军走访五粮液时便引起行业热议,因为这既是丁雄军任职茅台集团党委书记、董事长以来首次率队拜访白酒企业,同样也是白酒行业唯二营收破千亿的白酒集团之间交流。
时隔不过半年,丁雄军再次率队走访泸州老窖,此次座谈交流也被行业人士认为是茅台与泸州老窖在新时期的“友谊交棒”,开创茅泸合作新局面,为中国白酒实现高质量发展注入新活力。
座谈会上,丁雄军认为:茅台与泸州老窖要坚持“勾兑古今、共酿美好”,共商酒是、共谋未来,合力推动中国白酒行业高质量发展。围绕这一主题,丁雄军还提出六点坚持:
一是坚持质量信仰,不管如何改革创新,品质永远是白酒行业不变的质量信仰;二是坚持绿色发展,带头制定新的标准,坚定不移走生态循环可持续发展道路;三是坚持守正创新,加强环境微生物研究,探索数字化、智能化路径,做到传承不守旧、创新不离宗;四是坚持美美与共,行业企业在各美其美的基础上,要形成良好的行业生态,实现良性发展;五是坚持文化赋能,不断挖掘酒文化内涵,切实将文化资源转化为发展动能;六是坚持责任担当,积极履行社会责任,为经济社会发展作出新的更大贡献。
刘淼则表示:作为浓香型白酒和酱香型白酒的代表,泸州老窖和茅台应同行业各酒企一道,一是不忘初心,肩负起中国白酒永续传承的责任;二是坚守匠心,肩负起中国白酒健康发展的责任;三是坚定信心,肩负起中国白酒品牌兴业的责任;四是树立雄心,肩负起中国白酒走向世界的责任;五是奉献爱心,肩负起中国白酒回馈社会的责任,全力推动中国白酒走向更广阔的世界舞台。
座谈会上,李静仁、林锋分别介绍了茅台与泸州老窖的基本情况,并表达了两家企业今后要多走动交流、相互借鉴、相互促进的期望。
这场看似平常的交流会,背后又何深意?
一是品类间竞合的积极引领。
酱酒热进入新的发展层级,以茅台为引领的酱酒品类迎来品牌角逐期,过去几年酱香与浓香白酒市场的占比发生变化,丁雄军短短半年走访浓香两大龙头,则向行业和市场传递“各美其美,美美与共”的积极信号。
正如丁雄军在接受央视采访时表示:“市场总会有竞争,我们希望竞争是有序的,理性的,正如我们给很多同行说的,我们是竞合关系。”
茅台集团2022年市场工作会中提出“五合营销法”,即建立起体系化营销办法,包括资源整合、数字融合、文化相合、品牌聚合、管服结合,以美的产品、美的服务、美的“竞合”生态,开启茅台营销“美”时代。
二是名酒合力引领白酒新风潮
今年是名酒七十周年,而茅台与泸州老窖同为第一届评酒会评选出的四大名酒,从它们身上我们再次认知到白酒的价值,成为品味白酒魅力的全新路径。
当前酒业迈入了新一轮竞争环境期,此次双方的会晤也将会成为行业推进“名酒价值回归”与迈入名酒消费时代的风向标,具有非常重要的现实作用。
作为中国名酒,它所承担的责任不仅是继承和传扬。更重要的是引领,引领下个时代的新名酒,共同开创中国白酒产业发展新格局。
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