新酒饮赛道又迎来新玩家，成都梦工场酒业预定搅局者席位？

近日，糖酒快讯获悉，成都梦工场酒业孵化的新酒饮新品“合理冲撞”即将在这个五月面市。从目前流露出的产品谍照来看，包装非常精美，一共有三个口味：椒麻青梅、咖啡荔枝、青梅大红袍，风味搭配十分独特。

在对新品进行保持猜想同时，我们也在思考成都梦工场酒业此时入局新酒饮的优势。进入2022年，行业内明显感知到新酒饮风口逐渐归于冷静。而此时才进入到这个赛道的成都梦工场酒业，相较于先入局者，究竟又有何优势？成都梦工场酒业能凭借后发之力在这个已经开始有些拥堵的赛场脱颖而出吗？

酒业“梦工场”

再度孵化梦幻新品

资料显示，实际在推出“合理冲撞”之前，成都梦工场酒业就已经成功孵化出此前广受热捧的“無瓶有据”产品，凭借“去包装化、以酒为魂”的独特产品理念在消费市场上火了一把。成功的产品孵化经验也让梦工场酒业为此后新品的推出奠定了一定的基础。

本次即将上市的新品“合理冲撞”，便是梦工场酒业精细打磨的又一创新力作。内部人士透露，新品依旧瞄准新酒饮的消费人群，在口感设计、包装风格上都进行了创新，融创新性元素与流行性元素为一体，以充分保障新品能够适合新世代消费者的消费喜好和消费特点。

目前，新品共有椒麻青梅、咖啡荔枝、青梅大红袍三个口味。除了“青梅大红袍”是较为传统的口味，“椒麻青梅”与“咖啡荔枝”均是创新口味，采用椒麻香、咖啡香这两种酒饮中较为少见的元素，与青梅、荔枝两种常见的果酒元素，完美体现“合理冲撞”产品内涵。

别样的搭配在保证创新性的同时也兼顾了消费者认知问题，尽可能省去口感教育过程，提高消费者的接受度。此外，新品还增添了以蜂蜜为主的调味，除了本身独具的风味外，更有着蜂蜜所蕴含的丝丝清甜。

同时，“合理冲撞”新品在包装设计上也选用了更具冲突性的组合性几何元素，进一步展现“对立与统一”“冲撞与和谐”的产品内涵，以更时尚前沿的艺术性包装迎合当代年轻人对“悦己”消费的追求。

四大优势加持，成都梦工场酒业入局新酒饮的底气

2022年，新酒饮继续发酵，尽管在声势上没有之前那么猛烈浩荡，但依然是目前酒类消费市场的一大风口，仅4月份就有40余款新品上市。并且，经过2021年的野蛮生长后，2022年的新酒饮市场也开始沉淀秩序和品牌。

但以往新酒饮市场广被诟病的同质化严重、有品类无品牌、线下渠道乏力、供应链掌控力弱等问题依然存在。对于多数体量微小、资金较少的新酒饮品牌来说，想要跨过这四个障碍，困难重重。

而成都梦工场酒业作为邛崃酒业圈的重要功能板块，集产品研发、酒体设计、检验检测、品牌孵化、品鉴定级、博览交易、金融服务、电子商务等功能于一体，以服务全产业链为主营方向，将产业上下游环节集于一身，是邛崃酒业生态圈最有活力的“产业新物种”之一。

因此，成都梦工场酒业此时进入新酒饮赛道，至少有四大优势点，能够保持此后市场的可持续健康增长。

优势一：过硬的品质实力。

成都梦工场酒业背靠的邛酒产区，位于中国白酒的“黄金酿造带”之上，有着“中国原酒之乡”的美称。其独特的崖谷小气候，年平均气温16.5°C左右，拥有酿酒的黄金温度环境，有利于发酵菌群繁殖壮大。优质的酒体也是保障新酒饮口感的关键，并且也是追求品质消费的新生代消费者最为重视的产品要素之一。

优势二：成熟的品牌运作。

新酒饮的同质化弱点，不仅体现在口感、包装上，同样也体现在品牌价值上。多数品牌对于产品内涵挖掘不足，缺乏品牌精神外延，过度依赖网红经济也让品牌价值变得十分空洞。

而梦工场酒业作为邛酒的品牌策源地，集合了全产区的营销势能与营销团队，有着非常丰富的品牌运作经验，从崃州威士忌、锐澳鸡尾酒，到蟲鑫蜂蜜酒、“梁凉”冰酿鸡尾酒，再到如今的“合理冲撞”，梦工场不断创新着品牌文化，以不同的方式构建品牌的独特个性。“合理冲撞”便是由产品本身特质构建出的品牌，未来通过梦工场方扎实的品牌营销，或将在在市场上形成一股非常强劲的竞争力。

优势三：完整的供应链。

目前，多数新酒饮品牌仍采用OEM代工模式，经营严重受限于成本，不仅酒体品质不高，在产品创新升级上也十分后继乏力。因此，对供应链的掌握水平无疑将从上游产业端决定产品成本和产品品质。

新酒饮的供应链争夺之战，在市场勃发之初便初见端倪，直到现在也仍然困扰着众多品牌。然而对于成都梦工场酒业而言，这却不是一个可以称之为“问题”的事件。成都梦工场酒业本身便位于产业的最上游，拥有天然的供应链优势，也能够在在产品创新以及成本管控上等诸多方面保证竞争中的优势提前。

优势四：强大的渠道力量。

新酒饮饮用场景和消费人群虽有别于传统酒类，但依然从属于典型的快消品范畴，停留于线上将成为瓶颈。而依赖电商迅速成长起来的新酒饮，实际在转移到线下渠道时却困难重重，高门槛、重资源的线下流通渠道成为一些新酒饮品牌的发展门槛，众多品牌折戟在此。

而成都梦工场酒业有着来自邛酒产区以及成都酒业集团的双重背书，不但资金实力雄厚，聚合产业链优势资源，同时也搭建起了新型的产区互联网销售渠道，并且还跟随邛酒产区的产区直面消费者的渠道运营新模式，让产品能够从原产地直通消费者。

因此，拥有多重优势的成都梦工场酒业入局新酒饮，无疑也将为这个行业带来新的惊喜。而这份“惊喜”效果如何，糖酒快讯将在5月20日“合理冲撞”的新品发布会现场，为大家一一揭晓。