中外酒业龙头年中“交卷”，茅台领唱酒类创新破局新篇

2022年8月2日晚间，贵州茅台（600519 SH）发布了2022年半年度报告。报告显示，贵州茅台酒股份有限公司在2022年上半年共实现营收576.17亿元，同比增长17.38%，净利润297.94亿元，同比增长20.85%。

在今年上半年，茅台酒共实现营业收入499.65亿元，茅台系列酒贡献营收75.98亿元，对去年同期，分别增长了16.36%和25.38%，系列酒占茅台总营收比例，从12.37%增长至13.20%。

另外，今年上半年，茅台直销渠道实现营业收入209.49亿元，占到茅台上半年总营收的36.39%，半年报中专门提到，今年上半年，茅台通过“i茅台”数字营销平台实现酒类不含税收入44.16亿元。

从苏格兰到赤水河，强势产品能否带给消费复苏更多期许？

就在茅台发布半年报的前几天，另一大世界酒业酒业巨头帝亚吉欧发布了2022财年（2021.7.1-2022.6.30）财务报告。报告期内，帝亚吉欧实现净销售额155亿英镑，约合人民币1281.5亿元，增长21.4%，实现所有地区净销售额两位数增长，营业利润亦达到44亿英镑，约合人民币363.8亿元，增长18.2%。

对比两家企业的数据，从2021年下半年到2022年上半年，茅台共实现营收1247.2亿元，对比上年同期增长24.68%。中外两大酒业巨头齐头并进，似乎也预示了消费环境的复苏与回归。

分产品来看，高端品牌为帝亚吉欧在过去一年贡献了57%的净销售额，并推动了71%的有机净销售额增长，而烈酒增长达到了21%。苏格兰、加拿大、印度、美国四大产区的威士忌，其销售额分别增长了29%、7%、5%和16%。苏格兰威士忌依然是帝亚吉欧在烈酒市场取得较快增长的重要引擎。

而对贵州茅台来说，在超高端白酒代表性大单品持续发力基础上，今年茅台1935等新产品，亦给市场带来更多期待。半年报中提到，今年上半年，茅台加快产品结构优化升级，开发出虎年生肖茅台、珍品茅台、茅台1935、100ml飞天茅台等新品“精准做好产品投放和推广，市场呈现旺销态势。”

对于茅台1935这款产品，从它酝酿上市之时，市场上便已颇多期待。早在这一产品的发布会上，茅台集团党委书记、董事长丁雄军就曾提出，茅台1935“欲以茅台之光和独特之美，与同价格带、同消费属性的产品各美其美、美美与共。”

而在这款产品上市之前，茅台酱香系列酒经销商大会上，茅台就提出了要在“十四五”末努力实现营收翻番，集团占比要达到10%以上，力争进入全国白酒前八强。而茅台1935作为酱香系列酒在千元级产品价格带的台柱产品，同时承担了酱酒千元带领军旗舰的作用。

作为酱酒核心产区、核心企业的创领性单品，半年以来茅台1935取得的成绩可谓喜人，成为茅台“文化紫线”的重要支撑。

在消费复苏的后疫情时代，从苏格兰的单一麦芽威士忌，到赤水河畔的千元高端酱酒，都在以传统与现代交响，迎来消费新时代。

而对茅台来说，一个新的互联网消费平台，正带给消费者更加多元的市场想象。

i茅台

越过中国白酒创新的边界

本次发布的茅台半年报提到，“i 茅台”数字营销平台正式上线，为消费者公平、保真、便捷购买公司产品开辟了新通道。成功开发茅台冰淇淋，市场反响热烈。

数字营销平台“i茅台”与在这一平台上首发的茅台冰淇淋，成为这家历史悠久的龙头名酒企业向新而行的见证与支撑。

从上线第一天登顶APP商场免费榜第一，到19天用户突破1000万，从试运营期间平均每天预约申购人数超过七百万，再到如今三个月销售额达到44.16亿元，占到茅台上半年销售额的7.66%，其直销销售渠道收入的21.08%。

“互联网”“新消费”将如何通过这款产品为中国白酒打开新的发展空间？i茅台正在给出答案。

茅台半年报中着重提出了“i茅台”对消费者“公平”“保真”“便捷”购买茅台产品的意义。而在i茅台试运行的49天里，四款产品包括贵州茅台酒（珍品）、500ml贵州茅台酒（壬寅虎年）、375ml贵州茅台酒（壬寅虎年）、茅台1935均使用预约申购方式，为1.3亿人、 超3.4亿人次参与申购，累计投放117万瓶产品，合计达到560.7吨。

正式上线后，i茅台产品矩阵更加丰富，尤其以“茅台冰淇淋”的推出为标志，老字号品牌与更广泛消费群体对话的努力更加彰显。今年7月9日，5家茅台冰淇淋旗舰店落户杭州、广州、武汉、长沙、深圳，这一创新产品已经覆盖全国7个省份、9座城市，而北京、上海、哈尔滨、大连、青岛、郑州、成都、重庆、厦门、三亚等10个城市及所在省份也蓄势待发。

创新的产品，通过创新的销售渠道，带来创新的消费人群，为龙头名酒带来了更多发展可能性。而疫情之后，对多元消费群体需求的开拓，同样也是中外酒业瞩目的重点。

向未来开拓

重构酒业发展新生态

在帝亚吉欧发布的年度业绩报告中，龙舌兰酒品类高达57%的增长引发了观察人士的关注。

2021年末，DataM Intelligence出版的一份题为Global Tequila Market 2021-2028，高端化与多样化的产品需求，正在成为推动龙舌兰等“手工烈酒”以及更多多样化产品在世界酒类市场上大放异彩的重要推动力量。

虽然在世界酒类市场上，龙舌兰与威士忌、伏特加、中国白酒等主流烈酒品类的影响力还不能同日而语，但帝亚吉欧等巨头的发力，正在成为这一品类取得更快发展的助推器。

据媒体报道，当下帝亚吉欧旗下龙舌兰酒品牌包括Casamigos（2015年收购）、Don Julio（2017年收购）、DeLeon（与 Sean'Diddy'Combs于2014年联合收购）和新收购的超优质龙舌兰酒品牌21seeds。

今年四月，一款名为Astral Tequila (40% ABV)在美国上市，建议零售价为每750毫升瓶35美元。帝亚吉欧持续加码龙舌兰市场，似乎正是看重了疫情之后世界消费者多元化消费需求的迸发。

而在中国领唱高端白酒乐章的茅台，通过推出茅台冰淇淋，更是将白酒产品创新，融入了食品消费创新大生态之中。

与茅台合作推出这款冰淇淋的乳制品龙头蒙牛在2021年的年报中，也明确提出“随着消费升级的趋势越来越明显，冰淇淋产品的创新更趋高端化、健康化、潮流化。”

2021年，蒙牛联名小罐茶推出了三款中国茶系列杯装产品，“引领行业推出新国潮的冰淇淋产品”。在与小罐茶成功合作的基础上，与茅台这一更具中国文化特色的名酒龙头品牌联名，使得茅台冰淇淋一战成名的同时，也侧证了茅台深厚的品牌底蕴和无可比拟的品牌影响力。

而基于这种深厚基础之上的创新，让茅台迅速占据中国白酒营销之“美”的制高点——一种现代与传统、高端与潮流的交响，成就了茅台品牌崛起、行业引领的巅峰创新。

正如茅台集团党委书记、董事长丁雄军8月2日在天津召开的2022亚布力中国企业家论坛·天津峰会上所言：

“一个企业要顺应大变局，一定要找到符合时代发展背景，符合行业发展规律，符合企业发展阶段的力量，这种力量能够支撑企业创造美好生活、实现美好目标，赢得美好未来，是每个企业都要努力和追求掌握的‘美’的力量。”

这种美，体现在对不同消费人群的深切关怀，对悠久文化的传承，对地方文化的弘扬，以及在这深厚的土壤之上，不断对未来的致敬。

“无论大变局如何演变，这个时代也一定是一个‘美’时代，而‘美’的力量，从本质上讲，就是企业追求和创造美好生活的力量。”