文 / Mia
2021年底,玉泉酒业迎来高层组织的重构,酒业老将陈锦鸿正式挂帅玉泉酒业总经理,提出三年内打造“东北王”的战略目标,拉开了复兴玉泉品牌的序幕。
定调为“变革元年”,2022年成为玉泉酒业品牌建设道路上的第一个重大转折点。也是在这注定特殊的年份,玉泉酒业将“讲好中国浓酱兼香型白酒”的故事,写入发展的脉络。
详解新任掌舵人陈锦鸿为玉泉酒业提出的“品牌引领、人才驱动、模式领先、平台共赢”十六字发展纲领,新的管理模式和市场战略,为玉泉酒业产品升级、品牌重塑、渠道强化等多措并举的路径添加注解。
详解新政,四措并举务实笃行
1959年,在我国蒸馏酒起源地的黑龙江省阿城市玉泉镇,一座携带着宋金时期酿酒历史传承使命的白酒厂拔地而起;
随着玉泉方瓶酒在北方区域的畅销,玉泉酒业成为东北地区家喻户晓的白酒行业领头羊;随后,玉泉又推出“和谐清雅”系列产品挺进中高端白酒市场,持续深耕。
63年后,在整个白酒行业向集中化、规模化发展的趋势加剧时,消费市场对玉泉这个地方名酒提出了品牌重构、提档升级等更高的要求。
“变革”蓄势待发,对于玉泉这样一个规模较大,拥有历史底蕴和品质实力的白酒企业而言,改革不乏实力,但难在平衡、周全和务实。当这一问题抛向玉泉酒业,陈锦鸿以新政破题,表明玉泉酒业四重维度升级的决心。
其一,品牌引领,重塑品牌价值。为实现品牌价值体系、话语体系、消费者培育模式的全面升级,首先确立了“品牌、品质、文化”三驾马车全面并发的价值体系,并以消费者核心诉求为目标,通过体验升级、服务升级等具体路径,传播玉泉品牌和东北白酒的故事,提升品牌话语权。
其二,人才驱动,打造一支“营销铁军”。在内部通过“外部引进+内部培养”双轮驱动,定期组织专题培训和拓展训练、市场实战等活动,强化专业能力,为团队提供人才血液,为改革提供梯队保障;在外部实施外脑引进,改变传统思维,推动战略落地,为品牌发展赋能。
其三,模式创新,应对渠道扁平化的趋势。积极变革原先的厂家-代理商-分销商-网点的模式,转变为厂家-网点-C端的新模式,强化网点功能,着力打造“大网点、大团购、大团队”,以网点辐射C端客户的形式,做消费者深度培育,最终形成“终端联盟”。
其四,平台共赢,打造厂商命运共同体。一方面,借助金东平台资源、组织资源,实现金东体系共赢;另一方面以“共建、共享、共担、共赢”深化厂商合作,共享发展成果,激活“深度动销”动力。
从品牌升级,产品调整,到销售队伍改革,再到强化渠道,陈锦鸿以“十六字”方针为纲,提出明晰的目标和路径。这是站在玉泉酒业发展全局,统筹玉泉酒业未来规划,对玉泉酒业概况、资源及优势进行全面分析后的考量,包揽了改善销售方式、品牌策略、营销渠道等方面的问题。
强化企业内外抓手
“三力”并塑开拓市场发展新格局
从2022“变革元年”的数据来看,用半年时间完成了“超去年全年额”的业绩目标,玉泉这个老牌酒企仍然具备焕发新生的力量。在明确、清晰的规划下,变革之路方向明确,出击将更加准确。
从玉泉酒业未来发展的角度看,新政围绕着产品力、渠道力、品牌力三个方面全面升级进行设计,着力打造玉泉品牌第二发展曲线。
事实上,以新的企业管理模式和新的市场发展战略,为企业高质量发展赋能,复盘玉泉酒业一年以来的各项行动可见,未来发展的三个重要方向,已经逐步渗透玉泉酒业日常的工作中。
在提升产品力上,以文化内涵赋能产品,向高端进军。目前,玉泉酒业已经确立了“玉泉方瓶系列、和谐清雅系列、玉泉酒年份系列”三大产品结构体系,依托厂商一体化体系迅速布局全渠道销售平台。
为占有更高的市场份额,玉泉将在全国白酒市场进行次高端价位产品布局,积极打造 “浓酱兼香型”白酒新的价值标杆,并专门针对高端宴请场景及高净值人群进行精准化培育。
在提升渠道力上,以人为核心,重视“人本”力量。今年以来,玉泉酒业为改变传统营销模式,保持兼香品类的领先优势,秉承着“唯有变革、拼搏、学习才有未来”的精神优化渠道,打造适合“未来战场”的营销模式。
无论是将营销渠道进行扁平化处理、聚焦优质大网点,还是依托名酒进名企的“品牌联盟计划”,都是玉泉直面终端、“以人为本”的佐证。此外,陈锦鸿还积极到访全国知名白酒企业、实地走访本土市场,整合资源,做好前期工作。
转型完成后,在传统内购外,“名酒进名企”战略将会拓展出更多外延,例如以文化交流、资源共享的形式多元化进行,更深层次地构建名酒、名商、名企的闭环效果,打造出粘性更高的品牌联盟。一手抓内部培育的基础工作,一手抓消费者培育的市场工作,提升渠道力后的玉泉酒业“虹吸”能力更强,销售面更加广阔。
在提升品牌力上,将“品牌引领”作为新政的重要组成部分。重塑“一根一源三个典范”的核心品牌价值。讲好始于中国蒸馏酒发祥地黑龙江玉泉镇的“一根”和源于清光绪十二年二层甸子烧锅的“一源”品牌故事,打造中国兼香型白酒典范、中国历史文化名酒典范、东北高品质白酒典范。
百余年间六代传承,“三获国优”的优秀基因延续,为了更好地讲述品牌故事与酒中文化,玉泉酒业在变革元年加大品牌宣传力度。为品牌升级造势。
在品牌传播方面,玉泉布局省内深耕发力、省外重点突破的媒体传播路径。打造了四大传播矩阵,包括以户外高地、高端商圈、主流媒体为主的高触达矩阵;以品牌官微、视频号、抖音号为主的自媒体矩阵;以头条、微博、小红书等为主的口碑输出矩阵;以行业媒体+行业大咖为主的垂直舆论矩阵。
面对当前白热化竞争的品牌时代,在实现品牌的进一步升级和传播方面,玉泉酒业已经找到了合适路径,收获了显著成效。就在不久前,玉泉酒业基于东北地缘文化,推出了“吃遍哈尔滨”、“醉美老板娘”等一系列品牌IP活动,酒与美食文化相融,对话消费者。
由“美食”牵头,让更多的消费者直观品尝到玉泉美酒,不仅打通了玉泉品牌与消费者的沟通壁垒,还实现了哈尔滨本土美食与酒文化的进一步传播。通过美食活动与当地精品餐饮渠道达成合作,更是拓展了渠道宽度。据了解,在未来,玉泉还将继续开拓线下线上渠道,讲述东北菜、东北酒甚至东北人的故事,以酒为媒,将东北文化推向全国。
变革发展,势在必行。作为东北地区的标杆企业、区域内地方名酒,玉泉酒业在东北市场已经积攒起稳定的消费群体。面对市场竞争的新局面,玉泉酒业对行业、对手及自身进行了详细的剖析,在提升品牌、强化渠道、增强动销能力等方面找到精确路径。
在“品牌引领、人才驱动、模式领先、平台共赢”方针指导下,玉泉酒业正在提升企业核心竞争力,形成更加明显地综合优势,老牌酒企复兴号角已吹响,三年之约更加可期。
来源 | 糖酒快讯(ID:tjkx99)
本文为【糖酒快讯】原创文章,欢迎转发、分享,未经授权禁止转载或改编,如需转载请后台申请。
已有0条评论