2017年11月,作为「追光大会」前身的第一届「全国光瓶酒领袖大会」正式启幕,糖酒快讯首次将行业目光聚集到光瓶品类,并在此后的5年时间持续引领与见证光瓶酒品类的发展与变迁。
如今,随着中国酒业向“美”而行的趋势,糖酒快讯首倡基于消费者感性价值主张的「白酒审美工程」,联动「白酒美学盛典」以「追光大会」重启、升级「全国光瓶酒领袖大会」,在规格升级、视野跃升中推进人与酒的交互成长和完善,传递的白酒的文化温度、品味表达和历史的厚重。
4月8号,「追光大会」在四川广播电视台1号演播厅正式拉开了帷幕,现象级文化名人、央视百家讲坛主讲学者钱文忠,中国酒业协会执行理事长王琦,中国顶级酒商代表、原中国酒类流通协会副会长钱雷,以及企业领导代表、经销商群体相聚在四川成都,在行业镁光灯的聚集与见证中“追光前行”,助推光瓶酒迈入一个全新的品类时代。
作为与「全国光瓶酒领袖大会」实现连续五年深度携手的北京卓鹏战略咨询董事长、酒类营销专家田卓鹏,以“大光瓶新纪元,开启中国白酒第二增长曲线,解读大广平海陆空三体营销”为题,在现场分享了聚焦于光瓶酒领域的研究与探索。
田卓鹏表示,大光瓶代表着四类增长曲线。
第一,大光瓶大名酒百亿曲线。我们有8个200亿企业,面临的命题是高端100亿,底盘100亿,大光瓶是头部名酒第二、第三增长线,是头部名酒百亿战略,推动了名酒重视光瓶酒。
第二,大光瓶是大省酒的口粮曲线。整个大光瓶是省酒品牌本省化的核心抓手,在整个省酒向上升的过程中,光瓶酒也在强化底盘作用,并抵御名酒下沉的底盘战。
第三,大光瓶大清香的战略曲线。现在的清香热是“一高一低”,大光瓶则是大清香全国化战略重要组成部分,是品类复兴的主力军,清香白酒全国化的排头兵。
第四,大光瓶是光瓶品牌的迭代曲线,是专业化光瓶酒品牌重构长青曲线。在此期间,品质迭代、颜值迭代,推广迭代,营销迭代是专业化光瓶酒要思考的战略命题。
同时田卓鹏认为,大光瓶的第二增长曲线还有八个特征。
第一,大光瓶未来五年呈现正增长曲线,它的直径在变长,容量在变大,腰在变粗,现在在800亿左右,大光瓶市场容量从塔尖型向椭圆形转变,未来容量将达到1500亿。
第二,大光瓶未来五年价格曲线“向中化”,迈进30—80元的高速扩张期。
第三,大光瓶未来五年呈现出品质曲线品类化,大光瓶品质曲线主流价位呈现浓清双分天下的局面,以及酱酒品类的圈层化。
第四,大光瓶未来五年呈现强竞争曲线,呈现出浓清之间品类竞争、光瓶酒品牌与名酒塔基之争等。
第五,大光瓶酒未来五年用户曲线演化新酒客。光瓶酒用户年轻化,年轻有三大新酒客需要关注,一是新中产新商务,二是新青年新酒客,三是她经济新酒客。
第六,大光瓶触点曲线线上化。未来五年,大光瓶用户获取信息触点无界化、多元化、粉尘化、线上化,这也要求酒企做好内容营销、“线上+线下”互动营销。
第七,未来五年大光瓶售卖曲线全域化,呈现出传统零售与新零售并行化,线上线下一体化、全域的特征。
第八,大光瓶五年市场曲线城市化,暨市场曲线主战场由县乡村向城市化转移,。
针对这些变化,田卓鹏还分享了涵盖内容营销、体验营销、社区营销的“海陆空”的营销模式。
陆军营销,是指“特色终端+核心大店+线上互动”,包括B类餐饮渠道、B类流通渠道等;海军营销就是“兴趣社群引爆+社群裂变”,比如说年轻人知识圈、运动圈、旅游圈,根据产品来做社区;空军营销就是线上C化新内容,聚焦于种草传播话题、裂变话题讨论。
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