文 / Mia
中秋国庆双节将至,白酒行业迎来消费旺季前的备货高峰期。在新一轮的消费市场争夺战中,抓捕消费者需求、赢得更多市场份额,成为酒企的重要课题。
三门峡市渑池县的烟酒店老板徐先生告诉糖酒快讯,在他店里仰韶彩陶坊地利酒从上线以来就是热门酒款,这几年走量很稳定,节假日期间都需要提前备货,今年也不例外。
在白酒消费大省河南,仰韶彩陶坊酒成为河南消费者心中节庆用酒的“不二之选”。畅销中原十余年,背后是仰韶酒业一步步渗透消费者心智、成为河南人心中的“豫酒天花板”的成长之路。
完善产品矩阵
仰韶彩陶坊一路前行
对于白酒行业而言,产品是市场竞争的基石。仰韶酒业集团深谙这个道理,于是“产品力”就始终是其发展的底层逻辑。复盘仰韶酒业近年来的发展,看到了奋发与产品升级打下的深刻烙印。
2008年,仰韶酒业集团推出“仰韶彩陶坊”系列,天时、地利、人和,其中地利、人和产品以100元~300元价位带迅速进入郑州主流政商务市场,成为豫酒高端阵营中的新势力;
2018年8月,仰韶酒业集团重磅推出高端旗舰系列产品——仰韶彩陶坊太阳、月亮、星星三款产品,满足高消费群体需求,完善了高端矩阵;
2022年8月,仰韶彩陶坊再次进行品牌战略的升级发布,用“高端白酒文化旗帜”,赋予仰韶彩陶坊高端系列全新的定位,将“高端”二字写入仰韶酒业的价值观中,仰韶酒业集团也自此成为“中国第一陶香型高端文化白酒创领者”。
经过数年的品牌耕耘,仰韶酒业集团在河南市场形成了广泛的消费基础和市场认同。而在消费升级的大趋势下,白酒品牌需要在原有消费群体的基础上,触达更多消费人群。从极具性价比的品牌到“高端文化白酒”的高度占位,仰韶酒业集团不断完善整个产品矩阵的梳理和定位,充分展现了对市场需求的响应能力,而这也是其品牌穿越周期的实力。
深耕仰韶文化,仰韶酒业集团建立起了依托于仰韶文化的产品体系,仰韶彩陶坊“日月星”“天地人”两大系列产品已经成为覆盖大众、中、高端消费需求的完整的产品矩阵,成为河南人心中的“豫酒天花板”。并通过产品升级和品牌打造,成为代表豫酒性格的品牌,全面提升陶香品牌价值,在广大消费者心中留下品牌印记。
聚焦消费需求
以产品力赋能渠道
用大单品奠定市场格局基础,以消费者需求的产品打动消费者。2008年“仰韶彩陶坊”系列的开发,对仰韶酒业集团而言,是高质量发展的序幕。自此,仰韶酒业集团将仰韶文化融入产品打造、品牌价值全链条。
在产品设计和打造方面,将七千年仰韶文化与产品表达相融。2020年,为纪念中国现代考古学诞生100周年,仰韶酒业集团将“仰韶文化发现100周年纪念版”的标识印于仰韶彩陶坊经典版天时的盒身,而其瓶型更是以仰韶文化时期的“鱼纹葫芦瓶”为原型,将历史故事写进产品中,深深渗透消费者的心智。
在品牌价值传递和表达方面,用“中原文化”“中原味道”巩固品牌辨识度。近年来,仰韶酒业集团深入挖掘仰韶文化内涵,讲述仰韶文化故事,不仅与河南广播电视台合作推出《清明奇妙游》《端午奇妙游》《七夕奇妙游》《重阳奇妙游》等栏目,在消费者心中打下“中原记忆”的地域标识,还推出“大美仰韶,花开中国”的品牌战略,探索仰韶文化的传承与发展。
在市场方面,仰韶酒业还将“文化”注入圈层体验,向消费者传递“陶香”认知。例如仰韶酒业为探索高端市场而搭建的高端社交平台“天时荟”,以文化宴会的形式深化“成大事、应天时”的品牌认知;而在今年,“仰韶彩陶坊地利千人品鉴会”则以夜市的形式,为消费者搭建宴饮场景,促进中秋旺季终端动销。
如今白酒行业整体趋势从增量进入“存量竞争”时代,今年更是“整体承压”的一年。新的赛点。竞争越是加剧,越能检验酒企品牌市场深耕结果。
面对尚未恢复的消费市场活力,仰韶酒业集团精耕产品力,将产品作为发展的底牌,把“仰韶彩陶坊”系列打造成河南人的酒桌上的必备品,构成河南人心中的特殊记忆,持续提升产品力,并以此获得了盘活渠道的能力,从而拥有不断前行的动力。
在一位行业观察人士看来,当前市场上消费者的购买倾向更加保守,今年提前备货的不多,但在河南市场上很多终端店彩陶坊的产品都卖的很好,婚宴、公司的活动都会将彩陶坊作为首选,这正是得益于仰韶彩陶坊产品好、品牌力强,传播力度大,将“高端”价值传递给消费者的同时,也为渠道带来备货的信心。
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