文 / 暮雪
近日，糖酒快讯独家获悉，致力于打造中国红枣白兰地第一品牌的格麦迪，又新进了500个橡木桶，其中300个将用于烟台产区的白兰地熟成。
西酿东存，从新疆的图木舒克，到山东的烟台，横跨大半个中国。将近4500公里的距离，是格麦迪对产品的大胆创新，更是格麦迪对品质的极致追求。
这种不拘一格的浪漫酿酒方式，让人忍不住对格麦迪红枣白兰地，又多了几分期待。
立足年轻人需求
中国红枣白兰地第一品牌
世界红枣在中国，中国红枣在新疆。
仅凭这一项，格麦迪红枣白兰地便已赢在了起跑线上。
1966年，新疆生产建设兵团三师，在图木舒克成立前海农场。此后，在长达半个多世纪的屯垦建设中，当地枣林经济得到快速发展。
2016年，为响应国家号召的“农业产业化”目标，三师将之前农垦中发现的骏枣园作为酿造枣酒的优选产地，开启由农垦向工业转变的二次创业之路。同年，四川食品龙头米老头集团加入前海集团蒸馏枣酒项目，携手打造国内第一红枣白兰地品牌——格麦迪。
据悉，新疆前海集团属于新疆生产建设兵团“一类二级”企业，同时跻身“中国企业五星品牌”和“中国服务企业500强”，实力雄厚。而四川米老头集团，亦是一家集研发、生产、销售于一体的现代化企业。作为四川休闲食品龙头企业，其产品畅销美国、加拿大、欧洲等20多个国家和地区，深受国内外消费者喜爱，更荣获“中国驰名商标”以及中国食品行业十大国民品牌等荣誉称号。
强强联合，雄厚的实力为格麦迪在进击的道路上，又注入了一针强心剂。
此后，为了做出符合年轻人需求的白兰地，格麦迪不仅斥巨资在新疆投建了国内最大的万吨红枣蒸馏酒生产线，还联合多家科研院所，在传统酿造工艺的基础上，汲取威士忌和白兰地的工艺精华，完美融合出一套专属于格麦迪的酿造工艺，使红枣原有的养生价值得到保留。
再加上昆仑山纯净雪水的加持，枣中的糖类化合物、有机酸、微量元素、环磷酸腺苷等功能性成分较大程度溶出，使格麦迪不仅酒体纯粹干净，堪比世界一流品质白兰地，还能增强人体免疫力、改善心脑血管功能、舒缓神经、减轻压力。
“Z世代”消费势力崛起
格麦迪六年磨一剑横空出世
国家统计局的数据显示，1995年-2009年我国出生的人口总数约为2.6亿。其中95后约为9945万、00后约为8312万、05后约为7995万，占据中国总人口几乎1/5份额的“Z世代”，正在成为影响中国消费结构与消费市场的中坚力量。
与父辈不同的是，Z世代在日常消费中，除了品质，更加注重颜值，注重个性化、差异化的表达。不再固守传统的白酒品牌，转而探索和尝试更多有颜有趣的酒类，这也是格麦迪被越来越多年轻人尝试进而爱上的根本原因。
时针拨回2021年4月的春糖，六年磨一剑的格麦迪，携红枣蒸馏酒“枣酿”横空出世，瞄准年轻人市场，高举个性时尚的大旗，在业内掀起一阵海啸，一时风光无两。
谈及格麦迪的定位，米老头集团董事长杨晓勇曾表示：公司推出枣酿系列，由90后海归领军担纲，目的就是打造一款受年轻消费者喜爱的健康酒。
格麦迪酒业董事长杨嘉坤也曾提到，团队中很多人本身就是白兰地的忠实消费者，因此能够更好地理解年轻消费者的品味和价值需求。基于热爱和了解推出的格麦迪，本身就称得上是“纯粹、简单、纯净”的代名词。
强击年轻人市场
格麦迪在品牌与渠道上不断破圈
糖酒快讯关注到，自去年春糖“枣酿”系列上市开始，格麦迪便在营销上动作频频，不断突破，强击年轻人市场。
在品牌宣传上，格麦迪通过线上新媒体平台运营、品牌联名，线下广告投放、社交圈KOC投放等，占位纯粹红枣白兰地，塑造格麦迪年轻化的品牌形象。
在渠道拓展上，格麦迪首先在广东、福建、山东、河南等地打造样板市场，并在酒类、奢侈品等年轻类消费比例较高的成都成立运营中心，打造年轻人的品牌休闲小酒馆——格麦迪酒吧。以自建场景培育“格麦迪”核心消费群体，同时寻找具备创新理念的85后、90后经销商运营市场，共同成长。从不给自己设限的格麦迪，还以开放的心态与五粮液、阿里云展开深度合作。
除此之外，格麦迪还不断破圈，突破传统白酒的瓶颈，进入白酒无法触达的众多售点。例如，在风靡年轻人群体的剧本杀，营造沉浸式的消费场景，通过角色扮演实现心灵沟通，最终实现格麦迪品牌、产品与消费者的融合。
从红枣蒸馏酒到纯粹红枣白兰地，格麦迪始终聚焦年轻消费群体，锚定白兰地增量市场，有效地避开了强敌环伺的白酒存量市场，在中国纯粹白兰地赛道上一骑绝尘。
风口已至
国潮“新势力”格麦迪潜力无限
时来天地皆同力。
根据中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会的最新数据，2021年1~9月，白兰地进口量为3412万升，同比增长46.82，进口额为10.68亿美元，同比增长101.39%，白兰地品类持续高速增长。
另一方面，受中国经济崛起和内循环驱动，国潮运动不断兴起，国内消费自信空前提高，国人喝国酒的思想，在越来越多的消费者群体中形成共识。国有品牌、民族品牌在全球化的竞争中，机会增多，中国白兰地未来有着巨大的发展空间。
此外，格麦迪正式出道的2021年，亦是“十四五”的开局之年，在新疆政府与协会的“十四五”发展规划中，白兰地产业的发展也是重中之重。
作为国内市场中除白酒以外的第一烈酒，白兰地在中国拥有着超百亿的市场容量，但大多被轩尼诗、人头马、马爹利三大进口品牌占据。近年虽有张裕可雅白兰地占据一席，但相对进口白兰地的强势，仍是单打独斗的状态，面对广阔的增量市场，中国需要有更多自己特色的白兰地品牌崛起，扛起白兰地品类内的国潮大旗。
随着国内经济水平的的提升和后疫情时代内循环的加剧，中国白兰地将迎来一波难得的发展机会。坚守品质，大胆创新，不断突破的中国红枣白兰地——格麦迪，势必将趁势崛起，假以时日，或将成为与三大洋抗衡的白兰地国潮“新势力”。
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