文 / 吕代茜
5月31日，舍得酒业发布了关于旗下产品执行新的瓶贮年份酒零售指导价格的通知。通知显示，自6月1日起，500ml52度品味舍得与38度品味舍得瓶贮年份酒执行新的零售指导价格。具体明细如下：
当天，四川沱牌舍得营销有限公司还发布了关于上调天子呼（陈香）零售指导价的通知：从2022年6月1日起，针对2020年出品的64.5%vol500ml天子呼（陈香）零售指导价调整至6980元/瓶。
此次瓶贮年份酒价格调整，是继2019年《品味舍得瓶贮年份酒建议零售价》发布以来，舍得酒业对瓶贮年份酒价格体系的升级，更是对舍得酒业持续深化老酒战略做出了最好的注解。
而2019年，正是舍得酒业的“老酒战略”元年。当年舍得酒业便同步布局瓶贮年份酒，明确规定了品味舍得瓶贮4-14年不同年份对应的零售价格，并在当时启动了声势浩大的沱牌、舍得老酒“回购”活动。
如今，瓶贮年份酒溢价标准及体系的构建，背后体现的是品牌认知力和影响力。过去几年，名酒企业在推介这一老酒消费体验的同时，也在不断强化自身的瓶贮年份酒价值。
与此同时，随着消费升级趋势的深度渗透，以及高端头部单品的引领，白酒的主流价格带也在逐步上移，舍得酒业根据当前竞争环境与市场反馈，再度擦亮次高端核心王牌，并进行全新瓶贮年份酒价格发布，自然也在意料之中。
价格与品牌更匹配
持续强化价值自信
从年报来看，2021年舍得酒业实现营收49.69亿元，同比增长83.80%；净利润12.46亿元，同比增长114.35%，继续保持强劲增长势头，其中年报增长的核心引擎依然是中高档酒，销售达到38.74亿元，占到白酒主业（45.77亿元）的84%，同比增长81.94%。
过去两年，舍得酒业优化营销组织管理模式，聚焦中高端白酒市场，持续扩大高端份额，积极布局千元以上的高端市场作为突破口，不断亮出策略与战术。
于是，在内部生态优化与外部资源赋能下，老酒战略不断释放能量，来自市场端的数据也在印证着舍得酒业顶层战略的正确性与精准性。
今年一季度，舍得酒业实现营业收入18.8亿元，同比增长83.25%；实现净利润5.3亿元，同比增长75.75%，再次延续了之前的稳健增长态势，其中，舍得酒业中高档酒产品销售收入15.75亿，同比增长90.98%。
这一成长进程，反映的是产品矩阵的进一步完善与优化。这次瓶贮年份酒调价聚焦的品味舍得，一直是舍得酒业的核心大单品，过往众多消费者通过这支产品，认知到了舍得酒的品质魅力和品牌实力。
同时，品味舍得作为一款兼具品质与文化属性的经典产品，在行业圈拥有较高的声誉，因此也成为践行老酒战略的的最佳载体之一。
老酒战略与核心产品间的互为赋能，在白酒品鉴和白酒消费愈发成熟的当下，让舍得酒业在收藏界与消费圈继续强化占位与影响力。
因此强化瓶贮年份酒认知与产品价值，是舍得酒业持续推进老酒战略，以及老酒品质得到市场进一步认可后的连锁反应，也是舍得酒业对年报中“聚焦资源打造战略单品，积极培育超高端产品”策略进行的践行。
更何况，作为“中国名酒”企业和川酒“六朵金花”之一，舍得酒业让产品价格更为匹配其品牌价值的探索与推进，一直都是舍得酒业消费者培育与市场缔造的重点。
让老酒成为一种价值标签
舍得为市场规范再添表率
自2019年老酒战略提出以来，舍得酒业汇聚各方资源，以全盘思维推进老酒战略的实施，使之成为企业优势变现，产品价值提升，品牌个性塑造，行业地位抢占的核心途径。
这让舍得酒业成为白酒行业最坚定的老酒价值传播者，进而拥有完整的老酒战略架构和实施路径，因此也逐步在老酒领域发挥引领效应，持续推动老酒价值回归，引导老酒市场健康、有序发展。
过去两年，舍得酒业通过举办老酒大讲堂、中国浓香老酒高峰论坛、舍得·陈年白酒鉴定培训班等一系列活动，在全国范围内普及老酒专业知识、深入挖掘老酒价值，让更多经销商和消费者品味老酒品质、感知老酒岁月、收获老酒价值。
此次舍得酒业瓶贮年份酒价格体系的完善，以及针对老酒市场的一系列举措，进一步强化了产品价值，也将增强消费者对年份酒概念的认知，推动着中国白酒向正规化、标准化、透明化的方向发展，为老酒市场规范化注入新势能。
4月21日，舍得酒业披露《关于投资增产扩能项目的公告》，指出舍得酒业拟投资建设增产扩能项目，建设期为五年，预计总投资70.54亿元。在舍得酒业业绩实现营收、利润实现双增长的基础上宣布扩产，表达了对品质继续加码的决心，同时也将为老酒战略的长期施行保驾护航。
如今，围绕老酒战略的丰富战术动作为舍得酒业全国化提供了巨大助推，不断强化的老酒价值认知让舍得在行业中的引领作用愈发明显，更多的优质经销商通过老酒走进舍得，并与舍得建立起面向未来的合作关系。
未来，舍得酒业还将继续强化瓶贮年份酒产品价值属性，并逐步完善核心产品与综合体验方式，对此糖酒快讯还将持续关注。
来源 | 糖酒快讯（ID：tjkx99）
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