用盲品六杯酒做消费者培育，“我是茅台葡萄酒品鉴师”的核心价值在哪里？

辞旧迎新之际，茅台葡萄酒又干了一件刷屏酒业的“大事”。

在2022年的最后一天，坐标海南，“我是茅台葡萄酒品鉴师”活动总决赛现场经销商、粉丝、社会各界意见领袖齐聚，经过现场两轮盲选的激烈角逐，在满堂喝彩声中，六位答题分数最高者胜出，获得茅台葡萄酒2022年度“六佳品鉴师”称号。

历时半年，“我是茅台葡萄酒品鉴师”第一阶段活动圆满收官。从濒临渤海的昌黎出发，到祖国最南端的海南，“我是茅台葡萄酒品鉴师”IP火热，携中国葡萄酒“特而美”主题故事，席卷大江南北。

现场有经销商感慨道，盲品与答题的比赛形式兼具紧张感与趣味性，仿佛听了一堂让人印象深刻的课程，希望类似的活动延续下去，让更多的客户能够参与进来。

做中国消费者选出的“一瓶好酒”

“要符合消费者喝酒最本质的需求，一个是打开闻着很香，再一个是喝下去觉得舒服，余味比较好，情绪也高涨起来了。”在接受糖酒快讯的采访时，贵州茅台酒厂(集团)昌黎葡萄酒业有限公司党委副书记、总经理范雪梅曾这样描述“一瓶好酒”的定义。

而这也正是酿酒师出身的范雪梅对茅台葡萄酒的厚望。重塑中国葡萄酒的话语权，讲好中国葡萄酒的故事，对茅台葡萄酒来说，最为首要的就是让中国人喝中国葡萄酒。因此，契合中国人的饮食习惯和饮酒口味，是一件重要的事情。

在2022年五月，茅台葡萄酒在凤凰庄园内举办首场“我是茅台葡萄酒品鉴师”活动，面向全体消费者，旨在构建一套纯粹的中国葡萄酒诠释话术，用中国人的口味去品尝与感受中国葡萄酒，为中国葡萄酒形成一套本土化评价体系。

茅台集团党委委员、副总经理高山

在活动设定上，与以往传统的“盲品”不同，在茅台葡萄酒的活动中，葡萄酒好或坏没有统一“标准”，而是通过品尝陈酿时间、产品级别不同的葡萄酒，引导参与者感知味觉层次的变化，抛除刻板定义，让消费者在轻松愉悦的氛围中，找到自己喜欢的酒。

行至总决赛，以答题的形式，选拔出对年份和风味感知最为接近的“六佳品鉴师”进行奖励，以味觉敏感度作为标准评选出活动大使，是对消费者的尊重，也更能表达出茅台葡萄酒专注品质、专注“一瓶好酒”的深意。

茅台葡萄酒公司党委书记、董事长司徒军

引领葡萄酒东方典范

茅台葡萄酒的格局

在中国市场上，葡萄酒是一个特殊的酒种。尽管我国本土有着悠久的种植、酿造历史，但进入近现代时期，葡萄酒工业受西方影响较深。特别是在国际葡萄酒评分体系的影响下，观色、闻香、品味一系列标准传入，伴随着各种专业译名而来，无形中形成了一道竖在消费者面前的知识壁垒。

这一阶段对中国葡萄酒行业的后续发展产生深远影响，也造成消费者对本土葡萄酒品牌的认知度不足，进而影响到葡萄酒在广大消费者中的普及程度。在某种程度上影响着葡萄酒品类在中国的发展。

茅台葡萄酒党委副书记、总经理范雪梅

当中国葡萄酒产业陷入葡萄品种、产品特色、管理模式等方面的同质化竞争时，茅台葡萄酒选择“跳脱”传统之外的路径，尝试构建中国葡萄酒的话语体系，围绕消费者展开一系列活动，以连续六年的增长，在2022年结束的时候，一跃而成行业前三名。

2022年，在“我是茅台葡萄酒品鉴师”与“奔跑的茅台红”“生肖文化纪念酒”“山海会客厅”四大特色IP的带动下，茅台葡萄酒以独具特色的方式挺进C端，做消费者教育。从独具东方美学的产品风格设计到中式茶几的消费场景,茅台葡萄酒为传播品牌声量，对话消费者，展现“特而美”发展方针下了一盘大旗。

按照茅台葡萄酒公司党委书记、董事长司徒军在企业2023年度会议的规划，这一面向C端的大IP在未来还将分级别、分区域、分规模持续推进。再配合推行1万+场次的一桌式品鉴会，深度对话消费者，在全国范围内营造“中国人喝中国葡萄酒”的氛围。

当国内葡萄酒市场消费文化需要迭代演变，茅台葡萄酒率先作出与时俱进的回应与互动。在“我是茅台葡萄酒品鉴师”活动中，从产品打造到品鉴评分，再到寻找合适的中餐搭配，为传统定式思维“松绑”，每个环节都意在培养消费者葡萄酒文化的本土思维，推动中国葡萄酒话语权的建立。

践行五合营销，向“美”时代远航

深耕C端，深度链接核心消费群体，品鉴文化已经成为茅台文化的重要组成部分。就在“我是茅台葡萄酒品鉴师”总决赛的前两天，贵州茅台集团举办了“十佳”品饮师颁奖典礼，以更贴近时代的方式诠释茅台酒的生态密码、时间密码、工艺密码、品质密码。

紧随其后，茅台葡萄酒选择“我是茅台葡萄酒品鉴师”为2022年度进行完美收官，同样是对“五合营销法”的深入践行，这一年，围绕“守匠心、提势能、进主流”九字方针，持续提升产品品质，强化品牌势能”，发扬文化之美，打造“新世界葡萄酒的东方典范”。

站在建厂20周年的末尾，茅台葡萄酒以“六佳品鉴师”的殊荣奖励支持和参与到茅台葡萄酒的成长过程中的经销商合作伙伴，足以见证茅台葡萄酒对发扬茅台“美”文化的极大重视，对经销商的信任，对消费者培育活动持续投入的热忱。

迎接茅台葡萄酒的关键年、机遇年、弯道超车之年，茅台葡萄酒以“我是茅台葡萄酒品鉴师”这一大事件为行业留下深刻记忆。面临环境大考，茅台葡萄酒将始终将稳健的工作作风和积极进取的精神进行到底，不负广大消费者的信赖。从这一层面看，“六佳品鉴师”的选定,对茅台葡萄酒来说,不仅是过去一年成就的见证,更是一个新篇章帷幕的拉开。