文 | 糖酒快讯团队
除了消费场景上的解绑，新酒饮的2023在品类、口感、度数、合作甚至年份上，都实现了新的跨越。茅台下场、梅见领衔、RIO强势进击，让新酒饮在新力量中感受到活力。
但品类的整体态势仍处于徘徊之中。消费冷静和资本的不再热衷，为新酒饮的未来增添了不确定性。新的一年，新酒饮是否会在多维尝试中找到合力向前的方向？
将创造赋予年轻
MOJT用贵州味道演绎世界经典
产品名称：MOJT“贵州味道”系列鸡尾酒
度数：30%vol
规格：500mL
【荣誉献词】
MOJT“贵州味道”系列鸡尾酒是茅台悠蜜顺应当前消费趋势，朝年轻化、健康化、时尚化方向发展的又一力作。它借助茅台和周杰伦两大顶流担当，强抓年轻人市场，在实现从“卖酒”向“兜售生活方式”转变的过程中，为新酒饮市场带来了全新活力。
【产品亮点】
融合了世界经典与贵州特色的“MOJT”鸡尾酒的发布，不仅是东西方文化的一次交融沟通，还将推动中国酒业年轻化、活力化。尤其在微醺、轻饮酒成为一种消费潮流的当下，“MOJT”鸡尾酒在满足年轻人社交需求、情绪价值方面，将持续传递悠蜜“遇见美、创造美、分享美”的美好愿景。
【产品介绍】
作为茅台集团进军果酒赛道的主力军，茅台悠蜜联合MOJT莫其托，发布“MOJT”鸡尾酒，则是呼应发展潮流的一次上新。
新品以世界经典鸡尾酒——血腥玛丽、威士忌酸、新加坡司令为研发灵感，融合黔东南特色，包括蓝莓汁与蓝莓蒸馏酒、特色红酸汤和贵州茅台酒，在保持经典鸡尾酒风味的同时，添加贵州味道，赋予其新表达，形成独具东方风味的特色鸡尾酒产品：辛辣贝瑞、蓝莓酸、蓝莓丝令。
MOJT莫其托品牌成立于2019年，专注于研发专业大师级预调鸡尾酒产品，坚持品质至上的品牌理念，而悠蜜所属的茅台生态农业公司也一直以品质著称，茅台悠蜜与MOJT莫其托的合作，是传统与新锐的碰撞，也是中西文化的相逢。
梅见三年陈
开启梅酒高端赛道之力作
产品名称：梅见三年陈
香型：果酒
度数：20%vol
规格：700mL
【荣誉献词】
源于梅酒却高于梅酒，梅见率先跑出10亿级品牌规模，为酿梅酒种了一片梅林。首创陈年梅酒品类的背后，是梅见对于酿造梅酒从源头把控品质的坚持，亦是梅见对于品牌厚度的丰富与创新。青梅酒，这一极具东方特色的东方风味，梅见将重塑梅酒领域的品类价值。
【产品亮点】
“梅见三年陈”是梅见系列全球第一款年份梅见酒产品，其酿造时间认证借鉴苏格兰威士忌年份酒法规，采用最低年份标注为基础规则。它的推出标志着陈年梅酒时代来临，未来梅见还会推出“五年陈”和“七年陈”两款年份酒。
【产品介绍】
“梅见三年陈”采用精细化的“时酿八序”工艺流程，人工筛选32mm果径以上、完整无伤的梅果，清洗盐泡后与2年以上手工单一高粱酒、黄冰糖一起投入陶坛浸泡后，在特定仓库控温控湿陈化3年及以上时间。
经过漫长陈化，出坛后的陈年青梅酒梅香浓郁，酒体醇和，清新味长，具有多层次的丰富味觉体验。
作为梅酒界的明星级大单品，梅见在多年的发展中不断创新产品线，形成了以“原味白梅见”与“烟熏金梅见”为基础核心大单品、东方风土为创新系列的多元化产品矩阵。以“梅三”为代表的年份酒，不仅是梅见对青梅酒赛道的一次重塑，更是其持续发力高端、提升品牌价值的力作。
瞄准了高酒精度RTD产品巨大潜力
RIO强爽爽到十足
产品名称：RIO强爽
香型：预调鸡尾酒
度数：8%vol、9%vol
规格：500mL
【荣誉献词】
低度酒风口正劲，成为酒饮行业“必争之地”，而行业领导品牌RIO对低度酒市场的探索与拓展，以强爽系列在8、9度酒赛道上打响第一枪，我们有理由期待RIO强爽成为低度酒新赛道的领头羊，为市场带来新风貌，提供消费者新酒饮品类中更“强爽”的选择。
【产品亮点】
RIO敢于创新，开创RIO强爽系列，摆脱3~5度低度数酒的固有标签，在啤酒和葡萄酒中找到定位，打造属于RIO强爽的8~9度鸡尾酒新领域。RIO强爽酒劲足，口感好，加上适宜的酒精度，通过与家中娱乐场景的强绑定来扩大消费群体，甚至吸引男性核心饮酒人群，RIO强爽正是为 “寻常的一天”增色而打造。
【产品介绍】
2021年6月1日，RIO宣布推出首款0糖预调鸡尾酒新品“强爽”。该产品主打“0糖轻负担”，以伏特加作为基酒，酒精度为9%vol。为了快速提升年轻消费者对品牌的认知，RIO强爽选择“收缩阵地，集中爆发”，重点投放抖音信息流广告，通过创造重复接触以累积品牌印象。
同时为了深化男性消费群体，RIO强爽选择在虎扑等垂类媒体上深度触达用户。2022年以来，“强爽”系列的营销推进，为其业绩带来新的增长点。华西证券指出，强爽起量初期，基本依靠微醺经销商实现快速铺货，而随着强爽的势头火爆，青年公寓、大学校园超市等流通渠道铺设仍在稳步推进中，夜店渠道逐步导入瓶装强爽，餐饮渠道空间充足。
从具体市场表现来看，RIO整体产品矩阵推进成效明显。从业绩报告中可以看出，百润股份整体以“强爽”延续了2022年下半年势能持续放量，并与游戏、电竞等合作后拉动效应强烈。目前该系列仍处于市场导入期，结合2023年啤酒行业整体的走势，显然还有很大的市场潜力可供挖掘。
洋河微分子白兰地
健康饮酒新潮流的引领者
产品名称：洋河微分子白兰地
香型：白兰地
度数：40%Vol
【荣誉献词】
以多种优质浆果为原料，经历现代高精发酵技术与夏朗德壶式古法蒸馏之后，在橡木桶中陈酿，在细腻果香与浓郁木香背后，是健康的饮酒新潮。洋河微分子白兰地的出现引领着新时代健康潮饮的发展趋向。
【产品亮点】
微分子白兰地轻盈入微，加冰或调配饮用时，清爽纯净、顺滑畅饮，能够让人保持刚刚好的微醺状态。微分子白兰地极适宜用作特调鸡尾酒基酒，它的加入会让调制酒更具浓郁口感，香味也更丰足，饮来回味无穷。
【产品介绍】
微分子白兰地臻选小浆果优质覆盆子、黑莓、黑加仑、枸杞子与桑葚作为原料，利用低温浸渍发酵的专利技术，最大程度地保留了果实养分和芳香。再经过夏朗德壶式蒸馏后，放入法国优质橡木桶陈酿，最终酒体呈现出美丽的琥珀色，并带有优雅细致的果香和浓郁的木香。
在外观上，微分子白兰地与微分子酒同出一脉，却更能让人在设计细节之间，感知到微分子白兰地对味觉品质的致敬。
微分子白兰地因体验而生，为未来而创，它是轻松舒适的饮用新体验，是勇于破圈的文化新理念，是更懂新一代的新派白兰地。整体采用纯粹线条和极简构图彰显轻奢本真，潮感的外观加持了环保理念，更引领着健康饮酒的新潮流，产品在践行国产品牌的担当与责任的同时，用有别于西方传统风味的产品，在新时代、新生活中，展现新文化、新消费、新需求。
上海贵酒·十七光年玉竹茉莉味利口酒——做低度潮饮的乘风者
产品名称：上海贵酒·十七光年玉竹茉莉味利口酒
度数：17% vol
规格：750mL
【荣誉献词】
上海贵酒·十七光年玉竹茉莉味利口酒以酒吧夜场为主要销售渠道，面向广大年轻消费者，致力于引领夜场酒饮新潮流。自上市以来，凭借创新的线上线下整合营销动作，不断借助多元线下渠道的强大动销能力，上海贵酒·十七光年玉竹茉莉味利口酒获得了海量级曝光与销量的里程碑式跨越。
【产品亮点】
上海贵酒·十七光年玉竹茉莉味利口酒，是市面上少有的玉竹与茉莉相结合的新口味，添加欧洲进口伏特加，玉竹与茉莉相遇，清新融合静谧，交汇自由内敛的味蕾体验。茉莉芳味率先绽放，伴随玉竹独特气息呈现于酒体的中后调，让感官觉醒，悠远绵长，花香、果香、草本香层叠交织，于舌尖碰撞出丰富多姿的味觉体验。
【产品介绍】
近年来，我国利口酒进口量额齐升，成为进口酒领域不可忽视的细分品类。与此同时，中国原生利口酒在饮用方式、餐酒搭配、夜场渠道等场景化方面也有突破，逐渐成了众多年轻人的“新宠”。
在此背景下，上海贵酒·十七光年玉竹茉莉味利口酒应运而生，以酒吧夜场为主要销售渠道，面向广大年轻消费者，致力于引领夜场酒饮新潮流。
上海贵酒·十七光年玉竹茉莉味利口酒，以欧洲进口伏特加为基酒，塔式蒸馏工艺赋予伏特加的清冽、明亮的口感；再融入茉莉和玉竹，赋予其东方风味。
据官方介绍，十七光年玉竹茉莉味利口酒将陆续覆盖上海、北京、广州、深圳等全国26个一线及新一线城市，瞄准慢摇酒吧、Live House音乐表演空间、夜店、Club俱乐部、量贩式KTV练歌房等渠道和场景，为年轻人打造“新时代潮玩利口酒”。
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