文 | 郭媛 李华
当前，市场对白酒产品的个性化和多样化需求日益增长，独一无二的风土底蕴、锐意创新的个性化表达日益成为企业核心竞争力。
这一机遇下，陕西白酒产区正迎来一场重塑行业格局的重大革新事件。7月20日，柳林酒·酒海香型发布会——专家品评论证暨新品上市将在柳林酒业集团厂区举行。
站在新五十年的起点上，2025年的柳林酒正以厚积薄发之势全速启航。这将是柳林酒新香型、新产品、新团队的一次全新亮相。届时，将集结行业权威、跨界领袖与商业精英，聚焦品类创新的时代机遇与发展路径，为行业呈现一场思想盛宴与商业新篇。
厚积薄发
周期穿越恰逢其时
当前白酒行业的竞争，实质上是历史底蕴、产能储备与战略节奏的复合博弈。而柳林酒，恰好踩中了多重势能叠加的关键节点。
核心驱动力：品牌底蕴与使命。
柳林酒的传承发展犹如一部活着的酿酒历史。其始于殷商、兴于周秦、盛于唐宋、承于明清，辉煌于当代。从历史中走来的柳林酒，深刻地明白唯有品质才是穿越时间，永葆活力的法宝。故而，在发展中其一直将提升品质放在首要位置。
多年来，柳林酒持续升级改良酿造技艺，将传统技艺与现代标准相结合，目前柳林酒享有25项国家专利，酒质稳定，优质酒有保证。首创酒海香型便是其品质持续升级的生动注脚，这为柳林酒新五十年的发展奠定了坚实的品质基础。
扎实基本盘：产能规模与品质。
柳林酒以“为世界酿一杯好酒”为愿景，目前，柳林酒产能已达1.3万吨，储酒4.2万吨，是陕西基酒储存量位居前列的企业，陈年老酒丰富。在建项目完成后，总产能将达到5万吨，基酒储能达30万吨。有量才有质，未来的白酒圈，产能就是最大话语权，也是推出全新香型的前置条件，柳林酒已经构建了多年。
关键竞争力：成熟团队与雄心。
今年五一大会上，柳林酒释放了强烈改革信号。柳林酒业集团党委书记、集团董事长付小铜提出，有位必有责，有责必担当，要求每一位管理者都能以破局者的果敢姿态，引领团队乘风破浪；销售团队立下的“军令状”，展现出破釜沉舟的决战意志。这种自上而下的战略定力，为柳林酒接下来的市场化运作提供了制度保障。
与金牌职业经理人魏洪的携手，对其全国化市场布局无疑是如虎添翼。作为中国白酒行业的资深操盘手，魏洪拥有超过20年的酒类营销与管理经验。在浓香和酱香领域均有不少成功案例，主导品牌全国化市场布局和品牌升级战略，打造了多个样板市场，对品牌打造和渠道建设均有着独到见解。通过魏洪这样的职业经理人重新梳理品牌基因密码，制定营销新政策，将柳林酒拥有的品牌资产转化为消费者心智中的文化资产，借助战略产品的结构化升级，从而完成对柳林酒从“区域流通品”到“价值标杆”的认知跃迁。
成长爆发力：市场深度与潜力。
对于未来的市场布局，魏洪表示将用三到五年做深做透陕西市场，同时积极拓展省外市场，推进全国化发展，并发展直销。
在根据地陕西，将设立西安、宝鸡、陕北、陕南、渭南5个销售大区，在省外市场，将设立华北、华东、华中、东南、华南5个销售大区，以地级市大平台商为主，业务全面协助平台商开发业务。
同时，柳林酒将发展直销，成立电商公司，并在厂区设立封坛中心、旗舰店，三大直销机构直接面对消费者，产品区别于线下平台商产品，销售专属产品，绝不和线下产品冲突。
柳林酒的市场策略，不仅注重深度挖掘现有市场的潜力，更着眼于未来的广阔空间。通过精细化管理和市场细分，柳林酒正稳步构建起一个全方位、多层次的市场网络，品牌全国化迈出坚实步伐。这一战略举措堪称精准而稳健，对柳林酒未来的市场影响力和竞争力有极大帮助，必将开创柳林酒发展新格局。
在产品品质上精益求精、在品牌营销上大胆创新、在团队打造上精兵强将、在市场布局上持之以恒，这四大变革动力相互交织、相互促进，共同推动着柳林酒不断向前发展。五十载厚积薄发，柳林酒正昂首阔步迈向发展的黄金时代，其“新格局”亦逐渐清晰起来。
值此战略擢升的关键节点，柳林酒破旧立新，此次发布会恰逢其时。这不仅是柳林酒“新香型、新产品、新营销政策”的全方位亮剑，更是其向整个行业、向消费者发出的新时代宣言——柳林酒的发展巨轮已锚定新航向，正以劈波斩浪之势全速前进，为白酒产业的高质量发展，开辟新航道，树立新标杆，引领新纪元。
行业首创
酒海香即将震撼登场
在香型格局固化的红海中另辟蓝海，柳林酒此举绝非偶然，而是深谋远虑的战略突围。伴随消费升级的趋势，求新、求美、求价值标签的新主流消费群体崛起。有着独特风味、独特价值的产品，有望得到更大的增长空间。
酒海香，是千年古法在当代的璀璨新生，更是锐意创新的时代最强音。这是柳林酒在传统凤香原香的基础上，利用现代生物科技手段和科学仪器，深入挖掘宝鸡地区特有的“非遗容器”酒海，总结提炼背后的生物特性和风味价值，所形成的具有宝鸡特色的白酒新品类。
酒海香型白酒以高粱为原料，用大麦、小麦、豌豆制曲，采用石窖发酵，遵循传统老五甑混蒸混烧续楂法固态蒸馏，严格恪守12985生产工艺：一年一个生产周期，两种大曲搭配使用，九次发酵，八次取酒，用酒海和陶坛分段存贮五年以上，最后以文物级酒海储存多年的老酒进行调味，具有木质陈香、蜜香、花香、果香等独特混合香气的白酒。
酒海存贮，是酒海香的关键优势。柳林酒业现拥有159个文物级酒海，最远可追溯至清代，构成了全国文物级酒海群。每一滴酒海香型白酒都源自国宝级文物酒海秘藏再加之陶坛陈储，极具稀缺价值。
首创酒海香型，这是柳林酒切实以消费者为中心，用“价值”思维强化服务的重要体现。有业内人士表示，品类创新是最难的，但也是最有意义的，因为这是在创造新口味、新需求，是“重新做一个（市场）蛋糕”。柳林酒正是基于消费者需求，聚焦品牌文化、品质价值、体验场景，持续构建有差异、有个性、有黏性的服务体系，以场景创新、服务创新为抓手，从而实现产品力、市场力、品牌力的价值提升。
周期穿越，变革为先；产区振兴，强者先行。7月20日，柳林酒“酒海香”震撼首发，见证品牌焕新时刻，感知陕酒时代魅力。
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