近日，由中国酒业协会主办的2025年全国白酒国家评委年会在郑州圆满落幕。会议汇聚了全国白酒品评领域的顶尖专家，对“品质立基、科技赋能、文化传承”进行深度回应，共同擘画产业高质量发展新蓝图。
作为检验行业品质风向标的核心环节，本届年会双创（科创+文创）白酒新品质量鉴评备受瞩目。412名中国白酒首席品酒师及国家评委依据香型、度数、价格带等因素，结合中国酒业协会先进的白酒计算机品酒系统，从产品香气、酒体色泽、酒品口感等维度，对90家参会企业的133款产品以编码暗评的方式进行专业品评和质量鉴评。最终，经23轮次盲评，赊店老酒股份有限公司的45%vol元青花·洞藏年份10凭借其无可挑剔的卓越品质，在同价格带产品中力压群雄，位居第一！
这一殊荣的获得，绝非偶然。在品牌林立、竞争白热化的市场中，元青花·洞藏年份酒能成为同等价格带领袖产品，其背后是赊店老酒对“品质为王”这一行业铁律的极致坚守。赊店老酒始终视品质为生命线，以消费者需求为导向，以匠心精神打磨每一滴佳酿。因此，“质价比”成为了赊店老酒最鲜明的标签，也是万千消费者选择它的根本原因。
自2018年元青花·洞藏年份酒首次推向市场，便以“醇厚不烈洞藏柔”的品质吸引众多白酒爱好者的青睐，并接连斩获“中国白酒国家评委感官质量奖”、“中国白酒酒体设计奖”、白酒行业酒类新品最高荣誉“青酌奖”、白酒核心产区“地域标志产品”称号、“豫酒（河南）名片等一系列品质殊荣，一举夺得中国白酒品质荣誉大满贯，众多辉煌的荣誉背后，正是赊店老酒不忘初心，坚守品质酿造的匠心精神！
大师亲酿成其珍。元青花·洞藏年份酒的优秀品质离不开河南省非物质文化传承人陈新建大师和中国白酒首席品酒师王贤大师的通力合作：由陈新建大师传承非遗酿造技艺，王贤大师严格把控白酒品质，两位大师匠心酿造，将元青花·洞藏年份酒打造成中原酒体珍贵典范！
古窖精酿成其厚。赊店明清古窖池百年来不曾间断酿酒，所谓“一两窖泥一两金”，窖池内的微生物群存活至今丰富且珍贵；加上窖池小，更利于酒体的充分发酵，让每一滴赊酒窖香十足、酒体醇厚。
洞藏年份成其柔。“好酒靠藏，以洞藏尤佳！”元青花·洞藏年份酒藏于14米深，78%恒湿的中原第一山体洞藏中，洞藏一年相当于窖藏三年，在这样恒温恒湿的山体洞中储藏，历经岁月去烈存柔，使得元青花·洞藏年份酒的酒体更加柔和，最终酿就醇厚不烈洞藏柔的口感。
从“国字头”的权威品质荣誉，到消费者心中无可替代的“质价比”标杆，再到大师、古窖、洞藏三位一体铸就的品质丰碑，赊店元青花·洞藏年份酒的每一次绽放，都是对“品质即王道”最有力的诠释。
未来，赊店老酒将继续以品质为帆，以匠心为桨，引领中国白酒行业驶向更高品质的星辰大海，让“赊店老酒，天长地久”的嘹亮口号，持续响彻大江南北！
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